Insalate. menu di typotes - rabat | ristoranti a rabat
Nizzarda
Fagiolini, patate, pomodori, cipolle, peperoni verdi, uovo sodo, acciughe, capperi e olive nere
70 dh
Caprese
Pomodori freschi, salsa al basilico, olio d'oliva e rucola. burrata/mozzarella di bufala
105dh / 105dh
Ebikashuu
Gamberi rosa, avocado, ricotta, anacardi, aglio, limone e salsa di soia su insalata romana
105 dh
Perigourdine
Confit d'anatra, uovo in camicia, cipolle, crostini, patate fritte e salsa al basilico
110 dh
Seguin
Chutney di caprino fresco e cipolla su crostini di pane, vinaigrette al miele e limone, salsa di noci e scaglie di mandorle
85dh
Di cesare
Insalata romana, crostini e salsa di parmigiano avocado / pollo / gamberi / pancetta
75dh / 90dh / 95dh / 105dh
Artico
Briciole di salmone scozzese affumicato, mele al limone, formaggio fresco di capra e noci caramellate
105dh
Paname
Pollo ruspante a dadini, prosciutto* e groviera, pomodori, uovo sodo e sedano
95dh
Landaise
Ventrigli canditi e petto d'anatra affumicato, pomodori secchi, cipolle e noci caramellate
95dh
Nuova babette
Crocchette di caprino stagionato “clos babette”, pancetta affumicata*, cipolle e anacardi
95dh