
Pizza fermée, cuite en deux étapes. sauce tomate, mozzarella, jambon de dinde — garnie à froid de roquette, parmesan, huile de truffe, crème balsamique.

Base de pesto maison, mozzarella, courgettes et oignons grillés — garnie à froid de tomates cerises, olives noires, parmesan, roquette, huile d'olive extra vierge.

Sauce blanche maison, mozzarella, œuf, fromage bleu intense, champignons de saison — garnie à froid de roquette, huile d'olive extra vierge.

Burrata fraîche

Ajoutez l'ingrédient de votre choix à votre pizza ou salade — 25 dh par supplément. (burrata 80 dh · boeuf haché maison 60 dh)

Viande hachée de bœuf fraîche
