Sugerencias. Menú de Terzo ristorante - Neuilly-sur-Seine | Restaurantes en Neuilly-sur-Seine
Pastas
Linguine acciughe e bottarga
Pasta fresca, anchoas, bottarga, aceite de oliva con azafrán, ajo y perejil
23.00€
Tortelloni dello chef
Pasta casera fresca con tinta de calamar, rellena de salmón ahumado, acompañada de una deliciosa sopa de pescado y azafrán.
30.00€
Pappardelle al ragù
Pasta fresca en forma de cintas anchas, servida con un estofado de ternera cocinado a fuego lento, sin salsa de tomate, con verduras aromáticas, vino blanco y hierbas. un plato tradicional italiano, sabroso y delicadamente aromático.
21.00 €
Bucatini alla matriciana
Pasta fresca con salsa de tomate, tocino y parmesano.
18.00€
Pizza
Pizza bottarga
Salsa de tomate, mozzarella, tomates cherry, rúcula bottarga rallada
19.00€
Secondi
Pesce spada alla mediterranea
Pez espada con sabor a cítricos, servido con judías verdes.
27.00€
Orata alla genovese
Dorada, salsa de perejil, albahaca, alcaparras y tomates cherry
27.00€
Dulces
Crema di caffé
Crema de café fría: una mousse suave y refrescante a base de café, ligeramente endulzada y servida bien fría. perfecta para un capricho gourmet, con una textura ligera y aterciopelada que recuerda a la nata montada y un intenso sabor a café.
7.00€