Billets. le menu de vinamor - guatemala | restaurants à guatemala
Table de charcuterie premium avec figue et sweet chilicayote
Cette table est un délice, qui vous permet de déguster des charcuteries telles que la finochiona, la coppa, le gouda et rien de plus et rien de moins que des figues sucrées au guanciale et du chilacayote sucré à la charcuterie croustillante ! toute une expérience de saveurs, qui se marie parfaitement avec un vin rouge. tu ne peux pas rater ça!
Q99
Tables de charcuterie premium & fromages européens 1
-table mixte avec coppa, fuet de saison et salami de saison, gouda et pecorino. lors d'un accord charcuterie, vous pouvez chercher à combiner des saveurs de viande légères avec des vins légers. compte tenu de la forte teneur en sel des charcuteries, la fraîcheur est la clé du choix de votre vin. le sel dans les aliments adoucit l'acidité du vin, nous vous recommandons donc de choisir un style de vin avec beaucoup d'acidité.
Q95
Table de charcuterie premium & fromages européens 2
-table mixte avec lonza, salami de saison, jambon de longe fumé, fromage gouda et fromage pecorino. lors d'un accord charcuterie, vous pouvez chercher à combiner des saveurs de viande légères avec des vins légers. compte tenu de la forte teneur en sel des charcuteries, la fraîcheur est la clé du choix de votre vin. le sel dans les aliments adoucit l'acidité du vin, nous vous recommandons donc de choisir un style de vin avec beaucoup d'acidité.
Q95
Table de charcuterie premium & fromages continentaux
Une délicieuse table mixte de jambon westfalia, salami ibérique, salami milano, fromage mental, gouda et colby, à combiner avec un peu de vin. lors d'un accord charcuterie, vous pouvez chercher à combiner des saveurs de viande légères avec des vins légers.
Q95
Plateau de fromages européen
Vous pouvez choisir un plateau de fromages parmi les formules suivantes : - plateau de fromages européen : parmesan, gouda, suisse et mosarella, que vous pouvez parfaitement associer à un vin jeune pour un meilleur équilibre, tel que merlot, lambrusco ou chanti. -cheese blend table (européen et américain): cheddar, jack, provolone et muenster, que vous pouvez combiner avec un vin tel que cabernet sauvignon, malbec et sauvignon blanc
Q70
Olives vertes manzanilla farcies à l'anchois
Olives manzanilla avec la garniture classique de pâte d'anchois, conservées dans de l'eau avec du sel marin.
Q35
Olives vertes manzanilla farcies au saumon
Olives manzanilla farcies au saumon.
Q35
