Carte. قائمة vita ristorante - paris | في مطاعم paris
للشهية
كلاسيك بروشيتا
شرائح من الخبز محلي الصنع، طماطم مطحونة، كراث، ريحان
13.00€
Mini pizza di vita
تشكيلة من البيتزا الصغيرة حسب ذوق الشيف
18.00€
تذوق ايطالي
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان للمشاركة (شخصان): أفضل طبق مختلط من المنتجات الإيطالية 100٪
25.00€
Arancinetti al tartufo
كرات الريزوتو بالبقسماط، محشوة بجبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، والكمأة البيضاء وكريمة الكمأة.
15.00€
Carpaccio di magatello
شرائح رقيقة من اللحم البقري الناضج، زيت الزيتون البكر الممتاز، شرائح البارميزان، الخردل وخل الليمون
19.00€
Verdure alla mediterranea
مجموعة مختارة من الخضروات الموسمية وزيوت الأعشاب والفلفل.
15.00€
Prosciutto di parma riserva
شيفوناد لحم الخنزير يقدم مع زهرة الكبر بالزبدة aop
17.00€
Pizza
Margherita enfant (jusqu'a 12 ans)
صلصة طماطم، موزاريلا، ريحان
10.00€
Margherita
صلصة طماطم، موزاريلا، و ريحان طازج.
14.00€
Vegetariana
موزاريلا، باذنجان، كوسة، فلفل، وبقدونس.
16.00€
Pizza regina
صلصة طماطم، موزاريلا، فطر، لحم خنزير أبيض وأوريجانو
17.00€
Pizza burrata
صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه موزاريلا، بيستو جينوا، بوراتا الجاموس، ريحان
18.00€
Calzone napoletano
موزاريلا، سلامي حار، ريكوتا، مغمورة بالطماطم و صوص جرانا.
18.00€
Pizza capricciosa
صلصة الطماطم، موزاريلا، الفطر، لحم الخنزير الأبيض، الخرشوف والزيتون.
18.00€
4 fromaggi
موزاريلا، جورجونزولا، جرانا وجبن الماعز.
18.00€
Pizza diavola
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، إسبلاناد كالابريا الحارة.
17.00€
معكرونة
Spaghetti al pomodoro
صلصة طماطم على الطريقة النابولية، طماطم كرزية وريحان طازج.
16.50€
Rigatoni alla norma
على الطريقة الصقلية مع الريحان، الباذنجان و الريكوتا المملحة.
17.00€
معكرونة كاربونارا
باتس فريش، œuf، guanciale، pecorino
18.00€
Gnocchi gorgonzola e pistacchio
جنوكتشي طازج، صلصة جورجونزولا، البطاقة الذهبية
19.50€
Tagliatelle pesto et burrata
باستا طازجة، بيستو، بوراتا، طماطم كرزية.
20.00€
Gnocchi crème de truffe et bresaola
باستا طازجة، كريمة الكمأة، بريزاولا
26.00€
Rigatoni alla genovese di agnello
ريجاتوني جينوفيز مع لحم الضأن البارميزان.
25.00€
Spaghetti alle vongole
معكرونة طازجة، محار، فلفل حلو، طماطم كرزية
25.00€
Rigatoni bolognaise
معكرونة طازجة، لحم مفروم بولونيز
22.00€
التوقيعات
Fiamma della vita
معكرونة طازجة مع الكمأة وفطر بورسيني، مطهية بالغرابا في عجلة البارميزان، شرائح الكمأة السوداء
35.00€
ثواني
Scaloppina di vitello alla milanese
إسكالوب لحم العجل على الطريقة الميلانية.
27.50€
Filetto di spigola grigliato
فيليه سمك قاروص مشوي مع الطرخون العضوي الخفيف ومايونيز الليمون.
32.00€
Frittura di mare
حبار وروبيان مقلي يقدم مع صوص التارتار
28.00€
Tagliata di manzo
قطع شرائح اللحم البقري الناضج، الجرجير، شرائح البارميزان [لحم فرنسي المنشأ - سلالة الليموزين]
38.00€
Tomahawk flambée al jack daniel's
ضلع توماهوك المنخفض من لحم البقر الناضج (1.8 كجم / 2-4 أشخاص)، مطهي في مطعم جاك دانيال. [لحوم من أصل فرنسي - سلالة الليموزين]
160.00€
Accompagnement supplémentaire
1 خيار: - جرجير مع الخردل - بطاطا مشوية بنكهة إكليل الجبل؛ - الخس
8.00€
حلويات
Gelato artigianale
آيس كريم إيطالي احترافي شربات: فراولة، ليمون آيس كريم: قهوة كولومبية، بندق، بافالا فيوري دي لاتيه، بتلات الورد، فانيليا مدغشقر، فستق.
9.00€
Tiramisù classico
تيراميسو القهوة الكلاسيكية
10.00€
Panna cotta frutti del bosco
فاكهة البانا كوتا الحمراء.
10.00€
Fondente al cioccolato
قلب شوكولاتة داكنة طرية، محلية الصنع، ملعقة آيس كريم فانيليا
12.00€
Cheesecake al pistacchio
تشيز كيك الفستق
13.00€
Affogato veneziano
1 مغرفة آيس كريم فيوري دي لاتيه، كريمة مخفوقة محلية الصنع وقهوة إسبريسو أيونيا.
10.00€
Evasion gourmande
شاي أو قهوة تقدم مع ملعقة واحدة من آيس كريم فيوري دي لاتيه، بسكويت أماريتو وكريم بروليه صغير بفانيليا مدغشقر
12.00€