Pizzas. le menu de pizza artist gucciano lab - marrakech | restaurants à marrakech
Schiacciata burrata
Délicieuse alternative à la pizza, avec une pâte légère et croustillante avec garnitures crues! burrata fondante, tomates cerises, parmesan, roquette fraîche, le tout agrémenté d'une sauce pesto maison et d'huile d'olive extra vierge.
160
Schiacciata pomodoro
Délicieuse alternative à la pizza, avec une pâte légère et croustillante avec garnitures crues! tomates juteuses, roquette fraîche et croquante, ricotta fondante, le tout arrosé d'un pesto maison savoureux et parsemé de parmesan.
90
Schiacciata chella
Délicieuse alternative à la pizza, avec une pâte légère et croustillante avec garnitures crues! ricotta onctueuse, roquette et tomate cerise fraîches, olives noires fraiches, parmesan, le tout arrosé d'une huile de truffe savoureuse.
90
Primavera
Sauce tomate, burrata crémeuse, mozzarella filante, courgettes et poivrons grillés, tomates cerises juteuses, vinaigre balsamique, feuilles de basilic fraiches, filet d'huile d'olive extra vierge.
160
Florencia
Savourez l'harmonie parfaite entre la sauce tomate, la mozzarella crémeuse, le basilic frais et l'origan, le tout sublimé par un filet d'huile d'olive extra vierge.
80
Flora saumon
Sauce blanche onctueuse, mozzarella, une touche de citron, saumon fumé finement tranché, ciboulette fraiche, filet d'huile d'olive extra vierge. laissez-vous séduire par la finesse du saumon fumé.
145
Verronne 4 fromages
Sauce blanche délicate, mozzarella fondante, gorgonzola crémeux, ricotta onctueuse, parmesan, filet d'huile d'olive extra vierge. savourez l'harmonie parfaite!
95
Pizzoli del mondo (signature du chef)
Sauce blanche, mozzarella, jambon de dinde, roquette, ricotta, sublimé par un filet de crème balsamique et d'huile d'olive extra vierge. une pizza fermée, ronde, cuite en 2 étapes.
135
Turino thon
Sauce tomate délicate, mozzarella fondante, oignons doux, thon, câpres, tomates cerises de saison, parmesan, ciboulette et olives noires fraiches, filet d'huile d'olive extra vierge.
115
Regina chèvre
Sauce blanche maison, mozzarella fondante, fromage de chèvre, pignons de pin croquant, miel, pointe de thym, huile d'olive extra vierge. pizza raffinée où la douceur du miel se marie à la perfection avec le fromage de chèvre.
95
Vesuvio 7 fromages
Sauce blanche délicate, mozzarella fondante, gorgonzola crémeux, ricotta onctueuse, emmental parfumé, cheddar intense, chèvre, parmesan, huile d’olive extra vierge. laissez-vous séduire par cette pizza généreuse.
115
Agliana
Sauce tomate, mozzarella, selection de champignons frais, jambon de dinde, roquette, crème balsamique, huile d'olive extra vierge. une pizza raffinée, où le jambon de dinde savoureux se marie à la perfection avec la mozzarella fondante.
105
Pizzoli création (signature du chef)
Sauce tomate onctueuse, mozzarella fondante, jambon de dinde savoureux, parmesan, huile de truffe, roquette fraîche, crème balsamique. création unique! une pizza fermée, ronde, cuite en deux étapes.
125
Fineri champignon
Une onctueuse sauce blanche maison, de la mozzarella fondante, de la ricotta crémeuse, une sélection de champignons frais de saison et une touche délicate d'huile de truffe.
95
Parmigiana
Sauce blanche, aubergines fondantes, mozzarella filante, ricotta onctueuse et parmesan, le tout sur une pâte fine et croustillante, avec une touche de ciboulette fraîche et un filet d'huile d'olive.
115
Verde pesto
Une base de pesto onctueux, mozzarella fondante, courgettes et oignons grillés, tomates cerises juteuses, le tout parsemé de parmesan et d'olives noires fraîches, et rehaussé d'une touche de roquette et d'un filet d'huile d'olive extra vierge.
115
Verdura vg
Sauce tomate, mozzarella crémeuse, aubergines fondantes, courgettes grillées, selection de champignons parfumés, poivrons croquants, roquette, parmesan, tomates cerises, crème balsamique, basilic frais, huile d'olive extra vierge.
95
Ovobello
Sauce blanche maison, mozzarella fondante se mariant à la perfection avec l'œuf et le fromage bleu intense, champignons frais et de saison, roquette, filet d'huile d'olive extra vierge.
115
Toscane pepperoni
Sauce tomate onctueuse, mozzarella fondante, pepperoni, ricotta crémeuse. le tout sublimé par une touche de parmesan, des olives noires fraîches et un filet d'huile d'olive extra vierge.
95
Suppléments au choix
Personnalisez votre plat! ajoutez vos ingrédients préférés à votre pizza ou à votre salade : 20 dh par supplément (sauf burrata).
20
Supplément burrata
Burrata fraiche
110
