Vinos premium. menú de vinamor - guatemala | restaurantes en guatemala
Vino carmelo rodero reserva
Crianza: 21 meses en barrica de roble francés vista: intenso color rojo picota con suaves notas violáceas, que marca su crianza con brillantes ribetes teja y ámbar olfato: gran sutileza con aromas a frutas maduras, especies (canela) hasta el estimulante aroma de café o tostados paladar: muy carnoso en boca, de final prolongado y acidez equilibrada armoniosos los taninos maduros y suaves que llenan el paladar de sensaciones agradables temperatura: 16 18⁰ c
Q489
Vigneti primitivo di manduria
Descubre la majestuosidad de nuestro vigneti primitivo di manduria, un tesoro italiano que eleva tus sentidos a nuevas alturas. procedente de los soleados viñedos de manduria en la región de puglia, este vino encarna la esencia misma de la uva primitivo. notas de cata: sumérgete en un mar de sabores intensos con este primitivo di manduria. su perfil frutal revela la riqueza de ciruelas y moras maduras, armonizadas con matices especiados y delicados toques de chocolate y vainilla. una sinfonía de sabores que despiertan el paladar. características: experimenta la robustez y los taninos suaves que definen este vino premium. perfecto para los amantes de los tintos intensos, nuestro vigneti primitivo di manduria es la elección sublime para acompañar carnes a la parrilla y platos sofisticados. suma un toque de elegancia a tus momentos especiales con este tesoro enológico, diseñado para aquellos que buscan la excelencia en cada sorbo. eleva tus experiencias con nuestro vigneti primitivo di manduria y descubre el arte de disfrutar un vino premium.
Q480
Vino beringer knights valey
Crianza: 19 meses barrica vista: rubí brillante olfato: bouquet a frutas (cerezas negras) paladar: brinda una satisfacción permanente al paladar. maridaje adicional: pastas, cerdo, carnes rojas y comidas muy condimentadastemperatura: 18 20⁰ c
Q468
Vino farnese edizione
Crianza: 13 meses de maduración. vista: rojo granate muy profundo. olfato: muy intenso y persistente con notas de cereza y grosella negra, hierbas, canela, clavo, cacao, regaliz y toques de mineral. paladar: gran estructura, buen equilibrio entre el alcohol y la frescura, taninos aterciopelados, muy persistente con un final largo, listo para beber. temperatura: 16 18⁰ c
Q460
El enemigo malbec
Sumérgete en la elegancia y la intensidad de el enemigo malbec, una expresión magistral de la uva emblemática de argentina. proveniente de viñedos cuidadosamente seleccionados, este malbec cautiva con su profundo color púrpura y destellos violáceos. en nariz, despierta los sentidos con aromas a frutas negras maduras, como moras y ciruelas, en armonía con sutiles notas de especias y delicadas pinceladas florales. la crianza en roble aporta complejidad con toques de vainilla y cacao, enriqueciendo la experiencia olfativa. en boca, el enemigo malbec despliega una estructura robusta y taninos sedosos, ofreciendo una explosión de sabores que evocan la fruta madura, la regaliz y un toque ahumado. su final prolongado deja una impresión duradera, invitándote a disfrutar de cada sorbo. este malbec es la elección perfecta para los amantes del vino que buscan una experiencia sensorial excepcional, donde la intensidad y la elegancia se fusionan en cada copa. acompaña tus momentos especiales con la magia de el enemigo malbec. algunos de los premios que ha ganado son: 93 puntos de james suckling, uno de los críticos de vinos estadounidenses más prestigiosos . 93 puntos de tim atkin, uno de los pocos master of wine que existen en el mundo . 94 puntos de la guía descorchados, importante referente de los vinos de latinoamérica a cargo del crítico de vinos y periodista especializado, el chileno patricio tapia . 93 puntos de robert parker, gurú del vino y dueño de la prestigiosa publicación de vinos, the wine advocate .
Q460
Dogma reserva especial marselan - carménère
El dogma reserva especial es un blend premium producido por viña aromo, en el valle del maule. elaborado con una mezcla de uvas marselan y carmenere, es considerado uno de los vinos más exclusivos de la viña12. notas de cata del dogma reserva especial: color: rojo rubí intenso y brillante. nariz: intensidad aromática media, frutas rojas maduras, cereza, mora, tabaco y cuero. boca: acidez media, algo maderoso, taninos sedosos y amables, frutoso, delicado, especiado, de tonos ahumados y final largo. alcohol: 14 % vol. azúcar residual: 2,47 g/l acidez total: 5,10 g/l in c4h6o6 ph: 3,57 en cuanto al maridaje, el dogma reserva especial es un vino que se puede disfrutar con una amplia variedad de platos. algunas sugerencias son: carnes rojas a la parrilla o asadas. estofados y guisos. quesos maduros y fuertes. chocolate negro.
Q450
Fincas notables malbec
Bodega: el esteco uvas: malbec región: argentina / salta / valles calchaquies/ vallle de cafayate maridaje: ternera, cordero, aves
Q439
Marques de riscal rioja
Bodega marqués de riscal uva tempranillo región españa / rioja maridaje ternera, cordero, aves.
Q415
Volcanestectonia petite sirah - mourvèdre - grenache
Volcanes tectonia es una obra maestra que fusiona las variedades grenache, petite sirah y mourvèdre, originarias de los valles vinícolas más destacados: rapel valley para el grenache, valle del maipo para el petite sirah y valle del maule para el mourvèdre. composición: este cautivador blend consta de un 45% de grenache, un 40% de petite sirah y un 15% de mourvèdre. apariencia: su tonalidad rojo violeta intenso resalta en la copa, invitando a descubrir la riqueza que se encuentra dentro de la botella. aromas: experimenta una amalgama intensa de flores silvestres, especias y frutas rojas y negras que se entrelazan de manera armoniosa. paladar: en boca, las notas se materializan con matices ahumados y minerales, acompañados de taninos firmes y una acidez refrescante. un vino potente que culmina con un final elegante. maridaje: este vino se erige como un compañero ideal para guisos, platos de carne roja, especialmente asados a la parrilla, desvelando su esplendor con cada sorbo. este vino es una declaración de estilo, un blend complejo que destaca las cualidades del grenache y petite syrah, revelando una suavidad integrada con sabores a menta y frutas rojas, acompañados de taninos sutiles.
Q350
Barton & guestier côtes de provence rosé
Explora la sofisticación del barton & guestier côtes de provence rosé, un vino que captura la esencia del encanto provenzal en cada sorbo. originario de los viñedos soleados de la región de provenza, este rosado es una expresión sublime de elegancia y frescura. notas de cata: déjate seducir por las delicadas notas florales y frutales de este côtes de provence rosé. su aroma despliega la frescura de las fresas y frutas de hueso, complementadas por sutiles matices cítricos. en boca, experimentarás una armonía refrescante con un toque especiado y una finalización suave. características:con un color rosa pálido que evoca los tonos de un atardecer provenzal, este rosado encanta con su equilibrio y vivacidad. es la elección perfecta para momentos de relajación y celebración, ideal para maridar con platos ligeros, ensaladas frescas o simplemente disfrutarlo por sí solo. sumérgete en la elegancia informal de provenza con el barton & guestier côtes de provence rosé, una adición refinada a tus experiencias vinícolas. descubre el arte de los rosados con este vino que transforma cada ocasión en un festín de sabores y placeres.
Q335
19 crimes cali red by snoop dogg - un desafío a la tradición
Descubre la esencia del carácter audaz y la innovación con 19 crimes cali red, una creación que une la tradición de la marca con la influencia moderna de snoop dogg. este tinto único nace en el corazón de california, e.e.u.u., fusionando 65% petit sirah, 30% zinfandel y 5% merlot. la crianza de 12 meses en barricas de roble americano añade profundidad y textura, creando un perfil de sabor que desafía las expectativas. el rojo profundo en la vista es solo el comienzo de esta experiencia sensorial. los aromas de zarzamora madura y el distintivo toque ahumado dan paso a notas de vainilla y avellana del roble americano. en el paladar, el poderoso carácter de los frutos negros y azules de la petit sirah se entrelaza con la fruta roja cristalizada del zinfandel. el roble de tueste obscuro fusiona estos sabores en un final ligeramente dulce. marida con audacia. desde carnes y costillas hasta cortes a la parrilla y quesos azules, 19 crimes cali red se eleva ante los desafíos culinarios. sirve a una temperatura entre 16° - 18° c para saborear plenamente su carácter vibrante y complejo. celebra la colaboración entre historia y modernidad en cada sorbo de 19 crimes cali red by snoop dogg.
Q310
19 crimes martha's chard - elegancia revindicada en cada sorbo
Descubre la elegancia redimida en cada sorbo con 19 crimes martha's chard, un vino que rinde homenaje a la resiliencia y el éxito reinventado. en asociación con martha stewart, este chardonnay se convierte en un tributo a la determinación y la superación. desde california, e.e.u.u., este vino refleja la perfección de la uva chardonnay. su crianza de 4 meses en barricas de roble americano añade profundidad y carácter a su perfil de sabor, recordándonos que la mejor calidad emerge de la adversidad. al igual que martha stewart, este vino es un recordatorio de cómo la redención puede florecer. a través de los desafíos personales, como aquellos que enfrentó martha, emerge una nueva era de éxitos renovados. el color pajizo medio con toques verdosos en los bordes anticipa una experiencia única. los aromas cítricos se mezclan con notas dulces de roble, creando una invitación olfativa que refleja la autenticidad y la resiliencia. en boca, las notas de frutas de hueso abren paso a un carácter cremoso de roble acaramelado. un núcleo ácido firme añade estructura, culminando en un final refrescante que celebra la revindicación. marida con carnes blancas, mariscos y quesos ligeros. sirve a una temperatura entre 8° - 10° c para explorar plenamente su elegancia y sabor. 19 crimes martha's chard te invita a experimentar la alianza entre la tradición vinícola y la redención en cada copa.
Q310
19 crimes cali rosé by snoop dogg - la realeza del rosado
Sumérgete en la realeza del rosado con 19 crimes cali rosé, una creación única que fusiona la tradición de 19 crimes con la audacia de snoop dogg. desde la soleada california, e.e.u.u., este rosado irradia con la fusión de 75% zinfandel, 20% grenache y 5% pinot noir. la combinación de uvas da vida a un rosado de color intenso y personalidad vibrante. los aromas cautivan los sentidos con notas de fresa madura y pétalos de rosa. en boca, la dulzura y la acidez equilibrada se entrelazan en una sinfonía de frambuesa fresca, fresa y cereza. la colaboración con snoop dogg añade un toque moderno a esta experiencia clásica. celebra la unión de la tradición con la innovación en cada sorbo. disfruta como aperitivo o en compañía de carnes blancas y platos ligeros. desde su temperatura óptima de servicio de 9° - 12° c, este rosado te invita a experimentar la elegancia y el sabor en cada copa. descubre el encanto del rosado con 19 crimes cali rosé by snoop dogg, una experiencia única en el mundo del vino.
Q310
