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Austern-aperitif
3 austern und 1 glas muscadet 12cl
75dh
Austern
Die 6 / die 9 / die 12
110dh / 155dh / 195dh
Parmesan-austern gratin
Die 5
130dh
Ty potes fonduees
Comté, gruyère de fribourg, beaufort d'alpage mit oder ohne weißwein
250dhs par personne
Schwarzes trüffelfondue
8g trüffel, je nach jahreszeit
310dhs par personne
Schiefer
Aufschnitt, käse oder gemischt
Au poids + 15dh/pers
