Platos caseros. menú de vecchio forno italiano - alacant | cafeterías y bares en alacant
Lasana classica
Lasaña clasica a la boloñesa. (carne ternera). nuestra salsa boloñesa casera hecha a fuego lento con cebolla y especias.
4.00
Parmigiana de berenjenas
Melenzane alla parmigiana | berenjenas asadas al horno en una salsa de tomate natural con albahaca, queso parmesano y mozzarella fior di latte. hecho al horno. viene con una focaccia casera.
4.00
Parmigiana de calabacin
Parmigiana de calabacines asadas al horno, en una salsa de nata y bechamel, con albahaca fresca, grana padano y mozzarella fior di latte.
4.00
Lasana de atun
Lasaña de atun en salsa de tomate natural (mutti) con perejil, especias y alcaparras.
4.00
Lasana jamon, boletus y trufa
Lasaña de prosciutto cotto, boletus y trufa en una salsa cremosa con un toque de nata, pimienta negra y bechamel.
4.50
Canelones de carne
Canelones de carne (ternera) con nuestra salsa bolonesa casera hecha a fuego lento con cebolla y especias
4.50
Pollo milanesa a la parmigiana
Dos pechugas de pollo milanesa a la parmigiana con salsa de tomate, berenjenas y mozzarella fundido. viene con un ensalada de tomates cherry y rucola
8.00