Salades. le menu de typotes - rabat | restaurants à rabat
Niçoise
Haricots verts, pommes de terre, tomates, oignons, poivrons verts, oeuf dur, anchois, câpres et olives noires
80 dh
Caprese
Tomates fraîches, sauce basilic, huile d'olive et roquette. burrata / mozzarella di bufala
110dh
Ebikashuu
Crevettes roses, avocat, ricotta, noix de cajou, sauce à l’ail, au citron et soja sur salade romaine
105 dh
Périgourdine
Confit de canard, œuf poché, oignons, croûtons, pommes de terre rissolées et sauce basilic
120 dh
Seguin
Fromage de chèvre frais et chutney d’oignons sur croûtons, vinaigrette miel et citron, sauce aux noix et amandes effilées
100dh
César's
Salade romaine, croûtons et sauce au parmesan avocat / poulet / crevettes / bacon
80dh / 95dh / 100dh / 115dh
Arctique
Miettes de saumon fumé d’ecosse, pommes citronnées, fromage de chèvre frais et noix caramélisées
115dh
Paname
Dés de poulet fermier, de jambon* et de gruyère, tomates, oeuf dur et céleri branche
105dh
Landaise
Gésiers confits et magret de canard fumé, tomates séchées, oignons et noix caramélisées
110dh