الفريق. قائمة squad 101 - giza | في مطاعم giza
محمد طاهر (المؤسس)
Mo، متجول فضولي في مناحي الحياة، وهو في الأصل مهندس، ويعمل في مجال البناء والتطوير العقاري منذ 11 عامًا. قاده شغفه بالضيافة والاهتمام بالأشخاص الجدد إلى الحصول على شهادة في علم نفس الصحة مما جعله يقرر فيما بعد إجراء تحول وظيفي كامل إلى عالم يجمع كل عواطفه. لقد وجد هذا العالم في مجال اللياقة البدنية وفقدان الوزن والضيافة والفنادق السكنية\الخلوات\المعسكرات التدريبية. إن منهج مو هو منهج عملي يركز على نفسية الإنسان وطاقته وتحقيق نتائج ملموسة... دون أن ينسى أبدًا المتعة والرفاهية في كل ذلك. يتم توجيه mo بشكل حاد نحو التطوير المستمر والابتكار.
ندى طلب (مؤسس مشارك)
ورائدة الأعمال الشابة هي خريجة هندسة من الجامعة الفرنسية وبطلة سباحة سابقة تركت مسيرتها الرياضية بسبب إصابة في الكتف. وهي تحاول منذ عام 2004 خسارة الوزن الذي اكتسبته بعد تركها السباحة، وذلك باستخدام كافة الطرق التقليدية وغير التقليدية. وتعتقد أن مشكلة فقدان الوزن في مصر ترجع إلى نمط الحياة الذي يجعل من الصعب للغاية اتباع نظام غذائي والحفاظ على الوزن. لمساعدة نفسها على إنقاص الوزن والحفاظ على الوزن المفقود، ابتكرت ندى مفهومًا جديدًا للحياة الصحية من شأنه أن يرتقي بفكرة الحصول على اللياقة البدنية. كما أسست chefox لمساعدة الأشخاص الذين يتوقون بشدة إلى إنقاص الوزن والبقاء في حالة جيدة وتغيير نمط حياتهم. ندى لديها شغف حقيقي لتسهيل التغييرات السلوكية الإيجابية لدى الأشخاص الذين تعمل معهم. منهجها هو الذي يسمح لكل فرد بتحديد أهدافه الخاصة واختيار النهج الذي يساعد في تنميته. تدعمهم ندى في إدراك أي عادات سلبية ربما تكون قد طوروها فيما يتعلق بصحتهم ورفاههم وإجراء تغييرات عليها.
مصطفى حسن (مدير العمليات)
مصطفى هو القائد ولاعب الفريق، وهو مزيج مثالي بين معلمك وصديقك، وشرطي الجيد وشرطي السيئ، فقط تذكر أنه موجود دائمًا من أجلك. يتمتع مصطفى بمجموعة واسعة من الخبرات العملية المختلفة، بدءًا من إدارة سلاسل نوادي رياضية متعددة الجنسيات وحتى إدارة منتجعات صحية في فنادق 5 نجوم... والقائمة تطول! مصطفى هو كل شيء عن العاطفة، وهو لاعب فريق، ومحترف منظم للغاية وموجه نحو التفاصيل مع مهارات التعامل مع الآخرين المتميزة، والخبرة التي لا تقدر بثمن التي اكتسبها من العمل في الضيافة ذات المستوى العالمي تمكنه من خدمة الضيوف بكفاءة وفعالية. شعار مصطفى في الحياة هو: "العمل الجاد يتفوق على الموهبة عندما لا تعمل الموهبة بجد".
أسامة مسعود (رئيس الطهاة)
رئيس الطهاة ذو المستوى العالمي في squad 101 هو مدرب فنادق معتمد، وحاصل على شهادة haccp، وأخصائي معتمد في سلامة الأغذية، وأخصائي معتمد في إدارة الأغذية والمشروبات، وأخصائي معتمد في جودة الأغذية من "crystal international" و"sgs international"، وشهادة iso لجودة الأغذية. وخبير في السلامة، قام بإدارة بعض المطابخ الخمس نجوم الأكثر تميزًا وازدحامًا في مصر مثل "فندق ومنتجع أكوا" في الغردقة، ومطعم النيل المرموق "سيكويا"، وصالة الطعام الأكثر سخونة في الزمالك "ليفت بانك". أدار الشيف أسامة العديد من مطابخ الفنادق فئة 5 نجوم وكذلك في "مجموعة روتس الفندقية" و"مجموعة فنادق النيل" على مدار 10 سنوات. إنه ودود للغاية ويقدم مزيجًا ممتعًا ومثيرًا لبرنامج التغذية. يدير الشيف أسامة شخصياً ورشة الطبخ خلال الدورات ويقدم بعض الوصفات الخاصة التي تم إعدادها حصرياً لبرنامج المعسكر التدريبي.
أحمد خالد (مدرب)
المدرب خلدون، مدرب معتمد من issa، الإنعاش القلبي الرئوي وممارس الإسعافات الأولية الذي يدور حول تحفيز وتوجيه الضيوف لتحقيق أهدافهم بابتسامة، سوف يقوم بتدريبك ومراقبتك وتقديم النصح لك حول كيفية تغيير عاداتك الغذائية وأسلوب حياتك حسب الحاجة . فلسفة خلدون هي كما يلي: "لا يمكن صقل الجوهرة بدون احتكاك، ولا يكتمل الإنسان بدون التجارب".
هاني إمام (مدرب/مدرس)
هاني هو خبير للياقة البدنية وعراب معروف في مجال اللياقة البدنية، وهو معترف به كمدرب النخبة في "الجمعية الدولية لعلوم الرياضة" (issa)، والمدرب الرئيسي "realryder" للدراجات الداخلية، والمدرب الرئيسي "aqua fitness"، مدرب "boxercise"، وخبير تدريب التعليق الجماعي trx (gstc)، وممارس معتمد في الإسعافات الأولية والإنعاش القلبي الرئوي "الصليب الأحمر الأمريكي". باختصار، عندما يدير هاني يومه، سيكون لديك وقت من حياتك؛ ضحكات لا نهاية لها وجهود فاضحة جيدة الاستخدام!
دكتور. محمد عماد (أخصائي علاج طبيعي)
ينحدر الدكتور محمد من عائلة مكونة من أجيال من أخصائيي العلاج الطبيعي وممارسي العلاج الطبيعي، وقد توارثت هذه العائلة في العائلة لدرجة أنه سافر إلى الصين وعاش هناك لسنوات ليتعلم أسرار جسم الإنسان ويمارس العلاج الطبيعي في أحد مراكزه. أصوله قديمة في العالم، وهو حاصل على درجة البكالوريوس في العلاج الطبيعي مع مرتبة الشرف الأولى، وهو متخصص في إعادة التأهيل الرياضي وهو ممارس مرخص للطب الصيني التقليدي. يعمل الدكتور محمد كأخصائي علاج طبيعي أول في "مركز العلاج الطبيعي egc" و"مستشفى الصفوة". تعريفه لأخصائي العلاج الطبيعي هو: "أخصائي العلاج الطبيعي لديه عقل عالم وقلب إنساني وأيدي فنان..." سنتركك مع ذلك.
د.هدير محمود (أخصائية علاج طبيعي/تغذية)
الدكتورة هدير محمود هي أخصائية علاج طبيعي حاصلة على درجة البكالوريوس في العلاج الطبيعي من جامعة must. لقد كانت دائمًا تعمل بجد على نفسها لمعالجة مجالات ومجالات خبرة جديدة، وقد درست العلاج اليدوي والطب الصيني التقليدي من بين دورات أخرى. بدأت حياتها المهنية المبكرة مما أتاح لها الفرصة لجمع الكثير من المعلومات وإتقان العديد من التقنيات لمساعدة مرضاها في التغلب على مشاكلهم الصحية. إن فخر الدكتورة هدير وفرحتها هو اللحظة التي أدركت فيها أنها تخلصت من آلام مريضتها وساعدت في منحها جسمًا أقوى وأكثر صحة.
رشا عفان (المدربة)
كانت رشا دائمًا من محبي جميع الرياضات المختلفة، وكان شغفها دائمًا هو اللياقة البدنية. منذ أن كانت طفلة صغيرة، أرادت أن تكون جزءًا من فريق تدريب اللياقة البدنية النخبة. استمر شغفها الساحق في النمو حتى فقدت بعض الوزن، وأصبحت مدربة لياقة بدنية جماعية معتمدة وبدأت العمل كمدربة لياقة بدنية معتمدة منذ 15 عامًا في مجموعة متنوعة من الفصول (تمارين القلب، والتمارين الرياضية، والدوران، والتنغيم، وتوا، والزومبا، والأكوا، تاباتا والقفز) ولا تزال قوية حتى اليوم. أهم شيء بالنسبة لها في التمرين هو أن يتم ذلك بشكل صحيح وقوي وسعيد! تحب رشا أن ترى نتائج لياقتك تنبض بالحياة مع الكثير من الضحك.
محمد زكريا (كيك بوكسينغ)
زيك، معلم الكيك بوكسينغ المثالي الذي سيقوم بتدريب عقلك وقلبك وجسمك في وقت واحد. وهو مدرب معتمد للياقة البدنية من issa، ومتخصص معتمد في تكييف nasm mma. يحمل زاك البطولات التالية تحت حزامه الفولاذي: بطل جمهورية الكونغ فو من 2007 إلى 2014، بطل الجيوش والمناطق في المصارعة الحرة 2013، بطل جيوش الكفاءة البدنية والمناطق 2013، وهو حامل لقب الميدالية البرونزية في "الفيت" مصر 2014”.
Alla ashmawy (coach)
من عشاق اللياقة البدنية، ومنافسة كروس فيت، وكاتبة تحفيزية، وعارضة أزياء سابقة، بدأت تمارس الرياضة المعتادة مثل أي شخص آخر... لماذا بدأت آلاء؟! كانت عارضة أزياء محترفة لأكثر من 4 سنوات، وتوقفت عن مجال عرض الأزياء نتيجة زيادة وزنها بشكل كبير! عندها قررت أن تبدأ ممارسة التمارين الرياضية من أجل تحسين حالتها، وفي النهاية، كانت على الطريق الصحيح من أجل صحة وأسلوب حياة أفضل ونتيجة لذلك شكل أفضل. ومن وقتها اتخذت قراراً.. إذ ساعدها أحد في تحقيق ذلك! لن تمارس التمارين الرياضية للحفاظ على ما حققته فحسب، بل ستساعد الآخرين أيضًا على تحقيق أهدافهم تمامًا كما فعلت، لذلك عملت بجد على نفسها وأصبحت مدربة لياقة بدنية ومدربة شخصية. عشماوي هو مدرب لياقة بدنية معتمد "crossfit l1"، معتمد "أخصائي تغذية دقيق" متخصص في برامج فقدان الوزن والتحول، مدرب معتمد "برنامج الماجستير +40 الفئة العمرية".
أحمد دسوقي (مدرب)
مع أكثر من 10 سنوات من الخبرة في مجال اللياقة البدنية، يقوم بتثقيف عملائه حول أفضل الطرق لممارسة التمارين الرياضية ومبادئ التغذية الجيدة للوصول إلى أهداف اللياقة البدنية والعيش بصحة جيدة. يرى دسوقي نفسه مسؤولاً عن رحلة اللياقة البدنية لعملائه من البداية إلى النهاية. معه، يعد عرض التقنيات الصحيحة وتقديم النصائح جزءًا لا يتجزأ من الوظيفة لمساعدة العملاء على تحقيق حالة اللياقة البدنية المرغوبة. شهادات دسوقي هي: cft – التغذية الرياضية – فريق القبيلة – pfts – animal flow.
شاهندة عطية (القفز)
يقولون "إذا لم يتحداك، فلن يغيرك"، حسنًا، لقد بدأت تحديها منذ عقد من الزمن كمتدربة في إحدى شركات اللياقة البدنية، ثم اكتشفت أن هذا هو شغفها وهذا ما قلبها رأسًا على عقب. أسفل وغيرت كل شيء! انتقلت من متدربة إلى مدربة مساعدة، ثم مدربة، ثم أخذت الدورة التدريبية لتصبح مدربة لتمرين القلب والأوعية الدموية الأكثر كثافة ومتعة حتى الآن. وكانت تلك هي الشهادة الوحيدة المعتمدة لمدرب لياقة القفز المعتمد، لذا في الختام: دعنا نغير منظورك للياقة البدنية، ونقدم لك جلسة واحدة تمزج بين اللياقة البدنية والمرح والضحك والعرق والطاقة.
سلمى حلمي (مدربة يوجا / اخصائية تدليك)
سلمى هي مدربة يوغا هاثا وأشتانغا معتمدة، وهي أيضًا مدربة خبيرة معتمدة في علم التشريح، إلى جانب شغفها باليوجا، فهي مدربة معتمدة للمرونة والتمدد تتمتع بخبرة قوية تزيد عن 10 سنوات في أرقى أماكن اللياقة البدنية في مصر.
Hazem moawad (masseur)
حازم هو مدلك معتمد في "التأهيل الرياضي" من "الأكاديمية الدولية" وهو معالج تدليك معتمد متخصص في الإصابات الرياضية وإعادة تأهيل العضلات والعظام من "insep pro"؛ وأخيرًا وليس آخرًا، حاز حازم على اعتماد من "أكاديمية esa" باعتباره "أخصائي علاج بالحجامة" سواء في الممارسة الرطبة أو الجافة. خلاصة القول هي: لن يترك أي ألياف أو أنسجة عضلية في جسمك دون مراقبة أو يتم استعادتها في أعمق أعماقها.
