النبيذ والشمبانيا. قائمة terzo ristorante - neuilly-sur-seine | في مطاعم neuilly-sur-seine

النبيذ الاحمر

هل تحتاج إلى مراجع؟ nebbiolo، وهو نوع من عنب barolo وbarbaresco، منقوش مثل pinot noir، ولكن مع المزيد من العفص، barbera، وهو نوع آخر من عنب بييمونتي، يتأرجح بين merlot وgamay، مع ليونته واستدارته، وsangiovese، وهو نوع من العنب التوسكاني، في النبيذ الممتلئ. - جسدي، يذكرنا ببوردو كابيرنيت ساوفيجنون، لو نيرو دافولا، نجم صقلية، مع النبيذ الكامل والسخي، يذكرنا بـ grenache، le negroamaro، ممتلئ وواسع ومخملي، مع أنف قهوة، يستحضر جنوب سيراه. أما فالبوليسيلا المصنوع من صنفي عنب روندينيلا ومولينارا فهو برويلي الإيطالي!

Illuminati - riparosso montepulciano d’ambruzzo d.o.c

النبيذ الجاف - منطقة أبروزو، روائح الفاكهة الحمراء الناضجة، والتوابل، والفانيليا، بفم كامل وعميق، ناعم، أنيق، متناغم.

سان مارزانو تراتوري - بريميتيفو بي جي آي

نبيذ فاكهي - نبيذ منطقة بوليا ذو المذاق الشمسي، الذي تخففه حرارة بريميتيفو الجذابة وينتهي برائحة حلوة طويلة من التوت الأسود البري.

Accornero campomoro - barbera - d.o.c

النبيذ الجاف - منطقة بيدمونت المذاق حلاوة جيدة ونضارة الأنف زهور الفاكهة الحمراء

Quercioli - lambrusco secco - d.o.c

نبيذ أحمر فوار جاف مخمر طبيعياً من منطقة إميليا رومانيا. الحنك ناعم ولكن فاكهي، طازج ومتناغم، مع فقاعات دقيقة وغنية.

تودارو شادير - نيرو دافولا سيسيليا العضوي - doc

النبيذ الأحمر الجاف – العضوي – منطقة صقلية تذوق النبيذ المدعوم بالنضارة النموذجية لهذا النوع من العنب المحلي. ملاحظات الأنف من الفواكه الحمراء والكرز.

Venturini valpolicella classico - d.o.c

النبيذ الأحمر الجاف - منطقة فينيتو المذاق طعم فوري ومتوازن بشكل جيد في مكوناته. الأنف رائحة فاكهية ممتعة نموذجية جدًا للأصناف المستخدمة.

Parpinello san costantino - cannonau - d.o.c

النبيذ الأحمر الجاف - منطقة سردينيا المذاق على الحنك، جاف، رطب، أنيق، ذو بنية جيدة. رائحة الأنف من الفواكه الحمراء الناضجة مع ملاحظات حارة.

Rocca di castagnoli-chianti classico bio d.o.c.g

النبيذ الأحمر الجاف - العضوي - منطقة توسكانا، طعم طازج على الحنك، والعفص الناعم والمخملي. الأنف رائحة عطرية مكثفة مع روائح الكرز الطازج وفواكه الغابة.

نيبيولو لانغ - باروسو - doc

النبيذ الأحمر الجاف - منطقة بيدمونت المذاق على الحنك، إنه نبيذ مستدير مع روائح رقيقة من الورود والفواكه الناضجة والفراولة والكشمش الأسود والكاكاو والعفص الناعم والأنيق للغاية. الأنف تمتزج نفحات الأزهار مع التوابل الحلوة والفواكه الحمراء والسوداء.

Serafini e vidotto - phigaia - d.o.c

النبيذ الأحمر الجاف - منطقة فينيتو، طعم الخشب متكامل تمامًا ومدعوم بثراء الفواكه. الحموضة والعفص في انسجام مع الهيكل. الأنف غني ومستمر، مع روائح التوت الداكن (الكرز، الكشمش الأسود، الكشمش الأحمر) مصحوبة برائحة محمصة تذكرنا بعرق السوس والقهوة والفانيليا.

روفينو لود نوفا - نوبيل دي مونتيبولسيانو - دوكج

النبيذ الأحمر الجاف - العضوي - منطقة توسكانا، الطعم على الحنك، وهو مستدير. العفص الأنيقة ولكن المخملية تتبدد بسرعة في الأحاسيس الناعمة. قوام كامل، لمسة نهائية ثابتة ومرضية، مذاق فاكهي، حلو تقريبًا ولكنه متوازن بنضارة كبيرة. الأنف باقة مكثفة ورقيقة ومميزة. روائح البرقوق الناضج تليها روائح القرنفل وجوزة الطيب الرقيقة، مما يوفر عمقًا وأناقة للباقة.

Cannonau riserva doc

النبيذ الأحمر الجاف - منطقة سردينيا المذاق على الحنك، جاف، رطب، أنيق، ذو بنية جيدة. رائحة الأنف من الفواكه الحمراء الناضجة مع ملاحظات حارة.

Pietradolce - etna rosso - d.o.c

النبيذ الأحمر - منطقة صقلية 100٪ كاريكانتي في بلدية ميلو على ارتفاع 850 متر فوق مستوى سطح البحر. كرمة قديمة عمرها قرن من الزمان. اللون أصفر نحاسي متوسط العمق. الأنف ذو كثافة جيدة مع ملاحظات من الفواكه البيضاء والكمثرى والخوخ ونوتات جميلة من الدخان والحجر الرطب. يتمتع هذا النبيذ بنكهة ناضجة ولكن في نفس الوقت يحتوي على ملاحظات أكثر انتعاشًا. إنه صغير جدًا ويحتاج إلى الاستقرار. على الحنك، يبدو النبيذ قويًا جدًا مع حموضة متوسطة مما يعطي توازنًا منخفضًا إلى حد ما.

كلاسيك بارولو - باروسو - docg

النبيذ الأحمر الجاف - منطقة بيدمونت المذاق ذو المذاق الجذاب والرائع والراقي، يتم دعم استدارة بارولو بواسطة العفص الرقيق والعصير والنابض بالحياة. الأنف على طراز parusso في هذا النبيذ. غني على الأنف، فاكهي، زهري مع روائح الأعشاب الحلوة، الكشمش الأسود، الفواكه الغريبة والمانجو.

لا راسينا - برونيلو دي مونتالسينو - دوكج

النبيذ الأحمر الجاف - منطقة توسكانا، المذاق، النضارة والنعومة في الحنك، والعفص الناعم والنبيل مع نفحات من الفواكه الحمراء الناضجة، والتبغ الحلو والتوابل. الأنف روائح الأزهار المكثفة والفواكه الحمراء والتوت والكرز الأسود والكشمش الأحمر. إطار بلسمي، نعناع وبهارات.

Brunello poggio al vento 2015

النبيذ الأحمر - منطقة توسكانا محمية بروينلو التي يتم إنتاجها فقط خلال مواسم الحصاد الاستثنائية. تنتج الكروم المزروعة في عام 1974، والتي تتعرض لأشعة الشمس المثالية طوال اليوم، عنبًا عالي الجودة. يتمتع هذا الـ brunello، الجذاب والجذاب، بكل روعة فاكهة عنب sangiovese العظيم عند النضج المثالي. صنف العنب: 100% سانجيوفيزي (يُسمى محليًا برونيلو)

Cottarella montiano

رائحة مكثفة ومغرية من التوابل الحلوة والتبغ والكرز الأسود والتوت البري. كل شيء يمتزج بشكل مثالي مع طعم الأناقة الرائعة، وثراء الفواكه الرائع، والتعقيد الكبير، والبنية الرائعة والطول الرائع. ميرلوت رائع ومشدود ومكرر للغاية.

Lupicaia 2015

نبيذ أحمر فاكهي - منطقة توسكانا، "هذا النبيذ رائع، وفير، وغني. يُعتّق لمدة تتراوح بين 18 و24 شهرًا في براميل بلوط فرنسية جديدة، ويتميز بنكهة بلسمية رائعة، دون الكثير من نكهة الخشب. ينضح النبيذ بوفرة من الفاكهة السوداء والكرز الأسود والتوابل. إنها خطوة رائعة من كاستيلو ديل تيريتشيو. 2019-2040 »

Amarone valpolicella 2012

النبيذ الأحمر - منطقة فينيتو مزيج من كورفينا فيرونيزي (80%) وروندينيلا (20%). الفستان هو لون أحمر مكثف مزين بانعكاسات من اللون العقيقي. الأنف يجمع الأنف بين العطور الفاكهية (البرقوق، الكرز، الكرز الحامض) مع ملاحظات من الشاي، عرق السوس والتوابل. الحنك أنيق ومتوازن، يغوي الحنك بنكهات الفواكه (الفواكه الحمراء) والتوابل.

مونتيفيترانو روسو igt

النبيذ الأحمر الجاف - منطقة كامبانيا الفواكه والتوابل هي الروائح الأكثر حضورًا في باقتها، والتي تنبعث منها روائح الفواكه الحمراء والتوت الأسود والخوخ والكرز الأسود الناضج، مزينة بلمسات من القرفة وعرق السوس. وخلفها، هناك روائح رقيقة أخرى من التحميص والشوكولاتة تستحضر تقادمها ومساهمة متوازنة للغاية من الخشب. نبيذ أجليانيكو ذو جودة عالية جدًا، نتاج رعاية واهتمام أحد أكثر خبراء الخمور احترامًا في إيطاليا، ريكاردو كوتاريلا، الذي، للحصول على الأناقة والقوة والتوازن الذي يميز النواة، يُخضع العنب إلى نقع طويل لمدة 28 يومًا يلي ذلك تخمير المواد الصلبة في أحواض فولاذية وتعتيقها لمدة 10 أشهر في براميل جديدة من خشب البلوط من نيفيرز وألييه وترونسيه. المذاق على الحنك هو الكرز الأسود وعرق السوس، وينتهي بين الفواكه والشوكولاتة والخل البلسمي وأيضًا قليل من المحلول الملحي. الأنف على الأنف يطلق روائح رائعة من الفواكه السوداء، وملاحظات من ثمر الورد والكاكاو والفلفل الحار.

Barolo ornato 2018 pio cesare

النبيذ الأحمر - منطقة بييمونتي بارولو أورناتو هو نبيذ رائع كل عام. بفضل أعشابها البرية ومعادنها ونكهاتها الحديدية، فإنها تلامس الطابع الحقيقي لسيرالونجا. تتميز باقة الزهور الخاصة بها بالتوت الأحمر والكشمش الأسود، محاطة بالحصى وأرضية الغابة والزهور الزرقاء وقشر البرتقال المسكر. يتمتع النبيذ أيضًا بنكهة معدنية مغبرة وله كثافة كبيرة سواء في الأنف أو في الحنك.

Brunello poggio di sotto 2011

النبيذ الأحمر - منطقة توسكانا لون أحمر ياقوتي مكثف. على الأنف مكثفة مع الروائح النموذجية من الفواكه الحمراء الناضجة، معززة بالروائح الحارة الكلاسيكية. على الحنك الأنيق، المجهز ببنية ممتازة، والعفص الناعم والنضج الذي يتوازن بشكل مثالي مع حموضة ممتعة. نهاية طويلة، فاكهية وحارة.

Sassicaia tenuta san guido 2020

النبيذ الأحمر الجاف - توسكانا sassicaia de la tenuta san guido، aoc bolgheri، هو نبيذ أحمر رائع من توسكانا، أول "توسكاني فائق" يرى ضوء النهار في السبعينيات، نبيذ إيطالي رائع مصنوع من 80% من كابيرنيت ساوفيجنون. 15% فرنك كابيرنيت، 5% ميرلوت (متوسط حسب الطراز القديم)، مزيج أكسبه لقب أفضل أنواع النبيذ الإيطالي الرائع في بوردو. 24 شهرًا في براميل البلوط، للحصول على نبيذ قوي وأنيق للغاية في نفس الوقت، مع قدرة كبيرة على التعتيق. للحظة الاختيار بين الأصدقاء. اللون: أحمر ياقوتي كثيف ورائع. الأنف : شديد الرائحة

Beneventano falanghina i.g.t

النبيذ الأبيض الجاف - منطقة كامبانيا* معدني للفم، طازج، مع نفحات من الفاكهة الغريبة. روائح الأنف من الفواكه اللب والأناناس والموز والزهور البيضاء.

روفينو ليبايو - شاردونيه إي جي تي

النبيذ الأبيض الجاف - منطقة توسكانا المذاق حلو قليلاً وناعم بفضل التوازن بين التركيبة والحموضة ونكهات الفواكه. الطعم عطري مع روائح الخوخ الأبيض واللوز الطازج. النهاية عميقة. الأنف الباقة مميزة للغاية: فاكهية وزهرية مع نفحات من زهور المروج المقطوفة حديثًا والمريمية والحمضيات والتفاح الذهبي، مع لمسة معدنية مميزة في النهاية.

Mandrarossa grecanico dorato

النبيذ الأبيض الجاف - منطقة صقلية، طعم طازج ولذيذ. رائحة الحمضيات من الليمون والأرز ورائحة الزهور من زهر البرتقال.

موسكاتو داستي

النبيذ الأبيض الفوار الحلو - منطقة بيدمونت الفم ناعم ومتناغم ومنعش. الأنف عطرية، فاكهية وزهرية.

سان ليوناردو فيتي

النبيذ الأبيض الجاف - منطقة ترينتين هوت أديجي المذاق على الحنك، جاف، طازج بشكل لطيف، وفير ومعدنية معقدة وأنيقة. عطر عطري للأنف مع روائح مميزة من الخوخ الأبيض والفلفل الأخضر ونكهة لطيفة من المريمية.

أرشينيري إتنا وايت

النبيذ الأبيض الجاف - منطقة صقلية الفم متناغم ومعدني وطازج وطويل. الأنف كثيف، زهري، معدني مع القليل من اليانسون.

روفينو روساتيلو - نبيذ المائدة

نبيذ روزيه الجاف - مذاق منطقة فينيتي تعطي نكهات الفواكه والزهور الحياة لنبيذ طازج وعطر، مع حضور متناغم ومضمون رفيع. الأنف روائح الفواكه والزهور تليها روائح الحمضيات اللطيفة.

كافيت بينوت جريجيو روزيه

المنطقة - لون ترينتينو لون وردي مع انعكاسات مشرقة على الأنف العطر فاكهي مع نفحات تذكرنا بالتفاح الأصفر والكمثرى. الفم طازج ومتوازن بشكل خاص في الحنك.

كا مايول روزيري كلاريت

نبيذ الورد الجاف - منطقة لومباردي، طعم أنيق، وافر مع لمسة منعشة؛ مكونات من الخوخ الأبيض والفراولة البرية والمريمية. الأنف تذكرنا رائحته المعبرة ببراعم الورد وزهر الخوخ والفواكه الحمراء والرمان والمسك النباتي والفواكه الحمضية.

إتنا روزي سيمي

نبيذ الورد الجاف - منطقة صقلية، فم منعش مع معادن قوية. الأنف روائح زهرية رقيقة، نفحات فاكهية من البرقوق والجريب فروت الوردي

بروسكو - فال دوكا doc

النبيذ الأبيض الفوار - منطقة فينيتو، الطعم على الحنك، متوازن، طازج، مع ثبات جيد. الأنف سينتوري من الفاكهة والمعكرونة البيضاء والزهور المتساقطة.

بروسيكو كاربين مالفوتي

النبيذ الأبيض الفوار - منطقة فينيتو، الفم مستدير ومستمر مع لمسة من النضارة. الفقاعة متوترة وأصلية مع ملاحظات ذواقة في النهاية. الأنف غني برائحة الفواكه والحمضيات وعشب الليمون والزهور والنباتات التي تذكرنا بالعنب الطازج.

شامبانيا جوستاف إيفل روزيه

Champagne moet et chandon

الشمبانيا غوستاف إيفل بلانك دي بلانك

روينارت بروت ريمس-فرنسا

Ruinart blanc de blancs brut-reims-france

بريميتيفو بوليا - كأس من النبيذ الأحمر (12 سل)

نبيذ الفاكهة الأحمر - منطقة puille النبيذ الشمسي، المخفف بالحرارة الجذابة لنبات primitivo وينتهي برائحة حلوة طويلة من التوت الأسود البري.

Valpolicella classico verre (12cl)

النبيذ الأحمر الجاف - منطقة فينيتو، طعم فوري ومتوازن في مكوناته. رائحة الفواكه المبهجة نموذجية جدًا للأصناف المستخدمة.

Montepulciano d abruzzo verre de vin rouge (12cl)

النبيذ الأحمر الجاف - منطقة أبروزي كاملة وعميقة وناعمة وأنيقة ومتناغمة

ليبايو شاردونيه كأس من النبيذ الأبيض (12 سل)

النبيذ الأبيض الجاف - منطقة توسكانا الطعم حلو قليلاً وناعم بفضل التوازن بين التركيبة والحموضة ونكهات الفواكه.

روفينو روساتيلو فيري دي فين روز (12cl)

نبيذ الورد الجاف - منطقة فينيسيا نكهات الفواكه والزهور تعطي الحياة لنبيذ طازج وعطر، مع حضور متناغم ومضمون رفيع

بينتو جريجيو روساتو (12cl)

اللون لون وردي مع انعكاسات مشرقة على الأنف. العطر فاكهي مع نفحات تذكرنا بالتفاح الأصفر والكمثرى. الفم طازج ومتوازن بشكل خاص في الحنك.

كوبيه بروسكو (12 مل)

كوبيه شامبانيا (12 مل)