
Tre pancake al latticello pieni di mirtilli, serviti con sciroppo d'acero biologico e scelta tra pancetta o salsiccia di renna dell'alaska.

Salsiccia di renna dell'alaska, pancetta e formaggio colby-jack strapazzati con tre uova, serviti con patate arrosto e un biscotto al latticello.

Tre uova strapazzate servite con patate arrosto, una scelta di pancetta rustica o salsiccia di renna dell'alaska e un biscotto al latticello.

Spinaci, pomodori, cipollotti e formaggio colby-jack strapazzati con tre uova, serviti con patate arrosto e un biscotto al latticello.

Polpetta vegetale saltata con spinaci, pomodori, cipollotto, patate e condimento cajun. servita in una tortilla di farina con salsa a parte.

Orzo macinato a pietra alaska flour servito con mirtilli, zucchero di canna e latte d'avena. aggiungi mandorle tostate o sciroppo d'acero biologico per 1,50 $ ciascuno. da provare in tazza o in ciotola.

Yogurt alla vaniglia ak range dairy, mirtilli, granola di avena al miele con salsa ai frutti di bosco. da provare come porzione in ciotola.
Melone, melata, ananas e uva
Scone glassato al limone e mirtilli, servito caldo con burro.