Paños para untiles de país. menú de typotes - rabat | restaurantes en rabat
Ty carne de res
Solomillo de ternera marinado en especias, salsa de hierbas blancas y cebollas fritas
125dh
Pastel de harina de garbanzos
Cecina (ternera curada y ahumada), ricotta, tomates secos y rúcula
110dh
Pépito
Pollo de corral desmenuzado, cebollas confitadas, queso cheddar, aguacate y tomates secos
95dh
Eliana
Queso de cabra fresco, miel de marruecos y nueces caramelizadas
80dh
Palta
Tartar de gambas y aguacate, cebolla morada, cebollino y ajonjolí
105dh
Nórdico
Salmón ahumado escocés sobre huevos revueltos y eneldo
125dh
Señorita
Jamón blanco *, queso morbier, salsa bechamel y huevo frito
110dh
Sudoeste
Magret de pato ahumado, queso de cabra curado asado `` clos babette '', miel de marruecos y nueces caramelizadas
105dh
Andaluz italiano
Jamón serrano *, tomates frescos, mozzarella, vinagre balsámico y salsa de albahaca
110 dh
Este oeste
Tocino ahumado *, raclette de queso saboya, cebollino, cebolla confitada a la sidra
115 dh