سلمون ألاسكا الفضي المدخن مع البطاطس والخضروات في حساء البطلينوس الغني بالكريمة.
سلطة خضراء - خس روماني مع جزر وطماطم ومكعبات خبز محمصة مع صلصة من اختيارك. (الصلصات المتوفرة: سمسم، سيزر، رانش، بلسميك، وجبنة زرقاء) سلطة سيزر - خس روماني مقرمش، جبن بارميزان ومكعبات خبز محمصة متبلة ممزوجة بصلصة سيزر.
قطع كبيرة من الضلع المحمص ببطء مطبوخ حسب الطلب ، يقدم مع البطاطس المهروسة بالثوم والفاصوليا الخضراء
فيليه سمك الهلبوت ألاسكا المخبوز مع كريمة الليمون وفتات الخبز ، يقدم مع الأرز البري والفاصوليا الخضراء
طازجة من شركة ألاسكا باستا رافيولي مع سجق ألاسكا محشو بالريكوتا وصلصة كريمة الطماطم والسبانخ وجبنة البارميزان
صدر دجاج مشوي مغطى بصوص زبدة الأعشاب ، يقدم مع أرز بري وفاصوليا خضراء
صدر دجاج مشوي ، خس روماني مقرمش ، جبنة بارميزان وقطع خبز محمصة متبلة في صلصة سيزر
سبانخ مقلية، طماطم، جزر، فلفل أحمر، ثوم وفاصوليا بيضاء تقدم على طبقة من الأرز البري، ومغطاة باللوز المحمص وجبن البارميزان مع صلصة السمسم والليمون. **متوفر في قائمة العشاء فقط. *خيار نباتي متاح.*