

Pasta fresca, acciughe, bottarga, olio d'oliva con zafferano, aglio e prezzemolo
Gnocchi di patate fatti in casa con salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico, gratinati al forno.
Pasta fresca con sugo di pomodoro, pancetta e parmigiano

Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, bottarga grattugiata, rucola

Filetto di merluzzo, salsa di pomodoro, capperi, olive con ratatouille di verdure

Crema fredda al caffè: una mousse a base di caffè, liscia e rinfrescante, leggermente dolcificata e servita ghiacciata. perfetta per una pausa gourmet, con una consistenza leggera e vellutata che ricorda la panna montata e un intenso sapore di caffè.