Composta di banana, cioccolato fuso, chantilly, cocco grigliato
Limone, zucchero, mandorle a scaglie
Torta di grano nero, cioccolato fuso con pepe espelette, sorbetto al lampone
Caramello al burro salato, gelato alla vaniglia mele saltate in padella
Burro all'arancia, grand marnier
Composta di banana, cioccolato fuso, cocco graduato, rum clement
Torta di grano nero, caramello al burro salato, composta di mele, noci caramellate, calvados