Pasteles de trigo negro. menú de typotes - rabat | restaurantes en rabat
Los clásicos
Los amigos de mantequilla salada
40dh
El huevo
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45dh
Gruyère
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50dh
Jamón *
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60 dh
Gruyère, huevo
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55dh
Jamón *, gruyere
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65dh
Jamón *, huevo
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65 dh
Tomate fresco, cebolla
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55 dh
Champiñones de parís y cebollas cocidas en crema
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65 dh
Gourmets
Completo
Huevo espejo, jamón *, gruyère
80 dh
Vegetal completo
Huevo espejo, gruyere, pimientos rojos confitados, espinacas y champiñones
75 dh
Súper completo
Huevo espejo, jamón *, queso gruyère y tomates frescos cortados en cubitos
85 dh
Maxi lleno
Huevo espejo, jamón *, gruyère, tomates frescos cortados en cubitos y champiñones
100 dh
Ar-ty-for
Crema de alcachofas con trufa, champiñones en rodajas, alcachofas confitadas en aceite y limón y virutas de parmesano
115 dh
Ty pouille
Burrata (mozzarella de corazón cremoso), tomates frescos, albahaca y rúcula
115 dh
Tejano
Carne picada, coulis de tomate con cebolla, queso gruyere, huevo frito
95 dh
Nueva delhi
Pollo de corral desmenuzado con curry, pimientos rojos confitados, piña
95 dh
Codo-codo
Pollo de corral desmenuzado, champiñones y mozzarella
95 dh
Moneda-moneda
Lardones de magret de pato ahumado, queso morbier y fondue de puerros a la crema
105 dh
Tartiflette
Queso raclette de saboya, bacon ahumado *, patatas y croquetas de patata en crema
105 dh
La guémenoise
Guéméné andouille, queso gruyere, huevo dorado
115 dh
Chloe
Queso morbier y crema de patatas jamón serrano / bresaola
110dh / 120dh
Maaza
Coulis de tomate con cebolla, queso fresco de cabra, pimientos rojos confitados, champiñones, huevo escalfado, cebollino
85 dh
Normando
Morcilla *, fondue de cebolla y puré de manzana
115 dh
Marina
Migas de salmón ahumado escocés y fondue de puerros a la crema
105 dh
Popeye
Queso de cabra curado '' clos babette '', crema de espinacas
90 dh
Seghir
Jamón*, espinacas salteadas y queso morbier
100 dh
Biqueta
Coulis de tomate con cebolla y queso fresco de cabra
85 dh
Jacadí
Vieiras, fondue de puerros con nata, miel y vinagre de sidra
120 dh