Ქათმის ხორცისგან მომზადებული 5 ნაჭრიანი მწვადი, რომელიც იდეალურად ერწყმის მსუბუქ სალათსა და ახალ პურს.
Ღორის ხორცისგან მომზადებული მწვადი, რომელიც 5 ნაჭრისგან შედგება და იდეალურად ერწყმის წითელ ღვინოს.
Ღორის ხორცისგან მომზადებული 5 ნაჭრიანი მწვადი, რომელიც ღვინის სოუსით არის მორთული და კარგად ერწყმის წითელ ღვინოს.
Საქონლისა და ღორის ხორცის ნაზავით მომზადებული კერძი, რომელიც ლავაშშია გადახვეული და თან ახლავს საწებელი.
Ქათმის ღვიძლი, რომელიც შამფურზე იწვება და გადახვეულია ღორის ბადექონში.
Შემწვარი ქათამი ჩალაგებული გურული ნიგვზის სოუსში.
Ქათმის ნაჭრები, მომზადებული ოთხი სახეობის ყველის სოუსში.
Ხორცით შიგთავსიანი პელმენი, მომზადებული ოთხი სახეობის ყველის სოუსში თიხის ქოთნით.
Ტრადიციული ქართული ლობიო, მოთუშული სანელებლებთან ერთად თიხის ქოთანში.
Კერძად – 6 ცალი ხინკალი, რომელიც ჩადებულია სოკოს სოუსში და მორთულია ტრუფელოს სოკოთი.
Მაყალზე შემწვარი კალმახი, რომელიც ინარჩუნებს წვნიანობას და იდეალურად ერწყმის ციტრუსოვან სოუსს.
Მაყალზე შემწვარი კალმახი, რომელიც მორთულია ბროწეულის არომატული სოუსით.
Კეცზე მომზადებული ქამა სოკო, რომელიც შიგნიდან გაჯერებულია სულგუნით.
Საქონლის ხორცი, რომელიც ნელა იშუშება ტრადიციულ სოუსში, წითელ ღვინოსა და სანელებლებთან ერთად.
Ღორის ხორცი კარტოფილთან და ტრადიციულ სანელებლებთან ერთად.
Ქათმის ხორცი კარტოფილთან და ტრადიციულ სანელებლებთან ერთად