Premium-weine. speisekarte von vinamor - guatemala | restaurants in guatemala
Carmelo rodero reservewein
Reifung: 21 monate in französischen eichenfässern aussehen: intensive kirschrote farbe mit sanften veilchennoten, die seine reifung mit hellen fliesen- und bernsteinrändern kennzeichnet geruch: große subtilität mit aromen von reifen früchten, gewürzen (zimt) bis hin zum anregenden aroma von kaffee oder geröstet gaumen: sehr fleischig am gaumen, mit langem abgang und ausgewogener säure harmonische reife und weiche tannine, die den gaumen mit angenehmen empfindungen füllen temperatur: 16 18⁰ c
Q489
Primitivo di manduria weinberge
Entdecken sie die majestät unserer vigneti primitivo di manduria, ein italienischer schatz, der ihre sinne auf ein neues niveau hebt. dieser wein stammt aus den sonnigen weinbergen von manduria in der region apulien und verkörpert die essenz der primitivo-traube. verkostungsnotizen: tauchen sie mit diesem primitivo di manduria in ein meer intensiver aromen ein. sein fruchtprofil offenbart den reichtum reifer pflaumen und brombeeren, harmoniert mit würzigen nuancen und zarten noten von schokolade und vanille. eine geschmackssymphonie, die den gaumen erweckt. eigenschaften: erleben sie die robustheit und die weichen tannine, die diesen premiumwein ausmachen. unser vigneti primitivo di manduria ist perfekt für liebhaber intensiver rotweine und die hervorragende wahl zu gegrilltem fleisch und raffinierten gerichten. verleihen sie ihren besonderen momenten einen hauch von eleganz mit diesem önologischen schatz, der für diejenigen entwickelt wurde, die bei jedem schluck exzellenz suchen. erweitern sie ihre erlebnisse mit unserem vigneti primitivo di manduria und entdecken sie die kunst, einen premiumwein zu genießen.
Q480
Vino beringer rittertal
Reifung: 19 monate fassansicht: helles rubin geruch: fruchtiges bouquet (schwarze kirschen) gaumen: bietet dauerhafte befriedigung für den gaumen. weitere speisenempfehlung: pasta, schweinefleisch, rotes fleisch und stark gewürzte speisen temperatur: 18 20⁰ c
Q468
Farnese-wein-edition
Alterung: 13 monate reifung. farbe: sehr tiefes granatrot. geruch: sehr intensiv und anhaltend mit noten von kirsche und schwarzer johannisbeere, kräutern, zimt, nelken, kakao, lakritz und einem hauch von mineral. gaumen: tolle struktur, gute balance zwischen alkohol und frische, samtige tannine, sehr nachhaltig mit langem abgang, trinkfertig. temperatur: 16 18⁰ c
Q460
Der feind malbec
Tauchen sie ein in die eleganz und intensität von el enemigo malbec, einem meisterhaften ausdruck der symbolträchtigen traube argentiniens. dieser malbec stammt aus sorgfältig ausgewählten weinbergen und besticht durch seine tiefviolette farbe und violette reflexe. in der nase weckt es die sinne mit aromen von reifen schwarzen früchten wie brombeeren und pflaumen, im einklang mit subtilen gewürznoten und zarten floralen anklängen. die reifung in eichenholz sorgt für komplexität mit einem hauch von vanille und kakao und bereichert das geruchserlebnis. am gaumen zeigt el enemigo malbec eine robuste struktur und seidige tannine und bietet eine geschmacksexplosion, die an reife früchte, lakritze und eine rauchige note erinnert. sein langer abgang hinterlässt einen bleibenden eindruck und lädt sie ein, jeden schluck zu genießen. dieser malbec ist die perfekte wahl für weinliebhaber, die ein außergewöhnliches sinneserlebnis suchen, bei dem intensität und eleganz in jedem glas verschmelzen. begleiten sie ihre besonderen momente mit der magie von el enemigo malbec. zu den auszeichnungen, die es gewonnen hat, gehören: 93 punkte von james suckling, einem der renommiertesten amerikanischen weinkritiker. 93 punkte von tim atkin, einem der wenigen masters of wine, die es auf der welt gibt. 94 punkte aus dem descorchados guide, einem wichtigen nachschlagewerk für lateinamerikanische weine des weinkritikers und fachjournalisten patricio tapia aus chile. 93 punkte von robert parker, weinguru und inhaber der renommierten weinpublikation the wine advocate.
Q460
Dogma sonderreservat marselan - carménère
Dogma reserva especial ist eine premiummischung, hergestellt von viña aromo im maule-tal. er wird aus einer mischung aus marselan- und carmenere-trauben hergestellt und gilt als einer der exklusivsten weine des weinguts12. verkostungsnotizen für dogma reserva especial: farbe: intensives und leuchtendes rubinrot. nase: mittlere aromatische intensität, reife rote früchte, kirsche, brombeere, tabak und leder. mund: mittlere säure, etwas holzig, seidige und freundliche tannine, fruchtig, zart, würzig, mit rauchigen tönen und langem abgang. alkohol: 14 % vol. restzucker: 2,47 g/l gesamtsäure: 5,10 g/l in c4h6o6 ph: 3,57 was die paarung angeht, ist der dogma reserva especial ein wein, der zu einer vielzahl von gerichten genossen werden kann. einige vorschläge sind: gegrilltes oder gebratenes rotes fleisch. eintöpfe und eintöpfe. reifer und kräftiger käse. dunkle schokolade.
Q450
Bemerkenswerte malbec-anwesen
Weingut: el esteco trauben: malbec region: argentinien / salta / valles calchaquies / valle de cafayate paarung: rind, lamm, geflügel
Q439
Marken von riscal rioja
Bodega marqués de riscal traube tempranillo region spanien / rioja paarung zu rind, lamm, geflügel.
Q415
Vulkanetectonia petite sirah - mourvèdre - grenache
Volcanes tectonia ist ein meisterwerk, das die sorten grenache, petite sirah und mourvèdre vereint und aus den herausragendsten weintälern stammt: rapel valley für grenache, maipo valley für petite sirah und maule valley für mourvèdre. zusammensetzung: diese bezaubernde mischung besteht aus 45 % grenache, 40 % petite sirah und 15 % mourvèdre. aussehen: sein intensiver violett-roter farbton sticht im glas hervor und lädt dazu ein, den reichtum der flasche zu entdecken. aromen: erleben sie eine intensive verschmelzung von wildblumen, gewürzen sowie roten und schwarzen früchten, die harmonisch ineinander greifen. geschmack: am gaumen manifestieren sich die noten mit rauchigen und mineralischen nuancen, begleitet von kräftigen tanninen und erfrischender säure. ein kraftvoller wein, der mit einem eleganten abgang gipfelt. paarung: dieser wein ist ein idealer begleiter zu eintöpfen und gerichten mit rotem fleisch, insbesondere zu grillgerichten, und offenbart bei jedem schluck seine pracht. dieser wein ist ein statement des stils, eine komplexe mischung, die die qualitäten von grenache und petite syrah hervorhebt und eine weichheit offenbart, die mit aromen von minze und roten früchten kombiniert ist, begleitet von subtilen tanninen.
Q350
Barton & guestier côtes de provence rosé
Entdecken sie die raffinesse von barton & guestier côtes de provence rosé, einem wein, der in jedem schluck die essenz des provenzalischen charmes einfängt. dieser rosé stammt aus den sonnigen weinbergen der provence und ist ein erhabener ausdruck von eleganz und frische. verkostungsnotizen: lassen sie sich von den zarten blumigen und fruchtigen noten dieses côtes de provence rosé verführen. sein aroma zeigt die frische von erdbeeren und steinobst, ergänzt durch dezente zitrusnuancen. im mund erleben sie eine erfrischende harmonie mit einem hauch von würze und einem sanften abgang. eigenschaften: mit einer blassrosa farbe, die an die töne eines provenzalischen sonnenuntergangs erinnert, bezaubert dieser rosé durch seine ausgewogenheit und lebendigkeit. es ist die perfekte wahl für momente der entspannung und des feierns, ideal zu leichten gerichten, frischen salaten oder einfach pur. tauchen sie ein in die lässige eleganz der provence mit barton & guestier côtes de provence rosé, einer raffinierten ergänzung zu ihren weinerlebnissen. entdecken sie die kunst des roséweins mit diesem wein, der jeden anlass in ein fest voller aromen und genüsse verwandelt.
Q335
19 crimes cali red von snoop dogg – eine herausforderung für die tradition
Entdecken sie die essenz von kühnem charakter und innovation mit 19 crimes cali red, einer kreation, die das erbe der marke mit dem modernen einfluss von snoop dogg vereint. dieser einzigartige rotwein wurde im herzen kaliforniens, usa, geboren und vereint 65 % petit sirah, 30 % zinfandel und 5 % merlot. die 12-monatige reifung in fässern aus amerikanischer eiche verleiht ihm tiefe und textur und schafft ein geschmacksprofil, das alle erwartungen übertrifft. das tiefe rot in sichtweite ist nur der anfang dieses sinneserlebnisses. die aromen reifer brombeeren und die ausgeprägte rauchnote weichen den noten von vanille und haselnuss aus amerikanischer eiche. am gaumen vermischen sich die kräftigen schwarzen und blauen früchte des petit sirah mit den kristallisierten roten früchten des zinfandel. dunkel geröstetes eichenholz vereint diese aromen zu einem leicht süßen abgang. kombinieren sie mutig. von steaks und rippchen bis hin zu grillstücken und blauschimmelkäse – 19 crimes cali red stellt sich kulinarischen herausforderungen. bei einer temperatur zwischen 16° und 18° c servieren, um seinen lebendigen und komplexen charakter voll auszukosten. feiern sie die zusammenarbeit zwischen geschichte und moderne in jedem schluck 19 crimes cali red von snoop dogg.
Q310
19 crimes martha's chard – anspruchsvolle eleganz in cada sorbo
Entdecken sie erlöste eleganz in jedem schluck mit 19 crimes martha's chard, einem wein, der widerstandsfähigkeit und neu erfundenen erfolg feiert. in zusammenarbeit mit martha stewart wird dieser chardonnay zu einer hommage an entschlossenheit und selbstverbesserung. dieser aus kalifornien, usa, stammende wein spiegelt die perfektion der chardonnay-traube wider. die viermonatige reifung in fässern aus amerikanischer eiche verleiht seinem geschmacksprofil tiefe und charakter und erinnert uns daran, dass die beste qualität aus widrigkeiten entsteht. wie martha stewart ist dieser wein eine erinnerung daran, wie erlösung erblühen kann. durch persönliche herausforderungen, wie sie sich martha gegenübersah, bricht eine neue ära neuen erfolgs an. die mittlere strohfarbe mit grünlichen akzenten an den rändern lässt ein einzigartiges erlebnis erwarten. zitrusaromen vermischen sich mit süßen eichennoten und schaffen eine olfaktorische einladung, die authentizität und widerstandsfähigkeit widerspiegelt. am gaumen weichen die steinobstnoten einem cremigen, karamellisierten eichenholzcharakter. ein fester säurekern sorgt für struktur und gipfelt in einem erfrischenden abgang, der die rechtfertigung zelebriert. passt zu weißem fleisch, meeresfrüchten und hellem käse. bei einer temperatur zwischen 8° und 10° c servieren, um seine eleganz und seinen geschmack voll zu entfalten. 19 crimes martha's chard lädt sie ein, die verbindung zwischen weintradition und erlösung in jedem glas zu erleben.
Q310
19 crimes cali rosé von snoop dogg – rosé royalty
Tauchen sie ein in den königlichen roséwein mit 19 crimes cali rosé, einer einzigartigen kreation, die die tradition von 19 crimes mit der kühnheit von snoop dogg verbindet. dieser rosé aus dem sonnigen kalifornien, usa, glänzt mit der fusion von 75 % zinfandel, 20 % grenache und 5 % pinot noir. die kombination der trauben lässt einen rosé mit intensiver farbe und lebendiger persönlichkeit entstehen. die aromen betören die sinne mit noten von reifen erdbeeren und rosenblättern. am gaumen verschmelzen süße und ausgewogene säure zu einer symphonie aus frischen himbeeren, erdbeeren und kirschen. die zusammenarbeit mit snoop dogg verleiht diesem klassischen erlebnis eine moderne note. feiern sie die verbindung von tradition und innovation in jedem schluck. genießen sie ihn als aperitif oder in begleitung von weißem fleisch und leichten gerichten. bei einer optimalen trinktemperatur von 9° - 12° c lädt dieser rosé dazu ein, eleganz und geschmack in jedem glas zu erleben. entdecken sie den charme von rosé mit 19 crimes cali rosé von snoop dogg, einem einzigartigen erlebnis in der welt des weins.
Q310
