Frühstück. speisekarte von wilderness express - anchorage | restaurants in anchorage
Bergblaubeerpfannkuchen
Drei buttermilch-pfannkuchen voller heidelbeeren, serviert mit bio-ahornsirup und wahlweise speck oder alaska-rentierwurst.
$18.00
Denali scramble
Alaska-rentierwurst, speck und colby-jack-käse, rührei mit drei eiern, serviert mit bratkartoffeln und einem buttermilchkeks.
$18.00
Herzhaftes bergmannsfrühstück
Drei rühreier, serviert mit bratkartoffeln, einer auswahl an speck im landhausstil oder alaskischer rentierwurst und einem buttermilchkeks.
$18.00
„garden scramble“
Spinat, tomaten, frühlingszwiebeln und cheddar-käse, rührei mit drei eiern, serviert mit bratkartoffeln und einem buttermilchkeks.
$16.00
Kekse und soße
Eine hausgemachte wurstsoße nach landhausart, serviert über zwei luftigen buttermilchbrötchen, mit einer auswahl an speck oder rentierwurst aus alaska als beilage.
$16.00
Gerstencreme
Alaska-mehl aus steingemahlener gerste, serviert mit blaubeeren, braunem zucker und mandelmilch. fügen sie geröstete mandeln oder bio-ahornsirup für jeweils 1,50 $ hinzu
$7.00 - $11.00
Joghurtparfait
Griechischer joghurt mit vanille, heidelbeeren, honig-hafer-müsli mit beerensauce.
12.00