سلمون ألاسكا الفضي المدخن مع البطاطس والخضروات في حساء البطلينوس الغني بالكريمة.
السلطة الخضراء - خس رومين مع الجزر والطماطم والخبز المحمص مع اختيارك من الصلصة. (الصلصات المتوفرة: سيزر، رانش، بلسميك، وجبنة زرقاء) سلطة سيزر - خس روماني مقرمش، جبنة بارميزان وخبز محمص متبل مع صلصة سيزر.
قطع كبيرة من الضلع المحمص ببطء مطبوخ حسب الطلب ، يقدم مع البطاطس المهروسة بالثوم والفاصوليا الخضراء
فيليه سمك الهلبوت ألاسكا المخبوز مع كريمة الليمون وفتات الخبز ، يقدم مع الأرز البري والفاصوليا الخضراء
طازجة من شركة ألاسكا باستا رافيولي مع سجق ألاسكا محشو بالريكوتا وصلصة كريمة الطماطم والسبانخ وجبنة البارميزان
صدر دجاج مشوي مغطى بصوص زبدة الأعشاب ، يقدم مع أرز بري وفاصوليا خضراء
صدر دجاج مشوي ، خس روماني مقرمش ، جبنة بارميزان وقطع خبز محمصة متبلة في صلصة سيزر
سبانخ سوتيه، طماطم، جزر، فلفل أحمر حلو، ثوم وفاصوليا بيضاء تقدم على طبقة من الأرز البري، مغطاة باللوز المحمص وجبنة البارميزان. **متوفر في قائمة العشاء فقط *يتوفر خيار نباتي*