Ravioles frescos hechos localmente rellenos con una mezcla de cinco quesos, salsa de crema de tomate, espinacas, tomates, pimientos rojos y queso parmesano
Hamburguesa vegetal a la parrilla con queso cheddar blanco en un pan brioche con lechuga, servida con papas fritas de alaska *sustituya un pan sin gluten por…………$1.50
Hamburguesa vegetal a la parrilla, lechuga, tomates, pimientos rojos y zanahorias envueltas en una tortilla de harina, servida con aderezo de sésamo y papas fritas de alaska. *¡también disponible como ensalada sin gluten!
Queso cheddar blanco derretido y queso colby-jack con espinacas salteadas, tomates y pimientos rojos sobre pan de masa fermentada. servido con papas fritas de alaska y pepinillos encurtidos. **disponible únicamente durante el servicio de almuerzo *sustituye un panecillo sin gluten por…………$1.50
Las sopas motley crews se elaboran localmente en anchorage. pregunte al mesero por los sabores disponibles.
Espinacas salteadas, tomates, zanahorias, pimientos rojos, ajo y frijoles blancos servidos sobre una cama de arroz salvaje, cubierto con almendras tostadas y queso parmesano con un acompañamiento de aderezo de sésamo y lima. **disponible solo en el menú de la cena. *opción vegana disponible*