
Salmone silver dell'alaska affumicato con patate e verdure in una ricca e cremosa zuppa di vongole.

Insalata verde - lattuga romana con carote, pomodori e crostini con condimento a scelta. (condimenti disponibili: sesamo, caesar, ranch, balsamico) insalata caesar - lattuga romana croccante, parmigiano e crostini aromatizzati conditi con salsa caesar.

Un generoso taglio di costolette arrosto lentamente cotte su ordinazione, servito con purè di patate all'aglio e fagiolini

Filetto di halibut dell'alaska al forno con panatura croccante e salsa alle erbe e limone, servito con riso selvatico e fagiolini.

Ravioli appena fatti dell'alaska pasta co. con ripieno di salsiccia di renna dell'alaska e ricotta fatta in casa, salsa di crema di pomodoro, spinaci e parmigiano

Petto di pollo al forno condito con salsa di burro alle erbe, servito con riso selvatico e fagiolini

Petto di pollo grigliato, lattuga romana croccante, parmigiano e crostini conditi conditi con salsa caesar

Spinaci saltati, pomodori, carote, peperoni rossi, aglio e fagioli bianchi serviti su un letto di riso selvatico, conditi con mandorle tostate e parmigiano, con una salsa al sesamo e un lime. **disponibile solo nel menu della cena. *opzione vegana disponibile.*
