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Dîner. le menu de wilderness express - anchorage | restaurants à anchorage

Chaudrée de palourdes et de saumon fumé d'alaska

Saumon argenté d'alaska fumé avec pommes de terre et légumes dans une chaudrée de palourdes riche et crémeuse.


$8.00 - $12.00
wilderness-express - Chaudrée de palourdes et de saumon fumé d'Alaska

Salade d'accompagnement verte ou césar

Salade verte - laitue romaine avec carottes, tomates et croûtons avec votre choix de vinaigrette. (vinaigrettes disponibles : sésame, césar, ranch, balsamique et fromage bleu) salade césar - laitue romaine croquante, parmesan et croûtons assaisonnés mélangés à une vinaigrette césar.


7.00
wilderness-express - Salade d'accompagnement verte ou César

Côte de bœuf

Une coupe généreuse de côtes de bœuf rôties lentement cuites à la commande, servies avec une purée de pommes de terre à l'ail et des haricots verts


$36.00
wilderness-express - Côte de bœuf

Flétan suprême

Filet de flétan d'alaska cuit au four avec crème au citron et garniture de chapelure, servi avec riz sauvage et haricots verts


$36.00
wilderness-express - Flétan Suprême

Raviolis à la saucisse de renne d'alaska

Raviolis alaska pasta co. fraîchement préparés avec une saucisse de renne d'alaska faite maison et une garniture à la ricotta, une sauce à la crème de tomate, des épinards et du parmesan


$30.00
wilderness-express - Raviolis à la saucisse de renne d'Alaska

Poulet rôti aux herbes

Poitrine de poulet cuite au four garnie d'une sauce au beurre aux fines herbes, servie avec du riz sauvage et des haricots verts


$28.00
wilderness-express - Poulet Rôti Aux Herbes

Salade césar au poulet

Poitrine de poulet grillée, laitue romaine croustillante, fromage parmesan et croûtons assaisonnés dans une vinaigrette césar


$20.00
wilderness-express - Salade César au poulet

Riz sauvage et légumes

Épinards sautés, tomates, carottes, poivrons rouges, ail et haricots blancs servis sur un lit de riz sauvage, garnis d'amandes grillées et de parmesan avec une vinaigrette au sésame et un citron vert. **disponible uniquement sur le menu du dîner. *option végétalienne disponible.*


$20.00
wilderness-express - Riz sauvage et légumes