

Pasta fresca, acciughe, bottarga, olio d'oliva con zafferano, aglio e prezzemolo
Pasta fresca con sugo di pomodoro e carne macinata fatta in casa
Pasta fresca con sugo di pomodoro, pancetta e parmigiano

Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, bottarga grattugiata, rucola

Orata, salsa al prezzemolo, basilico, capperi e pomodorini

Crema fredda al caffè: una mousse a base di caffè, liscia e rinfrescante, leggermente dolcificata e servita ghiacciata. perfetta per una pausa gourmet, con una consistenza leggera e vellutata che ricorda la panna montata e un intenso sapore di caffè.