

مكرونة طازجة، أنشوجة، بطارخة، زيت زيتون مع زعفران، ثوم وبقدونس
معكرونة طازجة محلية الصنع بحبر الحبار، محشوة بسمك السلمون المدخن، ومقدمة مع حساء السمك والزعفران اللذيذ.
معكرونة طازجة على شكل شرائط عريضة، تُقدم مع يخنة لحم العجل المطهوة ببطء، بدون صلصة طماطم، مع خضراوات عطرية، ونبيذ أبيض، وأعشاب. طبق إيطالي تقليدي، غني بالنكهة وذو رائحة عطرية رائعة.
معكرونة طازجة مع صلصة الطماطم ولحم الخنزير المقدد والبارميزان

صلصة طماطم، موزاريلا، طماطم كرزية، جرجير بوتارجا مبشور

سمك أبو سيف بنكهة الحمضيات، يقدم مع الفاصوليا الخضراء
سمك دنيس، صوص بقدونس، ريحان، نبات الكبر وطماطم كرزية

كريمة القهوة الباردة: موس قهوة ناعم ومنعش، محلى قليلاً ويُقدم بارداً جداً. مثالي للاستمتاع بلحظات مميزة، بقوام خفيف مخملي يُشبه الكريمة المخفوقة مع نكهة قهوة غنية.