Weine der Signature Selection. Speisekarte von Vinamor - Guatemala | Restaurants in Guatemala

Weine der Signature Selection

🟡 [elegant white] freixenet italienischer pinot grigio

Ein eleganter weißwein aus freixenet, reinsortig aus pinot grigio-trauben aus der italienischen region venetien. hell und strahlend in der farbe, verführt er mit frischen zitrusaromen in der nase, die in einen blumig-fruchtigen geschmack mit bemerkenswert erfrischendem charakter übergehen. ideal zu vorspeisen, salaten, fisch und sushi.

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55 / 240

🌸 [elegantes rosa] freixenet italienischer rosé

Ein strahlender wein aus der italienischen region venetien, gekeltert aus garganega- und corvina-trauben. zart, hellrosa und leuchtend, entfaltet er ein subtil duftendes bouquet von kirschen und frischen erdbeeren. am gaumen ist er außergewöhnlich frisch, seidig und raffiniert.

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55 / 240

🔴 [rot] finca las moras barrel select malbec

Eleganter argentinischer malbec aus san juan. intensive noten von reifen roten früchten, vanille und schokolade, die durch die reifung in eichenfässern entstehen. mittlerer körper mit einem runden abgang.

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55 / 240

🚫🍷 [alkoholfrei] nozeco chardonnay 0,0 %

Die perfekte wellness-alternative direkt aus frankreich. ein stiller weißwein, der die ganze frische, die zitrusaromen und den grünen apfel der chardonnay-traube bewahrt – mit 0 % alkohol.

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60 / 245

🔴 [tinto elegante] beringer founders' estate pinot noir

Ein kalifornischer rotwein von attraktiver rubinroter farbe mit violetten reflexen. in der nase entfaltet er ein bouquet roter früchte mit angenehmen noten von pflaume, brombeere und kirsche. am gaumen bietet er ein frisches, geschmeidiges und außergewöhnlich raffiniertes geschmackserlebnis.

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60 / 245

🔴 [bio-rotwein] argento estate reserve cabernet franc

Ein zertifizierter bio-wein aus mendoza. er zeichnet sich durch eine große aromatische intensität mit noten von süßem pfeffer, dunklen früchten und gewürzen aus, die von seidigen tanninen abgerundet werden.

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60 / 245

🥂 freixenet prosecco doc

Italiens feinster schaumwein, präsentiert in seiner ikonischen, kunstvoll geschnitzten flasche. er besticht durch seine leuchtend gelbe farbe mit feiner, anhaltender perlage und verströmt intensive aromen von frischen weißen früchten, zitrusnoten und einem hauch von hefe.

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250

🥂 [süß und komplex] ca'bianca moscato d'asti docg

Der inbegriff eines süßen italienischen frizzante aus dem piemont. berauschende aromen von wildblumen, orangenblütenhonig und pfirsich, gepaart mit lebendiger frische und feiner, leichter perlage.

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65 / 275

🟡 [cremiges weiss] 19 crimes martha's chardonnay

Entdecken sie erlöste eleganz in jedem schluck mit 19 crimes martha's chard, einem wein, der widerstandsfähigkeit und neu erfundenen erfolg feiert. in zusammenarbeit mit martha stewart wird dieser chardonnay zu einer hommage an entschlossenheit und selbstverbesserung. dieser aus kalifornien, usa, stammende wein spiegelt die perfektion der chardonnay-traube wider. die viermonatige reifung in fässern aus amerikanischer eiche verleiht seinem geschmacksprofil tiefe und charakter und erinnert uns daran, dass die beste qualität aus widrigkeiten entsteht. wie martha stewart ist dieser wein eine erinnerung daran, wie erlösung erblühen kann. durch persönliche herausforderungen, wie sie sich martha gegenübersah, bricht eine neue ära neuen erfolgs an. die mittlere strohfarbe mit grünlichen akzenten an den rändern lässt ein einzigartiges erlebnis erwarten. zitrusaromen vermischen sich mit süßen eichennoten und schaffen eine olfaktorische einladung, die authentizität und widerstandsfähigkeit widerspiegelt. am gaumen weichen die steinobstnoten einem cremigen, karamellisierten eichenholzcharakter. ein fester säurekern sorgt für struktur und gipfelt in einem erfrischenden abgang, der die rechtfertigung zelebriert. passt zu weißem fleisch, meeresfrüchten und hellem käse. bei einer temperatur zwischen 8° und 10° c servieren, um seine eleganz und seinen geschmack voll zu entfalten. 19 crimes martha's chard lädt sie ein, die verbindung zwischen weintradition und erlösung in jedem glas zu erleben.

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310

🌸 [rosado real] 19 crimes cali rosé von snoop dogg

Tauchen sie ein in den königlichen roséwein mit 19 crimes cali rosé, einer einzigartigen kreation, die die tradition von 19 crimes mit der kühnheit von snoop dogg verbindet. dieser rosé aus dem sonnigen kalifornien, usa, glänzt mit der fusion von 75 % zinfandel, 20 % grenache und 5 % pinot noir. die kombination der trauben lässt einen rosé mit intensiver farbe und lebendiger persönlichkeit entstehen. die aromen betören die sinne mit noten von reifen erdbeeren und rosenblättern. am gaumen verschmelzen süße und ausgewogene säure zu einer symphonie aus frischen himbeeren, erdbeeren und kirschen. die zusammenarbeit mit snoop dogg verleiht diesem klassischen erlebnis eine moderne note. feiern sie die verbindung von tradition und innovation in jedem schluck. genießen sie ihn als aperitif oder in begleitung von weißem fleisch und leichten gerichten. bei einer optimalen trinktemperatur von 9° - 12° c lädt dieser rosé dazu ein, eleganz und geschmack in jedem glas zu erleben. entdecken sie den charme von rosé mit 19 crimes cali rosé von snoop dogg, einem einzigartigen erlebnis in der welt des weins.

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310

🔴 [tinto audal] 19 crimes cali red von snoop dogg

Ein kräftiger und moderner kalifornischer rotwein, entstanden in zusammenarbeit mit snoop dogg. eine köstliche cuvée (petit syrah und zinfandel) mit noten von reifen brombeeren, vanille und einem hauch von röstnoten.

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310

🟡 [rico y con madera] bread & butter chardonnay

Der angesagteste amerikanische weißwein. ein cremiges juwel am gaumen mit ausgeprägten noten von geschmolzener butter, vanille, gerösteter eiche und tropischen früchten.

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350

🔴 [leicht und seidig] bread & butter pinot noir

Exquisiter kalifornischer rotwein, sehr süffig. er besticht durch seinen eleganten charakter mit intensiven aromen von reifen kirschen, himbeeren und einer subtilen note cremiger vanille.

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350

🔴 [frisch und vital] carmelo rodero 9 monate

Carmelo rodero 9 meses ist ein wein, der sie einlädt, die authentische essenz des terroirs zu entdecken – ein ausdruck von frische und vitalität, der den jugendlichen charakter unseres weinguts widerspiegelt. seine sanfte reifung über neun monate in sorgfältig ausgewählten fässern verstärkt die frucht und harmonie in jedem schluck und umhüllt den gaumen mit einem angenehmen und anhaltenden gefühl, das zum genussvollen verweilen einlädt. aus demselben land, das auch unsere bekanntesten weine hervorgebracht hat, schöpft carmelo rodero 9 meses aus der essenz von pedrosa de duero und verwandelt sie in einen vielseitigen rotwein, perfekt für gesellige treffen, mahlzeiten mit freunden und momente der entspannung, in denen wein ein treuer begleiter ist. sein unkomplizierter charakter, sein ausgewogener geschmack und seine seidige textur machen ihn zum idealen partner für alle, die einfachheit suchen, ohne auf qualität zu verzichten. dieser wein präsentiert ein bemerkenswert kraftvolles aromenprofil mit intensiven noten von roten und schwarzen früchten wie kirsche und blaubeere. am gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen mit einer reichhaltigen textur, die den mund umhüllt und ein harmonisches und genussvolles erlebnis bietet. der abgang lädt dazu ein, jeden schluck zu genießen. ideal zu iberischem schinken, reisgerichten und fettem fisch.

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390

🔴 [robust und biodynamisch] koyle royale carmenere

Exklusiver, hochwertiger biodynamischer rotwein aus dem colchagua-tal in chile. noten von schwarzem pfeffer, cassis und waldfrüchten mit samtigen tanninen und einer imposanten struktur.

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450

🟡 [trocken und mineral] neethilingshof estate chenin blanc

Ein südafrikanisches juwel aus stellenbosch. dieser trockene weißwein besticht durch seine große eleganz und erfrischende säure. in der nase entfalten sich zarte aromen von steinobst und frischer birne, kombiniert mit einer melange tropischer früchte und subtilen floralen noten. am gaumen präsentiert er sich ausgewogen, mittelkräftig und mit ausgeprägten aromen von guave und weißem pfirsich, die in einen langen, mineralischen abgang münden.

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485

Vinamor

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