🍹 aperol spritz მოწყენილობასა და სითბოს შუაგულში დაბადებული კლასიკური იტალიური კოქტეილი — aperol spritz მსუბუქი, ციტრუსოვანი და ოდნავ მომწარო გემოთი. მოიცავს aperol-ს, ცქრიალა ღვინოს (prosecco) და სოდას. გამაგრილებელი, დაბალალკოჰოლიანი და იდეალური აპერიტივი. 🧊 კლასიკური შემადგენლობა: aperol prosecco soda water ფორთოხლის ნაჭერი (გარნირად)
🍸 mojito კუბური წარმოშობის გამაგრილებელი კოქტეილი, რომელიც აერთიანებს ცაცხვის ციტრუსოვან სიმჟავეს, პიტნის სიხალასეს და თეთრი რომის სიმსუბუქეს. იდეალურია ცხელ ამინდში — მსუბუქი, არომატული და მატონიზირებელი. 🧊 კლასიკური შემადგენლობა: თეთრი რომი ლაიმი პიტნა შაქრის სიროფი ან შაქარი სოდა (soda water) ყინული
🍸 gin & tonic კლასიკური და ელეგანტური კოქტეილი, რომელიც აერთიანებს ჯინის არომატულ, მცენარეულ სტრუქტურას და ტონიკის სიმწარეს. მსუბუქი, ცოცხალი და გამაგრილებელი — იდეალურია როგორც ყოველდღიური, ისე დახვეწილი წვეულებისთვის. 🧊 კლასიკური შემადგენლობა: ჯინი ტონიკი ლაიმის ან ლიმონის ნაჭერი ყინული
🥃 cuba libre კუბური კლასიკა მარტივი კომპოზიციითა და სიმბოლური ისტორიით. cuba libre აერთიანებს რომის სითბოს, კოკა-კოლას ტკბილ-მომწარო გემოს და ლაიმის სიმჟავეს. სასიამოვნოდ გაზიანი, მარტივად დასალევი და იდეალური საზაფხულო განწყობისთვის. 🧊 კლასიკური შემადგენლობა: მუქი ან თეთრი რომი კოკა-კოლა ლაიმის წვენი ყინული ლაიმის ნაჭერი გარნირად
🍷 negroni იტალიური კლასიკა გამორჩეული სიმწარითა და სიღრმით. negroni არის ძლიერი, არომატული და ბალანსირებული კოქტეილი, რომელიც აერთიანებს ჯინის მცენარეულობას, კამპარის მწარ甜ოობას და ვერმუთის ტკბილ კომპლექსურობას. იდეალურია მათთვის, ვინც აფასებს ინტენსიურ, დახვეწილ გემოს. 🧊 კლასიკური შემადგენლობა: ჯინი კამპარი (campari) წითელი ტკბილი ვერმუტი ფორთოხლის ნაჭერი (გარნირად) ყინული
🍹 mai tai ტროპიკული კლასიკა ეგზოტიკური არომატებით. mai tai აერთიანებს რომის სიმდიდრეს, ციტრუსის სიხალასეს და ქურაბიხას ტკბილ-სუნელოვან გემოს. ხილოვანი, ოდნავ მკვეთრი და იდეალური საზაფხულო განწყობისთვის. 🧊 კლასიკური შემადგენლობა: მუქი და ღია რომი ლაიმის წვენი ორჟე (orgeat) ნუშის სიროფი ტრიპლ-სეკი (triple sec) ან კურასაო ყინული ლაიმის ნაჭერი და პიტნა გარნირად
🍊 mimosa კლასიკური, მსუბუქი და გამაგრილებელი კოქტეილი, რომელიც აერთიანებს ცქრიალა შამპანურ ღვინოსა და ციტრუსოვან ფორთოხლის წვენს. იდეალურია დილის ან ბრუნის აპერიტივად, მსუბუქი და ხალისიანი არომატით. 🧊 კლასიკური შემადგენლობა: შამპანური ან პროსეკო ფორთოხლის წვენი ფორთოხლის ნაჭერი (გარნირად) ყინული (სურვილისამებრ)
🍑 bellini ლეგენდარული ვენეციური კოქტეილი, რომელიც შერწყმულია ფრესკოს, პერფექტულად მომზადებული წითელი ნატურალური ატმის პიურესა და ცქრიალა პროსეკოს შორის. მსუბუქი, ნაზი და ფრთიანი არომატებით გამოირჩევა — იდეალური გაზაფხულისა და ზაფხულის დილებისთვის. 🧊 კლასიკური შემადგენლობა: პროსეკო ატმის პიურე
🍓 rossini მსუბუქი და ხავერდოვანი სპარკლინგი კოქტეილი, რომელიც შერწყმულია ცქრიალა პროსეკოსა და მომწიფებული წითელი ჟოლოს პიურეს. მისია წითელი ხილის ტკბილ-მწარე არომატებით და გემოვნური სიმსუბუქით, იდეალური დილის ან სადილის აპერიტივად. 🧊 კლასიკური შემადგენლობა: პროსეკო წითელი ჟოლოს პიურე ყინული (სურვილისამებრ)
Tintoretto არის იტალიური ბუშტუკოვანი კოქტეილი, რომელიც მზადდება პროსეკოსა და ბროწეულის წვენის შერევით. აქვს მსუბუქი, ტკბილ-მჟავე გემო და მუქი ვარდისფერი ფერი. ხშირად მიირთმევენ როგორც აპერიტივს. რა შედის: პროსეკო ბროწეულის წვენი სურვილისამებრ შაქრის სიროფი
Pina colada არის ტროპიკული, ტკბილი და ნაზი კოქტეილი, რომელიც წარმოიშვა პუერტო რიკოში. გამოირჩევა კოქოსისა და ანანასის არომატით და ხშირად ასოცირდება ზაფხულთანა და სანაპიროსთან. რა შედის: თეთრი რომი კოქოსის კრემი (ან კოქოსის რძე) ანანასის წვენი
Whiskey sour არის კლასიკური კოქტეილი, რომელიც გამოირჩევა დაბალანსებული ტკბილ-მჟავე გემოთი და ვისკის ძლიერი არომატით. ეს არის ერთ-ერთი უძველესი და პოპულარული სასმელი ბარში, ცნობილია თავისი სიმარტივითა და ელეგანტურობით. რა შედის: ვისკი ლიმონის წვენი შაქრის სიროფი (სურვილისამებრ) კვერცხის ცილა – უფრო ნაზი ტექსტურისთვის
Gin fizz არის კლასიკური, მსუბუქი და ცოცხალი კოქტეილი, რომელსაც ახასიათებს ციტრუსის სიგრილე და გაზიანი ტექსტურა. იდეალურია ზაფხულისთვის — გამაგრილებელი და ელეგანტური სასმელი. რა შედის: ჯინი ლიმონის წვენი შაქრის სიროფი სოდიანი წყალი (გაზიანი წყალი) ყინული
French 75 არის ელეგანტური, ბუშტუკოვანი კოქტეილი, რომელიც აერთიანებს ჯინის სიგრილეს, ლიმონის მჟავას და შამპანის არისტოკრატიულობას. წარმოშობით საფრანგეთიდანაა და სახელწოდება მიიღო პირველი მსოფლიო ომის დროინდელი 75 მმ-იანი ქვემეხის მიხედვით — იმიტომ, რომ ეფექტი სწრაფი და ძლიერი აქვს. რა შედის: ჯინი ლიმონის წვენი შაქრის სიროფი შამპანი (ან პროსეკო)
Margarita არის მექსიკური კლასიკური კოქტეილი, რომელიც ცნობილია თავისი მჟავე, მარილიანი და ოდნავ ტკბილი გემოთი. refreshing და ძლიერი სასმელია, რომელიც ხშირად ასოცირდება მზიან სანაპიროებთან და კარგ განწყობასთან. რა შედის: ტეკილა ლაიმის წვენი ტრიპლ სეკი მარილი
Cosmopolitan – მოკლე დახასიათება და შემადგენლობა: cosmopolitan არის სტილური და თანამედროვე კოქტეილი, რომელიც განსაკუთრებით პოპულარული გახდა 1990-იან წლებში. გამოირჩევა ნათელი ვარდისფერი ფერით და დაბალანსებული ტკბილ-მჟავე გემოთი. მიიჩნევა დახვეწილ და მოდურ სასმელად. რა შედის: ვოდკა ტრიპლ სეკი (ნარინჯის ლიქიორი) ლაიმის წვენი კრანბერის წვენი
Daiquiri არის კლასიკური კუბური კოქტეილი, ცნობილი თავისი სისუფთავითა და ციტრუსის სიგრილით. მარტივი, მაგრამ დახვეწილი სასმელია, რომელიც აერთიანებს რომის სითბოს და ლაიმის მჟავას. რა შედის: თეთრი რომი ლაიმის წვენი შაქრის სიროფი
White russian არის ნაზი, კრემოვანი და არომატული კოქტეილი, რომელიც აერთიანებს ყავისა და ალკოჰოლის მდიდარ გემოს. ცნობილია როგორც ელეგანტური, სასიამოვნოდ ტკბილი სასმელი — ხშირად მიირთმევენ დესერტის მსგავსად. რა შედის: ვოდკა ყავის ლიქიორი (მაგ. kahlúa) ნაღები (ან რძე)
Black russian არის ძლიერი და არომატული კოქტეილი, რომელიც აერთიანებს ვოდკას სისუფთავესა და ყავის ლიქიორის სიღრმეს. ეს არის მარტივი, მაგრამ ელეგანტური სასმელი, რომელიც ხშირად მიირთმევა როგორც საღამოს კოქტეილი. რა შედის: ვოდკა ყავის ლიქიორი (მაგალითად, kahlúa)
New york sour არის კლასიკური whiskey sour-ის ელეგანტური ვარიაცია, რომელსაც ზემოდან ემატება წითელი ღვინის ფენა. ეს აძლევს სასმელს ულამაზო ფერსა და გემოს დამატებით სიღრმეს — ტკბილ-მჟავე, ოდნავ ხილის არომატით. რა შედის: ვისკი ლიმონის წვენი შაქრის სიროფი წითელი ღვინო (ზედა ფენად)
Espresso martini არის თანამედროვე კლასიკა — ენერგიული და ელეგანტური კოქტეილი, რომელიც აერთიანებს ყავის ინტენსიურ გემოსა და ვოდკას სისუფთავეს. იდეალურია როგორც საღამოს ან დესერტის შემდეგი სასმელი, რომელიც ერთდროულად გაღვიძებს და ამშვიდებს. რა შედის: ვოდკა ყავის ლიქიორი (მაგ. kahlúa) ესპრესო ყავა (სურვილისამებრ) შაქრის სიროფი
Old fashioned არის ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე კლასიკური კოქტეილი, რომელიც ხაზს უსვამს ვისკის ბუნებრივ გემოს. ეს არის მარტივი, მაგრამ დახვეწილი სასმელი — ოდნავ ტკბილი, არომატული და ძლიერი. რა შედის: ბურბონი ან რაი ვისკი შაქარი (ან შაქრის სიროფი) ბიტერი (ხშირად angostura) ფორთოხლის ცედრა (საყნოსად ან გასაფორმებლად)
Long island iced tea არის ძლიერი და ერთდროულად გამაგრილებელი კოქტეილი, რომელიც ცნობილია თავისი ინტენსიური ალკოჰოლური შემადგენლობითა და ლიმონატივით მსუბუქი გემოთი. მიუხედავად სახელისა, ჩაი მასში არ შედის — ფერი და გემო უბრალოდ მას გვაგონებს. რა შედის: ვოდკა ჯინი ტეკილა რომი ტრიპლ სეკი (ნარინჯის ლიქიორი) ლიმონის წვენი ან სიროფი კოლა (ზედა ფენად)