Salate. speisekarte von typotes - rabat | restaurants in rabat
Nicoise
Grüne bohnen, kartoffeln, tomaten, zwiebeln, grüne paprika, hartgekochtes ei, sardellen, kapern und schwarze oliven
80 dh
Caprese
Frische tomaten, basilikumsauce, olivenöl und rucola. burrata / büffelmozzarella
110dh
Ebikashuu
Pink shrimps, avocado, ricotta, cashewnüsse, knoblauch, zitrone und sojasauce auf römersalat
105 dh
Perigourdine
Entenconfit, pochiertes ei, zwiebeln, croutons, rösti und basilikumsauce
120 dh
Seguin
Frisches ziegenkäse-zwiebel-chutney auf croutons, honig-zitronen-vinaigrette, walnusssauce und mandelsplitter
100dh
Caesars
Römersalat, croutons und parmesansauce avocado / hühnchen / garnelen / speck
80dh / 95dh / 100dh / 115dh
Arktis
Krümel von schottischem räucherlachs, zitronenäpfel, ziegenfrischkäse und karamellisierten nüssen
115dh
Paname
Gewürfeltes freilandhuhn, schinken* und gruyère, tomaten, hartgekochtes ei und sellerie
105dh
Landaise
Kandierte mägen und geräucherte entenbrust, getrocknete tomaten, zwiebeln und karamellisierte nüsse
110dh