نبيذ المحادثة الكلاسيكية. قائمة Vinamor - Guatemala | في مطاعم Guatemala

نبيذ المحادثة الكلاسيكية

🟡 [أبيض] رينيه باربييه شبه حلو

نبيذ أبيض إسباني فاخر ذو لون أصفر قشي فاتح. يتميز برائحة جذابة للغاية من الفواكه الطازجة كالتفاح والموز، مع نفحات زهرية قوية. نبيذ لذيذ ومنعش ورقيق بشكل استثنائي على الحنك.

---

40 / 135

🟡 [أبيض] أروما ريزيرفا ساوفيجنون بلانك

نبيذ أبيض تشيلي ذو لون أصفر جذاب مع لمحات خضراء ناعمة. يتميز بطابع استوائي قوي مع روائح الخوخ الأبيض والحمضيات، ويقدم مذاقًا منعشًا وشبابيًا مع حموضة متوازنة.

---

40 / 135

🔴 [النبيذ الأحمر] فينابينيا تيمبرانيلو

نبيذ أحمر إسباني خفيف ولذيذ للغاية من قشتالة. يتميز برائحة غنية ورقيقة من الفاكهة الحمراء الطازجة المميزة لعنب تيمبرانيلو، مصحوبة بنكهات عشبية خفيفة.

---

40 / 135

🔴 [نبيذ أحمر] 3 ميداليات كارمنير

3 medallas carménère من viña santa rita عبارة عن نبيذ أحمر ذو لون أحمر ياقوتي كثيف وعميق مع درجات بنفسجية ناعمة. على الأنف، تبرز فواكه مختلفة حمراء وسوداء، مثل الفراولة والكرز والتوت، والتي تمتزج مع لمسات رقيقة من الفانيليا والكاسيس والتوابل. يتم تقديمه في الفم بقوة كبيرة، لكن نعومة عفصه وعمقه تجعله ودودًا للغاية للشرب، لأنه كثير العصير وطويل، مما يجعله متعدد الاستخدامات لمرافقة مجموعة واسعة من الأطعمة. يعد هذا النبيذ مثاليًا لمرافقة المعكرونة والأجبان الناضجة واللحوم الحمراء مثل لحم الضأن والأرانب، ويمكن أيضًا الاستمتاع به مع الحلويات الحلوة المبنية على الشوكولاتة و/أو دولسي دي ليتشي. يوصى بتقديمه في درجة حرارة تتراوح بين 16 و18 درجة

---

40 / 135

🔴 [نبيذ أحمر] ميرلو بثلاث ميداليات

3 medals merlot من viña santa rita عبارة عن نبيذ أحمر ذو لون أحمر ياقوتي كثيف وعميق مع درجات بنفسجية رقيقة. على الأنف، تبرز الفواكه السوداء مثل التوت الأسود والخوخ، إلى جانب نفحات حارة رقيقة تظهر مع لمسات من الفانيليا والكراميل والخبز المحمص، والتي يتم تقديمها عن طريق ملامسة خشب البلوط الفرنسي والأمريكي. يتم تقديمه في الفم بحجم كبير ومستمر ومنظم. تبرز العفص الناعمة والمستديرة، مما ينتج نبيذًا بطعم فاكهي رائع ومكثف وطازج. يعتبر هذا النبيذ مثاليًا لمرافقة المعكرونة والأسماك الدهنية مثل السلمون واللحوم البيضاء المتبلة جيدًا واللحوم الحمراء الخالية من الدهون. يوصى بتقديمه في درجة حرارة تتراوح بين 16 و18 درجة مئوية

---

40 / 135

🔴 [الأحمر] أرومو ريسيرفادو ميرلوت

تشيلي / الوادي الأوسط / وادي مولي ملاحظات تذوق: المنظر: لون أحمر عقيق كثيف جذاب. الرائحة: مليئة بالفواكه السوداء ، مع روائح الكاسي والفلفل الأسود. في الفم له جسم قوي وملمس غني ونهاية طويلة تغلف الحنك.

---

40 / 135

🔴 [نبيذ أحمر] 3 ميداليات كابرنيه ساوفيجنون

إن 3 medals cabernet sauvignon من viña santa rita عبارة عن نبيذ أحمر قرمزي مشرق. على الأنف، فهو مكثف ومتطور من خلال مزيج من الفواكه الحمراء المتنوعة التي تذكرنا بالكرز والتوت. بالإضافة إلى ذلك، له لمسات ناعمة من الفانيليا والتوفي والكراميل يمنحها مروره عبر خشب البلوط الفرنسي والأمريكي. في الفم، يتمتع بجسم وبنية رائعين، مع مادة عفص قوية ومستديرة تمنحه قدرًا كبيرًا من الثبات والأناقة. يعتبر هذا النبيذ مثاليًا لمرافقة المعكرونة وجميع أنواع اللحوم الحمراء المشوية والإمباناداس. يوصى بتقديمه في درجة حرارة تتراوح بين 16 و18 درجة مئوية. وقد فاز هذا النبيذ بالعديد من الجوائز، بما في ذلك الميدالية الذهبية في مسابقة ليون الدولية للنبيذ في عام 2019

---

40 / 135

🔴 [tinto] aroma reservado cabernet sauvignon

تشيلي / الوادي الأوسط / وادي مولي ملاحظات تذوق: روائح خفيفة الجسم من الفاكهة الحمراء الناضجة. حموضة جيدة ، قابض منخفض. إنه يجمع بشكل مثالي بين لحم البقر والضأن والدواجن.

---

40 / 135

🥂 [فقاعات] دوبوا جي سي شبه جاف

نبيذ إسباني فوار بلون أصفر قشي فاتح. يتميز برائحة منعشة من الحمضيات الاستوائية مع لمحات من الأناناس. أما مذاقه، فيتميز بحلاوة خفيفة في البداية، وحموضة متوازنة، وسهولة استثنائية في الشرب.

---

135

🥂 [بوربوجاس روزادو] ميديشي إيرميت لامبروسكو إميليا روساتو دولتشي

نبيذ روزيه إيطالي فوار بلون وردي فاتح. يتميز بفقاعات دقيقة ومستمرة، ويقدم روائح رقيقة من الفواكه الحمراء الطازجة مثل الفراولة والتوت، ويكملها مذاق حلو وخفيف ومنعش للغاية.

---

140

🥂 [بوربوجاس تينتاس] ميديشي إيرميت لامبروسكو روسو

نبيذ أحمر فوار طبيعي إيطالي من منطقة إميليا-رومانيا. يتميز بلونه الياقوتي الزاهي وفورانه الخفيف، ويقدم روائح فاكهية لذيذة من التوت الأحمر الطازج. منعش للغاية وسهل الاستمتاع به.

---

140

🟡 [نبيذ أبيض شبه حلو] أرومو ريزيرفادو ساوفيجنون بلانك شبه حلو

لونه أصفر باهت مع انعكاسات خضراء. يتميز برائحة آسرة مع نفحات حمضية رقيقة من الجريب فروت وفاكهة الباشن فروت مصحوبة بزهر البرتقال، مما يفسح المجال لمذاق منعش واستوائي مع حلاوة خفيفة ومتوازنة في الخلفية.

---

40 / 150

🟡 [بلانكو] جازيلا فينهو فيردي

البرتغال ، منطقة doc: عنب vinho verde: treixadura ، أزال برانكو الاقتران: المأكولات البحرية والأغذية النباتية والمقبلات

---

40 / 150

🔴 [تينتو سيميدولسي] ميرلوت عطري شبه حلو

نبيذ أحمر تشيلي شبه حلو ذو لون ياقوتي داكن، مصمم خصيصًا لمن يفضلون لمسة من الحلاوة الطبيعية. يتميز بنكهاته الرائعة من الفواكه الحمراء والسوداء الناضجة مع لمحات من الفانيليا، وقوامه الحريري، وتانيناته الناعمة للغاية.

---

40 / 150

🔴 [تينتو] ترابيتشي ميرلو

صنف كلاسيكي من مندوزا، الأرجنتين. يقدم ميرلو نكهات من فاكهة الغابة مع لمسة خفيفة من الفلفل الأسود.

---

40 / 150

🔴 [تينتو] سانتا ريتا 120 ميرلوت

من الوادي الأوسط في تشيلي. إنه نبيذ أحمر ياقوتي يأسر الحواس بنكهاته الفاكهية من التوت الأسود والتوت الناضج، ولمسات محمصة تضفيها عليه نكهة البلوط، وعفص ناعم يمنحه لمسة نهائية منعشة.

---

40 / 150

🔴 [تينتو] ترابيتشي مالبك

أصناف كلاسيكية من مندوزا، الأرجنتين. يتميز مالبيك بلونه الأحمر الزاهي مع لمحات بنفسجية ورائحة فاكهية من البرقوق الطازج.

---

40 / 150

🔴 [تينتو] ترابيتشي كابيرنيت ساوفيجنون

الأرجنتين / ميندوزا * ملاحظات التذوق: منظر: النبيذ النبيل والأحمر الساطع. الرائحة: روائح الفاكهة والتوابل السوداء.

---

40 / 150

🟡 [أبيض] بيجي أورفيتو كلاسيكو أمابيلي دوك

نبيذ أبيض شبه جاف من أومبريا، إيطاليا. يتميز بباقة عطرية قوية من الزهور البرية والعسل والمسك. مذاقه ناعم وحلو وكريمي، مع احتفاظه بنكهة منعشة وحيوية. يتكون من 50% تريبيانو توسكانو (بروكانيكو)، 20% غريتشيتو، 10% فيرديلو، 10% مالفاسيا توسكانا، و10% دروبجيو.

---

40 / 160

🔴 [نبيذ أحمر] دون رامون

مزيج إسباني محبوب للغاية من منطقة كامبو دي بورخا، مصنوع من عنب غارناتشا وتيمبرانيلو. يتميز بلونه الأحمر الياقوتي، ويقدم روائح مكثفة وممتعة للغاية، نتيجة لعملية التعتيق الفريدة والدقيقة في القبو.

---

40 / 160

🟡 [بلانكو] مانكورا عرقية موسكاتو

نبيذ أبيض تشيلي خفيف ومنعش ذو طابع هادئ. يأسر الحواس بمزيج منعش من نكهات الفاكهة، حيث تمتزج حلاوة عنب المسكات بتناغم مع لمسات الحمضيات الرقيقة.

---

45 / 165

🟡 [أبيض] فينكا لاس موراس بينوت جريجيو

يتميز هذا النبيذ بلونه الأصفر الباهت وقوامه الخفيف، وهو من إنتاج مدينة سان خوان في الأرجنتين. يتمتع برائحة معقدة تذكرنا بالكمثرى والمكسرات والزهور البيضاء، مع حموضة متوسطة وحلاوة لطيفة ورقيقة على الحنك.

---

45 / 165

🔴 [الأحمر] فينكا لاس موراس مالبيك

مالبيك هو نبيذ أحمر خفيف وسهل الشرب بنكهات الفاكهة الحمراء الطازجة.

---

45 / 165

🔴 [النبيذ الأحمر] فينكا لاس موراس كابيرنيت ساوفيجنون

يتميز نبيذ الكابيرنيه بعمقه، مع روائح خشب البلوط، ونكهات الكشمش الأسود والفلفل الأسود والفانيليا والشوكولاتة.

---

45 / 165

🌸 [روسادو] أرومو سيراه روزي

Aromo syrah rosé هو نبيذ وردي من viña aromo. إنه نبيذ طازج فاكهي ومكثف، حلو قليلاً وذو حموضة لطيفة. إنه مصنوع من عنب سيراه المزروع في وادي مولي في تشيلي. روائح تذوق عطر aromo syrah rosé: اللون: وردي كثيف ومشرق. الأنف: روائح الفراولة وأي نغمة من الحمضيات. الفم: فاكهة طازجة ومكثفة. حموضة حلوة قليلاً وجيدة جداً. الكحول: 12.5% حجم. أما بالنسبة للاقتران، فإن aromo syrah rosé هو نبيذ يمكن الاستمتاع به مع مجموعة واسعة من الأطباق. بعض الاقتراحات هي: السلطات الطازجة. المأكولات البحرية والأسماك. اللحوم البيضاء. أجبان طرية.

---

45 / 180

🥂 كاتدرائية ديمي سيك

كاتيدرال ديمي سيك نبيذ تشيلي فوار أنيق ومنعش، من إنتاج فينيا إل أرومو. يتميز هذا النبيذ بلونه الأصفر الباهت، ونكهته العطرية الفاكهية وحلاوته المتوازنة، وهو مثالي لمن يفضلون النبيذ الفوار الأقل جفافًا. تُحصد العنب بشكل منفصل للحفاظ على نضارته وطابعه المميز. ملاحظات التذوق: اللون: أصفر باهت فاقع. الرائحة: نفحات قوية من الخوخ والإجاص والحمضيات، مع نفحات زهرية رقيقة. الفقاعات: ناعمة وثابتة، تُضفي حيوية. المذاق: حلو ومتوازن، مع حموضة خفيفة وملمس كريمي.

---

190

🟡 [بلانكو] بيتر بروم ليبفراوميلش

هذا النبيذ من منطقة راين هيسن في ألمانيا، يتميز بلونه الأصفر القشّي. يتمتع برائحة زهرية رقيقة للغاية، مع نفحات من الزهور البيضاء والفانيليا والكمثرى والفواكه الاستوائية. أما مذاقه، فهو منعش، ذو حموضة منخفضة وحلاوة لطيفة. *أصناف العنب: مولر-تورغاو، سيلفانر، كيرنر، ريسلينغ

---

45 / 195

🟡 [أبيض] بيرينجر مين آند فاين موسكاتو

نبيذ أبيض كاليفورني منعش وحلو للغاية، ذو لون ذهبي فاتح. يتميز برائحة عطرية وفاكهية غنية بنكهات الفواكه الاستوائية والأناناس والخوخ والعسل، ويترك مذاقاً رائعاً بعد الشرب.

---

45 / 195

🌸 [rosado] بيرينجر وايت زينفاندل

مشروب مفضل في كاليفورنيا، بلون وردي جميل يشبه لون سمك السلمون. يتميز برائحة الفراولة الطازجة والعسل، أما مذاقه فهو منعش وحلو للغاية، وله ملمس حريري رائع. نوع العنب: زينفاندل

---

45 / 195

🔴 [تينتو] بيرينجر ريد كراش

نبيذ أحمر كاليفورني داكن بلون الياقوت. يأسر الحواس برائحة التوت البري والفراولة الطازجة، بينما تتوازن تانيناته القوية في المذاق مع لمسة حلاوة لطيفة. أصناف العنب: ميرلو، بيتي سيراه

---

45 / 195

🔴 [تينتو] ميليني شيانتي docg

طريقة مبتكرة وجذابة للغاية للاستمتاع بأحد أكثر أنواع النبيذ تقليدية في توسكانا، إيطاليا. يتميز بلونه الأحمر الياقوتي، وهو نبيذ منعش للغاية، بنكهات فاكهية طاغية وروائح زهرية أنيقة، ونكهة سلسة ومتناغمة. نوع العنب: سانجيوفيزي

---

45 / 195

🔴 [النبيذ الأحمر الصاروخي] باتا نيجرا ريبيرا ديل دويرو روبل

نبيذ أحمر إسباني من منطقة ريبيرا ديل دويرو الشهيرة، مصنوع من عنب تيمبرانيلو ومُعتّق بعناية في براميل البلوط. يتميز بلون أحمر كرزي داكن، وتفوح منه روائح الفاكهة الحمراء الناضجة مع لمحات أنيقة من الفانيليا والخبز المحمص. أما مذاقه، فهو متوازن، غني، وذو تانينات ناعمة للغاية.

---

45 / 195

🟡 [أبيض] أكثر بياضاً

يُعدّ نبيذ "موتشو ماس بلانكو" من إنتاج "فيليكس سوليس أفانتيس" نبيذًا أبيض ناعمًا بنكهات الفواكه الاستوائية، ولمحات خفيفة من الفانيليا، وحموضة متوازنة بشكلٍ رائع. يتميز برائحة الخوخ والمشمش مع لمسات من الحمضيات. يُعدّ مثاليًا كمقبلات مع المقبلات الباردة، كما يتناغم تمامًا مع أطباق المعكرونة والأرز. حاز هذا النبيذ على العديد من الجوائز، بما في ذلك الميدالية الذهبية في مسابقة ليون الدولية للنبيذ عام 2019.

---

50 / 210

🔴 [أحمر] مزيج أحمر أكثر بكثير

أحد أبرز صيحات النبيذ الإسباني. نبيذ أحمر كرزي أنيق ومعقد، يفوح بعبق الفاكهة السوداء الناضجة والجلد الفاخر والفانيليا. يتميز بمذاق غني وناعم كالحرير، مع نكهات معدنية غنية ولمسة من الكاكاو.

---

50 / 210

🔴 [tinto] silk & spice red blend

Un gran tinto portugués de color rubí profundo. destaca por sus intensos sabores a frutas negras maduras y cocidas, combinadas con notas dulces de vainilla y moca. en boca es rico, pleno y con un final largo y sedoso. variedad de uva: touriga nacional (35%), alicante bouschet (35%), baga (15%), syrah (10%), tinta roriz (5%)

---

55 / 210

🔴 [tinto] torres sangre de toro

Elaborado en cataluña, españa, con garnacha y mazuelo. de color rubí brillante, ofrece un bouquet elegante con ricas notas de especias y moras silvestres, convirtiéndose en el acompañamiento perfecto para carnes asadas y empanadas.

---

55 / 225

🔴 [red gran reserva] محمية pata negra valdepeñas gran reserva

نبيذ أحمر إسباني ناضج وأنيق من منطقة فالديبينياس، مصنوع من عنب تيمبرانيلو ومُعتّق لفترة طويلة في براميل البلوط. يتميز بلون أحمر ياقوتي مع لمحات من خشب الماهوجني. تفوح منه روائح معقدة من الفاكهة الناضجة والجلد الفاخر والفانيليا ولمسات محمصة. أما مذاقه، فهو غنيّ القوام ومخملي، مع حموضة متوازنة ونهاية طويلة لا تُنسى.

---

55 / 225

Vinamor

https://www.instagram.com/vinamor_/22 calle 9-33 zona 16. Centro Comercial Paseo Cayala, Kiosco 9., Guatemala, Guatemala, Guatemala