Bar & spiritueux. le menu de vita ristorante - paris | restaurants à paris

Beluga beluga noble btl 0,7 lt

Vodka belvedere 0,7 lt

Vodka grey goose 0,7 lt

Pastis / ricard

Martini riserva rosso rubino

Martini riserva speciale rubino est un vermouth unique d'italie. ce mélange complexe de raisins offre une expérience de goût riche. parfait pour les cocktails ou en apéritif, idéal pour commencer votre soirée. profitez du luxe et de la tradition à chaque gorgée !

Martini blanc/rouge

Malibu / baileys

Jack daniels - whisky

Whisky, etats unis / tennessee l'incontournable jack daniel's est un whiskey du tennessee et non un bourbon (kentucky) : en effet, après distillation, le whisky est filtré par une couche de charbon de bois d'érable de 3 mètres avant sa mise en fût. ce procédé, le lincoln county process, confère toute sa douceur à la star des whiskeys ! de couleur ambrée à reflets orangés, le nez est doux, légèrement boisé avec une trace de tabac. la bouche huileuse est marquée par des arômes caractéristiques de cuir, de bois brûlé et de tabac. au-delà de l’incontournable old no.7 âgé d’au moins cinq ans aux notes immédiatement reconnaissables de vanille, d’agrumes et de chêne, jack daniel’s propose différentes expressions : gentleman jack, filtré une seconde fois à travers le charbon, se révèle encore plus doux et sophistiqué ; single barrel, une sélection de fûts absolument superbes, aux notes de noix de pécan distinctes ; enfin monogram, véritable joyau de la gamme et trésor du whiskey.

Chivas régal 12 ans - whisky

Notes de dégustation nez : arômes de fruits du verger (pommes) avec des notes florales et miellées. apparence : dorée et chaleureuse avec des reflets ambrés. bouche : douceur fruitée avec des notes de pomme et de miel et une pointe de fumée. finale : longue et légère.

Chivas regal 15 ans - whisky

Single malt whisky, ecosse / speyside nez : sucré, avec des notes exotiques de litchi et de poire, équilibrées par la mandarine douce. les fruits s’effacent ensuite pour laisser place à la richesse de l’arôme malté souligné de caramel, de miel et de sucre d’orge. on décèle également des notes de vanille, de pommes et de poires au sirop, relevées par le clou de girofle. bouche : epicé et rond, les arômes de pommes et de poires douces marinées laissent place aux notes de chêne toasté. une touche finale à base de guimauve, de chocolat au lait crémeux et de vanille. finale : longue et onctueuse, on retrouve les saveurs d’une cerise acidulée enrobée de chocolat noir, ainsi que le chêne toasté et les agrumes.

Aberlour 10 ans - whisky

Single malt whisky, ecosse / speyside aberlour propose une nouvelle version de son 10 ans d'âge appelé "forest reserve". cette édition a subi une étape de vieillissement supplémentaire avec une finition en fûts de chêne français du limousin après une maturation en fûts ayant précédemment contenu du bourbon et du xérès. forest reserve fait écho à l'implication d'aberlour dans la préservation de l'environnement, notamment dans sa région du speyside.

Talisker single malt scotch 10 ans

Caol ila 12 ans - whisky

Single malt whisky, ecosse / islay notes de dégustation nez : dans un premier temps tourbé (tourbe grasse), iodé et fumé, il évolue sur des notes laiteuses d'amande douce, de bonbon acidulé, de cendre et de réglisse. bouche : huileuse et légèrement médicinale, elle se révèle de plus en plus fumée et fruitée (fruits secs). finale : florale et herbacée, elle évoque l'orge maltée fumée et d'onctueuses notes de praline et de moka. l'ensemble procure une agréable sensation de fraîcheur.

Aberlour 12 ans - whisky

Single malt whisky, ecosse / speyside notes de dégustation nez : le nez est doux et floral avec des notes de noix et d’épices. apparence : ambrée aux reflets or bouche : la bouche est marqué par l’intensité du sherry, avec des arômes fruités, quelques touches d’épices et des arômes floraux légèrement boisés. finale : la finale est longue, chaude, aux notes fruitées et subtilement épicées.

Rhum don papa baroko

Rhum, philippines notes de dégustation nez : le nez est très doux, orangé et vanillé. comme une confiserie orientale, le rhum caresse les narines avec une pincée de sucre glace. on pourrait penser à un loukoum parfumé à la fraise ou à l’eau de rose. l’écorce d’orange confite contient encore un peu de son huile un peu amère, ce qui apporte un peu plus de relief. bouche : la bouche est douce, fluide, et assez sucrée. l’ambiance confiserie et bubblegum demeure, cependant l’on pouvait s’attendre à une texture plus collante. la vanille glisse lentement sur la langue, l’orange se met au diapason et oublie toute velléité d’amertume. on distingue en revanche une légère note épicée, poivrée, qui relève l’ensemble. finale : la finale est très douce, entre la fraise, la banane et l’orange sous forme de confiseries.

Rhum diplomatico

Rhum, venezuela un assemblage de 80% de "lourd" et de 20% de "léger" rhums, vieillis jusqu'à 12 ans en fût de chêne. distillé à base de presque 100% de mélasse, diplomatico reserva est un rhum de dégustation pure, doux et aromatique. marqué par les notes de cake aux fruits, de raisins secs, de cacao, de cannelle, de clou de girofle, avec une touche de banane en finale, c'est un rhum d'une grande richesse.

Gin hendricks

Gin citadelle

Gin tanqueray

Vodka grey goose

Vodka béluga

Vodka belvédère

Patron silver

Produite à partir d'agaves bleues d'environ 10 ans d'âge, et distillée dans un alambic à colonne, la tequila don fulano blanco est ensuite reposée 60 jours en cuve d'inox. c'est une tequila fruitée, marquée par le jus de pruneau, la poire williams, l'amaretto, le rancio et la noix. style : douce et fruitée.nez : jus de poire williams, amaretto. poivre.bouche : feuille de menthe, pointe de rancio et de noix. finale : s’éternise sur la menthe, poivrée.

Limoncello di sorrento igp

Get 27 / 31

Amaretto disaronno

Grappa villa de varda blanche grand cuvee

Grappa villa varda vecchia riserva barrique

Cepage : 60% pinot nero, 40 % teroldego bouquet : particulièrement chaleureux et délicat, d'une finesse et d'une intensité nobles, avec un style personnel extraordinaire, agréablement fruité de griotte, cassis, framboise, fruits rouges bien mûrs, aux parfums floraux nets de sureau, glycine, fleurs des champs et d'orange, avec notes toastées de café, amande, cacao, amaretto, gianduia, pâtisseries fraîches, vanille. goût : extraordinairement doux, d'une richesse aromatique exceptionnelle, fin, élégant, rond, velouté, chaleureux, long, sensuel, riche, splendide bouquet aux notes fruitées, florales, toastées et vanillées.

Cognac vsop château de l'aubade

Cognac jean doussoux vs

Armagnac chateau du breuil