Vini classici da conversazione. Menu di Vinamor - Guatemala | Ristoranti a Guatemala

Vini classici da conversazione

🟡 [bianco] rené barbier semi dolce

Uno squisito vino bianco spagnolo dal colore giallo paglierino tenue. al naso presenta un profumo molto invitante di frutta fresca come mela e banana su un intenso sottofondo floreale. al palato è un vino eccezionalmente piacevole, fresco e delicato.

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🟡 [bianco] aroma reserva sauvignon blanc

Un vino bianco cileno dal bel colore giallo con delicate sfumature verdognole. presenta un carattere tropicale molto intenso con aromi di pesca bianca e agrumi, offrendo al palato una freschezza giovanile e un'acidità equilibrata.

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🔴 [vino rosso] viñapeña tempranillo

Un vino rosso spagnolo leggero e molto piacevole, proveniente dalla castiglia. si distingue per i suoi aromi abbondanti e delicati di frutta rossa fresca, caratteristici dell'uva tempranillo, accompagnati da sottili note erbacee.

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🔴 [vino rosso] 3 medaglie carmenere

Il 3 medallas carménère di viña santa rita è un vino rosso dal colore rosso rubino intenso e profondo con tenui toni violacei. al naso spiccano vari frutti rossi e neri, come fragole, ciliegie e mirtilli, che si uniscono a delicati tocchi di vaniglia, cassis e spezie. in bocca si presenta con grande potenza, ma la setosità dei suoi tannini e la profondità lo rendono molto facile da bere, poiché è succoso e lungo, il che lo rende molto versatile per accompagnare un'ampia varietà di cibi. questo vino è ideale per accompagnare pasta, formaggi stagionati, carni rosse come agnello e coniglio, e può essere gustato anche con dolci a base di cioccolato e/o dulce de leche. si consiglia di servire tra i 16 ed i 18°

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🔴 [vino rosso] merlot 3 medaglie

Il merlot 3 medaglie di viña santa rita è un vino rosso dal colore rosso rubino intenso e profondo con delicati toni violacei. al naso spiccano frutti neri come more e prugne, insieme a sottili note speziate che compaiono insieme a tocchi di vaniglia, caramello e pane tostato, forniti dal contatto con il legno di quercia francese e americana. in bocca si presenta di grande volume, persistente e strutturato. spiccano i suoi tannini morbidi e rotondi, generando un vino dal grande finale fruttato, intenso e fresco. questo vino è ideale per accompagnare pasta, pesce grasso come il salmone, carni bianche ben condite e carni rosse magre. si consiglia di servire tra i 16 ed i 18°c

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🔴 [rosso] aromo reservado merlot

Cile / valle centrale / valle del maule note di degustazione: vista: attraente colore rosso granato intenso. olfatto: pieno di frutti neri, con note di ribes nero e pepe nero. in bocca ha un corpo deciso, una trama ricca e un finale lungo che avvolge il palato.

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🔴 [vino rosso] cabernet sauvignon 3 medaglie

Il cabernet sauvignon 3 medaglie di viña santa rita è un vino rosso carminio brillante. al naso è intenso e sviluppato dalla combinazione di vari frutti rossi che ricordano la ciliegia e il lampone. inoltre, ha tocchi morbidi di vaniglia, toffee e caramello dati dal passaggio attraverso il legno di quercia francese e americana. in bocca ha grande corpo e struttura, con tannini decisi e rotondi che gli conferiscono grande persistenza ed eleganza. questo vino è ideale per accompagnare pasta, tutti i tipi di carni rosse arrosto ed empanadas. si consiglia di servire tra i 16 ed i 18°c. questo vino ha vinto numerosi premi, tra cui una medaglia d'oro al concorso enologico internazionale di lione nel 2019

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🔴 [tinto] aroma reservado cabernet sauvignon

Cile / valle centrale / valle del maule note di degustazione: corpo leggero, aromi di frutta rossa matura. buona acidità, bassa astringenza. combina perfettamente manzo, agnello e pollame.

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🥂 [bolle] dubois gc semi dry

Un vino spumante spagnolo di un giallo paglierino brillante. al naso offre freschi aromi di agrumi tropicali con sentori di ananas. al palato, presenta un ingresso leggermente dolce, un'acidità equilibrata e un carattere eccezionalmente piacevole.

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🥂 [burbujas rosado] medici ermete lambrusco emilia rosato dolce

Un rosato spumante italiano di un rosa brillante. con bollicine fini e persistenti, offre delicati aromi di frutti rossi freschi come fragola e lampone, completati da un palato dolce, leggero e molto rinfrescante.

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🥂 [burbujas tintas] medici ermete lambrusco rosso

Vino rosso spumante naturale italiano dell'emilia-romagna. dal colore rosso rubino brillante e dalla fine effervescenza, offre piacevoli aromi fruttati di frutti rossi freschi. molto rinfrescante e facile da gustare.

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🟡 [bianco semi-dolce] aromo reservado sauvignon blanc semi-dolce

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. offre un profumo affascinante con delicati aromi agrumati di pompelmo e frutto della passione accompagnati da fiori d'arancio, che lasciano spazio a un palato fresco e tropicale con una dolcezza sottile ed equilibrata sullo sfondo.

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🟡 [blanco] gazela vinho verde

Portogallo, doc regione: vinho verde uve: treixadura, azal branco abbinamenti: frutti di mare, cucina vegetariana e antipasti

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🔴 [tinto semidulce] aromo merlot semi sweet

Un vino rosso cileno semidolce dal colore rosso rubino intenso, pensato per chi predilige un tocco di dolcezza naturale. si distingue per le piacevoli note di frutta rossa e nera matura con sentori di vaniglia, una consistenza setosa e tannini eccezionalmente morbidi.

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🔴 [tinto] trapiche merlot

Varietà classica di mendoza, argentina. il merlot offre note di frutti di bosco con un sottile sentore di pepe nero.

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🔴 [tinto] santa rita 120 merlot

Proveniente dalla valle centrale del cile, questo vino rosso rubino conquista con le sue note fruttate di more e lamponi maturi, i sentori tostati conferiti dal legno e i tannini morbidi che donano un finale fresco.

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🔴 [tinto] trapiche malbec

Vitigni classici di mendoza, argentina. il malbec si distingue per il suo colore rosso brillante con riflessi violacei e aromi fruttati di prugna fresca.

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🔴 [tinto] trapiche cabernet sauvignon

Argentina / mendoza * note di degustazione: vista: vino nobile, rosso brillante. odore: aromi di frutta nera e spezie.

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40 / 150

🟡 [blanco] bigi orvieto classico amabile doc

Vino bianco semi-secco dell'umbria, italia. offre un bouquet intenso di fiori selvatici, miele e muschio. al palato è morbido, dolce e cremoso, pur mantenendo un carattere straordinariamente fresco e vibrante. 50% trebbiano toscano (procanico), 20% grechetto, 10% verdello, 10% malvasia toscana e 10% drupeggio.

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40 / 160

🔴 [vino rosso] don ramón

un blend spagnolo molto apprezzato, proveniente dalla regione di campo de borja, ottenuto da uve garnacha e tempranillo. di colore rosso rubino, offre aromi intensi ed eccezionalmente piacevoli, frutto del suo affinamento unico e meticoloso in cantina.

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🟡 [blanco] mancura etnia moscato

Un vino bianco cileno leggero e vivace, dal carattere rilassato. conquista con un fresco ventaglio di sapori fruttati, dove le note dolci dell'uva moscato si fondono armoniosamente con delicati sentori agrumati.

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🟡 [bianco] finca las moras pinot grigio

di colore giallo paglierino e corpo leggero, questo vino proviene da san juan, in argentina. presenta un bouquet complesso con note che ricordano pere, frutta secca e fiori bianchi, con acidità media e una piacevole e delicata dolcezza al palato.

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🔴 [rosso] finca las moras malbec

Il malbec è un vino rosso leggero e facile da bere, con note di frutta rossa fresca.

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🔴[vino rosso] finca las moras cabernet sauvignon

Il cabernet è intenso, con aromi di rovere, note di ribes nero, pepe nero, vaniglia e cioccolato.

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🌸 [rosado] aromo syrah rosé

L'aromo syrah rosé è un vino rosato di viña aromo. è un vino fresco, fruttato e intenso, leggermente dolce e con una gradevole acidità. è prodotto con uve syrah coltivate nella valle del maule, in cile. note di degustazione dell'aromo syrah rosé: colore: rosa intenso e brillante. naso: aromi di fragola e qualsiasi tono di agrumi. bocca: frutto fresco e intenso. leggermente dolce e ottima acidità. alcool: 12,5% vol. per quanto riguarda l'abbinamento, l'aromo syrah rosé è un vino che può essere gustato con un'ampia varietà di piatti. alcuni suggerimenti sono: insalate fresche. frutti di mare e pesce. carni bianche. formaggi a pasta molle.

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45 / 180

🥂 cattedrale semi-secondaria

Catedral demi sec è uno spumante cileno elegante e rinfrescante, prodotto da viña el aromo. di colore giallo paglierino, questo vino si distingue per il suo profilo aromatico fruttato e la dolcezza equilibrata, ideale per chi preferisce uno spumante meno secco. le uve vengono raccolte separatamente per preservarne la freschezza e il carattere varietale. note di degustazione - colore: giallo paglierino brillante - aroma: intense note di pesca, pera e agrumi, con delicate sfumature floreali - bollicine: fini e persistenti, che aggiungono vivacità - gusto: dolce ed equilibrato, con acidità morbida e una consistenza cremosa

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🟡 [blanco] peter brum liebfraumilch

Proveniente dalla regione del rheinhessen, in germania, questo vino ha un colore giallo paglierino. al naso è molto floreale e delicato, con note di fiori bianchi, vaniglia, pere e frutti tropicali. al palato è fresco, con bassa acidità e una piacevole dolcezza. *vitigni: müller-thurgau, silvaner, kerner, riesling

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45 / 195

🟡 [bianco] moscato beringer main & vine

Un vino bianco californiano molto fresco e dolce, dal colore giallo dorato tenue. al naso presenta un aroma intenso e fruttato con ricche note di frutta tropicale, ananas, pesca e miele, e un retrogusto molto piacevole.

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🌸 [rosado] beringer white zinfandel

Un vino molto apprezzato in california, dal bellissimo colore rosa salmone. al naso offre aromi di fragola fresca e miele, mentre al palato è molto fresco, dolce e ha una consistenza meravigliosamente piacevole e setosa. vitigno: zinfandel

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🔴 [tinto] beringer red crush

Un rosso rubino intenso, tipico della california. seduce con i suoi pronunciati aromi di lampone e fragola fresca, mentre al palato i suoi tannini decisi sono perfettamente bilanciati da una piacevole nota di dolcezza. vitigni: merlot, petite sirah

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45 / 195

🔴 [tinto] melini chianti docg

Un modo originale e molto accattivante per assaporare uno dei vini più tradizionali della toscana. di colore rosso rubino, è un vino eccezionalmente fresco, con note fruttate dominanti ed eleganti aromi floreali, e un sapore morbido e armonioso. vitigno: sangiovese

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45 / 195

🔴[vino rosso rucola] pata negra ribera del duero roble

Un vino rosso spagnolo della rinomata do ribera del duero, prodotto con uve tempranillo e accuratamente affinato in botti di rovere. presenta un colore rosso ciliegia intenso e sprigiona aromi di frutta rossa matura accompagnati da eleganti note di vaniglia e tostatura. al palato è strutturato, rotondo e con tannini molto morbidi.

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45 / 195

🟡 [bianco] molto più bianco

Il mucho más blanco di félix solís avantis è un vino bianco morbido con note di frutta tropicale, sottili sentori di vaniglia e una splendida acidità equilibrata. presenta aromi di pesca e albicocca con tocchi agrumati. è ideale come aperitivo con tapas fredde e si abbina perfettamente anche a primi e secondi piatti. questo vino ha vinto numerosi premi, tra cui una medaglia d'oro al concorso internazionale del vino di lione nel 2019.

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50 / 210

🔴 [rosso] miscela molto più rosso

Una delle maggiori tendenze in spagna. un vino rosso ciliegia elegante e complesso che evoca frutti neri maturi, cuoio pregiato e vaniglia. al palato è pieno e setoso, con ricche note minerali e di cacao.

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50 / 210

🔴 [tinto] silk & spice red blend

Un gran tinto portugués de color rubí profundo. destaca por sus intensos sabores a frutas negras maduras y cocidas, combinadas con notas dulces de vainilla y moca. en boca es rico, pleno y con un final largo y sedoso. variedad de uva: touriga nacional (35%), alicante bouschet (35%), baga (15%), syrah (10%), tinta roriz (5%)

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55 / 210

🔴 [tinto] torres sangre de toro

Elaborado en cataluña, españa, con garnacha y mazuelo. de color rubí brillante, ofrece un bouquet elegante con ricas notas de especias y moras silvestres, convirtiéndose en el acompañamiento perfecto para carnes asadas y empanadas.

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55 / 225

🔴 [red gran reserva] pata negra valdepeñas gran reserva

Un vino rosso spagnolo maturo ed elegante della do valdepeñas, prodotto con uve tempranillo e affinato a lungo in botti di rovere. si presenta con un colore rosso rubino con riflessi mogano. al naso offre aromi complessi di frutta matura, cuoio pregiato, vaniglia e note tostate. al palato è corposo e vellutato, con tannini molto levigati e un finale lungo e memorabile.

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Vinamor

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