Cena. menu di wilderness express - anchorage | ristoranti a anchorage
Zuppa di vongole al salmone affumicato dell'alaska
Salmone silver dell'alaska affumicato con patate e verdure in una ricca e cremosa zuppa di vongole.
$8.00 - $12.00
Insalata mista verde o caesar
Insalata verde - lattuga romana con carote, pomodori e crostini con condimento a scelta. (condimenti disponibili: sesamo, cesare, ranch, aceto balsamico e gorgonzola) insalata cesare - lattuga romana croccante, parmigiano e crostini conditi con condimento cesare.
7.00
Prime rib
Un generoso taglio di costolette arrosto lentamente cotte su ordinazione, servito con purè di patate all'aglio e fagiolini
$36.00
Halibut supreme
Filetto di halibut dell'alaska al forno con crema al limone e pangrattato, servito con riso selvatico e fagiolini
$36.00
Ravioli di salsiccia di renna dell'alaska
Ravioli appena fatti dell'alaska pasta co. con ripieno di salsiccia di renna dell'alaska e ricotta fatta in casa, salsa di crema di pomodoro, spinaci e parmigiano
$30.00
Pollo arrosto alle erbe
Petto di pollo al forno condito con salsa di burro alle erbe, servito con riso selvatico e fagiolini
$28.00
Chicken caesar salad
Petto di pollo grigliato, lattuga romana croccante, parmigiano e crostini conditi conditi con salsa caesar
$20.00
Riso selvatico e verdure
Spinaci saltati, pomodori, carote, peperoni rossi, aglio e fagioli bianchi serviti su un letto di riso selvatico, conditi con mandorle tostate e parmigiano, con una salsa al sesamo e un lime. **disponibile solo nel menu della cena. *opzione vegana disponibile.*
$20.00
