رسم خريطة. قائمة terzo ristorante - neuilly-sur-seine | في مطاعم neuilly-sur-seine
للشهية
القوس لحم الخنزير الإيطالي
طبق من اللحوم الإيطالية الاستثنائية، قلب ساق لحم الخنزير المختارة
15.00€
Mini pizza di terzo
تشكيلة من البيتزا الصغيرة حسب ذوق الشيف
18.00€
تذوق إيطالي
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان للمشاركة (شخصين): أجمل طبق مشكل من منتجات إيطالية 100%
25.00€
Antipasti
أرانسينيتي مع الكمأة
كرات لحم ريزوتو بالبقسماط محشوة بجبنة موزاريلا فيور دي لاتيه وكريمة الكمأة.
15.00€
باذنجان بارميجيانا
جراتان باذنجان، صلصة طماطم، بارميزان، ريحان
15.00€
بوراتا بألف رائحة
بوراتا بوليا 125 جرام، صلصة ريحان، طماطم
17.00€
نوط من ماجاتيلو
شرائح رقيقة من لحم البقر المتبلة بأعشاب البحر الأبيض المتوسط، وشرائح الكمأة الطازجة.
19.00€
Carpaccio di pesce spada
شرائح رقيقة من سمك أبو سيف المدخن، طماطم كرزية، جرجير، صلصة ليمون
22.00€
سلطة
سلطة قيصر
خس روماني، شرائح دجاج بالبقسماط، منكهة بالأعشاب، خبز محمص بالثوم وصوص سيزر.
18.00€
سلطة يونانية
طماطم، بصل، زيتون، فلفل، خيار، فيتا
19.00€
Polpo insalata
سلطة الأخطبوط مع الزيتون والكبر
20.00€
Pizza
Pizza marinara
طماطم، ثوم، أوريجانو و صوص ريحان
14.00€
Pizza margherita
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، ريحان فريز
15.00€
Pizza napoletana
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، أنشوجة، كبر وزيتون
16.50€
Pizza diavola
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، إسبلاناد كالابريا الحارة، ريحان
16.50€
Calzone
سوفليه، صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم خنزير أبيض، بيض
16.50€
Regina
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم خنزير أبيض، فطر، زيتون، أوريجانو
17.00€
Quattro formaggi
فيور دي لاتيه موزاريلا، جورجونزولا، بارميزان، تاليجيو، ريحان
17.00€
Pizza burrata
صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه موزاريلا، بيستو جنوة، بوراتا الجاموس، ريحان
18.00 €
Pizza vegetariana
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه وخضروات موسمية
18.00€
Pizza parma
كريمة الكمأة، موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم كرزية، لحم بارما، جرجير
19.00€
Pizza bresaola
فيور دي لاتيه موزاريلا، بريساولا (لحم بقري مجفف)، ستراتشياتيلا، طماطم كرزية، شرائح بارميزان، جرجير
19.00 €
Pizza salmone
موزاريلا فيور دي لاتيه، فيلادلفيا، سلمون مدخن، رقائق الفستق
20.00 €
Pizza tartufo
موزاريلا فيور دي لاتيه، كريمة الكمأة، بارميزان، شرائح الكمأة الصيفية الطازجة، جرجير
23.00€
Pizza tricolore
موزاريلا فيور دي لاتيه، بيستو، جامبون دي بارما، طماطم سيريز وستراتشياتيلا
24.00€
المعكرونة
ريجاتوني إلى القاعدة
باستا طازجة، صلصة طماطم، باذنجان، ريحان، ريكوتا مملحة قليلاً
17.00€
السباغيتي كاربونارا
البطاطس الطازجة، البيض، guanciale، pecorino.
18.00€
تالياتيلي مع الخرشوف والبوتارجا
باستا طازجة، كريمة الخرشوف، بوتارجا.
20.00€
تالياتيلي مع البيستو الجنوي والبوراتا
معكرونة طازجة، بيستو ريحان محلي الصنع، بوراتا، صنوبر، بارميزان، فاصوليا خضراء
20.00€
بيني مع كريمة الكمأة
معكرونة طازجة، كريمة الكمأة، لحم بارما وجبنة البارميزان.
23.00€
Spaghetti alle vongole
معكرونة طازجة مع المحار، فلفل حلو، طماطم كرزية
23.00€
سباجيتي بالمأكولات البحرية
معكرونة طازجة، صلصة طماطم، مأكولات بحرية (محار، جمبري، حبار)
26.00€
Spaghetti carbonara di pesce
معكرونة طازجة، بيض، كافيار، تونة ناضجة، بيكورينو.
25.00€
Tagliatelle all’aragosta
معكرونة طازجة محلية الصنع مع نصف جراد البحر، طماطم كرزية، بقدونس
36.00€
Mafalde al salmone affumicato
معكرونة طازجة محلية الصنع مع السبانخ وسمك السلمون المدخن مع الصلصة الوردية (الكريمة الطازجة وصلصة الطماطم)
22.00€
التوقيعات
لهب البيت
معكرونة طازجة مع الكمأة وفطر بورسيني، مطهية بالغرابا في عجلة البارميزان، شرائح الكمأة السوداء الطازجة.
35.00€
Cappellacci degli angeli
معكرونة طازجة محشوة باللوبستر الأوروبي مع البسكويت، شرائح الكمأة السوداء الطازجة
39.00€
ثواني
Cilindri di pollo
رول دجاج محشو بالسبانخ، فونتينا، صلصة مارسالا، بيوريه الكمأة
21.00€
وينر شنيتزل
قطعة لحم عجل مقلية على طريقة أذن الفيل، طماطم كرزية، جرجير
23.00€
Cabillaud alla puttanesca su caponata
سمك القد، الطماطم الكرزية، نبات الكبر، الزيتون، الأنشوجة، الفلفل الحار وراتاتوي.
24.00€
Tagliata di manzo
قطعة لحم بقري ناضجة مع البطاطس [لحم من أصل فرنسي - سلالة ليموزين]
38.00€
Costata di vitello
500 جرام من قطع لحم العجل الناضجة [لحم من أصل فرنسي - سلالة ليموزين]، بطاطس شاتو، صلصة من اختيارك (كريمة وفطر طازج، كراث)
39.00€
Costata di manzo
ضلع لحم بقري ناضج 1.6 كجم [لحم من أصل فرنسي - سلالة ليموزين]، بطاطا مشوية، صلصة من اختيارك (شواء، كراث)
120.00€
Accompagnement supplémentaire
1 خيار: - سلطة خضراء؛ - بطاطا مشوية بنكهة إكليل الجبل؛ - لصقها بصلصة الطماطم أو الكريمة.
6.00€
حلويات
Gelato artigianale
مثلجات آيس كريم إيطالية مصنوعة يدويًا: فراولة، ريحان ليمون، بتلات الورد. الآيس كريم: فانيليا، شوكولاتة، فستق، زهرة الجاموس
9.00€
تيراميسو كلاسيك
تيراميسو كلاسيكي.
10.00€
مانجو بانا كوتا
بانا كوتا، كوليس مانجو طازج محلي الصنع.
10.00€
الشوكولاتة الداكنة
قلب شوكولاتة داكنة طرية، محلية الصنع، ملعقة آيس كريم فانيليا
12.00€
Cheesecake al pistacchio
تشيز كيك الفستق
13.00€