Menu image of Bier - beer -bière. shakerz cocktailbar food's menu - de panne | cafe & bar in de panne

Bier - beer -bière. shakerz cocktailbar food's menu - de panne | cafe & bar in de panne

Bier take-away pakket ( kromme haring) check de nieuwe!

5 microbiertjes van de brouwerij kromme haring in take away pakket! in de gewone winkel - brouwer niet te vinden


30
shakerz-cocktailbar-food - Bier take-away pakket ( kromme haring) check de nieuwe!

🇧🇪papegaei

Papegaei is een belgisch bier van hoge gisting. het bier wordt sinds 2009 gebrouwen in brouwerij deca te woesten door adam verstraete van bierfirma brouwerij verstraete uit diksmuide. het is een blond bier met een alcoholpercentage van 8% met hergisting in fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd


5
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Papegaei

🇧🇪 heidi aus terpeen ( bio west coast ipa) 🇧🇪

Duik in de heldere en aromatische wereld van heidi aus terpeen, een moderne west coast ipa van 6,6% abv die een queeste is naar de wonderen van terpeenbiotransformatie. door de mix van columbus-, citra- en centennial-hop stelt deze ipa een harmonieus evenwicht tussen bitterheid en aroma tentoon. heidi aus terpeen fascineert met zijn levendige hopkarakter, met citrus-, dennen- en bloemige tonen. elk deel van dit bier is zorgvuldig vervaardigd om een zuivere, frisse en vooral verfrissende smaak te leveren met een aanhoudende complexiteit. ervaar het snijvlak van ambachtelijk brouwen met een bier dat echt de geest van innovatie belichaamt.


7,5
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪 Heidi aus terpeen ( bio west Coast IPA) 🇧🇪

🇬🇧( londen) english session ipa - 44cl

Session ipa with chevalier , admiral, ernest, bouillon and endeavour hops 4%


7,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇬🇧( Londen) English session IPA - 44cl

🇧🇪 adelheid v3 -10%

Adelheid oaked van de hophemel uit hasselt. de derde versie van hun adelheid met toevoeging van eikensnippers die werden gedrenkt in calvados en achteraf afgerijpt op een brandy vat. herkenbaar is een houterige toets in combinatie met de fruitige smaak van calvados en appels. licht alcoholisch in de afdronk.


7,5
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪 Adelheid v3 -10%

🇪🇸p9 ( garage beer) barcelona weisse gluten free

Glutenvrije barcelona weisse met laag alcoholpercentage en framboos en passievrucht. dit zure bier explodeert met veel sappige framboos die vervolgens wordt versterkt door de smaak van wrange passievrucht. 4,00%


7,5
shakerz-cocktailbar-food - 🇪🇸P9 ( garage beer) Barcelona weisse gluten free

🇪🇸 parka ( barcelona garage beer) gluten free

Discover the rich and malty parka gluten free porter by garage beer co., a unique craft beer from barcelona, spain. with an abv of 4.5%, this english-style porter boasts deep malt flavours, balanced by hints of chocolate, toffee, and nutty biscuit. its gluten-free formulation ensures that everyone can enjoy this delightful brew. beer type: gluten-free porter abv: 4.5%


7,5
shakerz-cocktailbar-food - 🇪🇸 Parka ( Barcelona garage beer) gluten free

🇳🇱 beardfish 2024 dry stout ( kromme haring) 🇳🇱

A dry stout is a workingman’s beer and especially welcome in the colder months of the year. beardfish is a roasty, malty beer that provides comfort and sustenance, and quenches your thirst: a fine reward for when your day of toil is done. style dry stout abv 4.5% hops ariana, columbus, uk goldings malts crystal, flaked barley, pale, roasted barley yeast us-05


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱 Beardfish 2024 Dry stout ( kromme haring) 🇳🇱

🇬🇧imbongo tropical - boundary (5,5%) 44 cl

Imbongo tropical pale ale (5.5%) ... quantity: imbongo is our tropical ipa. it's absolutely jam packed with all of the juicy, tropical and stone fruit. imbongo tropical pale ale (5.5%) ... quantité : imbongo est notre tropical ipa. elle est absolument pleine de tous les fruits juteux, tropicaux et à noyaux.


10
shakerz-cocktailbar-food - 🇬🇧Imbongo tropical - boundary (5,5%) 44 cl

🇳🇱vanaf 2 augustus terug dusky kromme haring ( nl) sour session ipa | 4%

Acrobatic, playful and curious, the dusky dolphin is the perfect name for this joyous sour session ipa. with our dolphin series, we showcase how sour and tart flavours work with aromatic hops and our favourite sacch. trois yeast. dusky is a session ipa that replaces bitterness with a soft tartness and features different hop combinations with every edition. acrobate, joueur et curieux, le dauphin dusky est le nom parfait pour cette joyeuse session ipa acidulée. avec notre série de dauphins, nous montrons comment les saveurs aigres et acidulées s'associent aux houblons aromatiques et à notre levure préférée sacch. trois. la dusky est une session


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱Vanaf 2 augustus terug  Dusky kromme haring ( nl) Sour Session IPA | 4%

🇳🇱sold out wahoo kromme haring ipa

De kromme haring wahoo ipa is een heerlijk licht-amberkleurig bier gebrouwen in nederland. voor deze variant is er gebruik gemaakt van drie verschillende soorten hop, dit waren azacca, centennial en citra. hij beschikt hierdoor over een heerlijk verfrissende karakter met zacht tropische fruit tonen. deze ligt in goeie balans met een bitterheid en zacht mondgevoel. de kromme haring wahoo ipa heeft ene alcoholpercentage van 6%. la kromme haring wahoo ipa est une délicieuse bière légèrement ambrée brassée aux pays-bas. trois variétés différentes de houblon ont été utilisées pour cette bière, à savoir azacca, centennial et citra. elle présente donc un caractère merveilleusement rafraîchissant, avec de douces notes de


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱Sold out wahoo kromme haring IPA

🇳🇱sold out - tout vendue barbarian fishing - new england dipa abv: 8% kromme haring

Style: new england dipa abv: 8% ingredients/ingredienten: malt/mout (pale, oats, wheat, dextrin), hops (talus, azacca), sugar, yeast/gist (wyeast 1318) into the boat! our favourite barbarian returns. version 12 of our barbarian features talus hops for the first time. talus delivers a heady citrus peel punch. also in the mix is azacca, balancing the talus zest with softer orange and tropical flavours. the base beer remains loadede with creamy oats for a full, chewy texture. -stephen grigg, head brewer


7,5
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱Sold out - Tout  vendue Barbarian Fishing -  New England DIPA ABV: 8%  kromme haring

🇳🇱-cuttlefish 2024 - session ipa 4% ( kromme haring)

We named this beer after the small but feisty cuttlefish, because this session ipa also packs a lot of character in a small package. the sparkling combination of our favourite trois yeast and the lush dry-hop will dazzle and impress you just like our little cephalopod-friend.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱-Cuttlefish 2024 - session ipa 4% ( kromme haring)

🇳🇱fluke blackberries | 10,5% | 37,5cl kromme haring

Ingredients/ingredienten: malt/mout (pale, oat, munich, cystal, melanoiden), hops (herkules) gist (wy1968), fruit (blackberries) when you put a beer in a barrel, you never know what you are going to get. this fluke started as a barleywine but then took an interesting funky turn in the barrel. we decided to put it on blackberries to round out the flavours.


11,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱Fluke Blackberries | 10,5% | 37,5cl kromme haring

🇪🇸santako - garage beer west coast ipa

Lookie what we have here! this west coast ipa from spain's garage beer takes the recipe of one of their older beers and asks the question: how can we make it more fruity and citrusy? citra, simcoe, and columbus hops do the lifting here to add lots of orange, grapefruit, and slight peach flavours. a bit on the dry side on the finish with some oily, resinous character synonymous with a classic west coast ipa. regardez ce que nous avons là ! cette ipa de la côte ouest de garage beer, en espagne, reprend la recette d'une de leurs plus anciennes bières et pose la question suivante : comment la rendre plus fruitée et plus citronnée ? les houblons citra, simcoe et columbus se chargent ici d'ajouter de nombreux


7
shakerz-cocktailbar-food - 🇪🇸Santako - garage beer West Coast IPA

🇪🇸ocata garage beer

Garage's new house barcelona ipa, a juicy ipa brewed with mosaic & palisade this can has many different coloured labels garage garage visit brewery page garage beer co. is one of the top breweries in spain, responsible for a whole bevvy of delicious double ipas, lagers, ales, sours and much more. based in the vibrant city of barcelona, garage is known for brewing creations, including the classic soup ipa, that are bursting with flavour, transporting you to the bustling la rambla and the laid-back beaches of barceloneta. check out our selection from the garage beer co. brewery below, and get in contact if you need anything. barcelona ipa, la nouvelle bière maison de garage, une ipa juteuse brassée avec de la mosaïque et de la palissade cette canette porte des étiquettes de différentes couleurs. garage garage visiter la page de la brasserie garage beer co. est l'une des meilleures brasseries d'espagne, à l'origine de toute une gamme de délicieuses doubles ipa, de lagers, d'ales, de sours et de bien d'autres choses encore. basée dans la ville animée de barcelone, garage est connue pour ses créations, dont la classique soup ipa, qui débordent de saveur et vous transportent sur la rambla animée et les plages décontractées de la barceloneta.


7
shakerz-cocktailbar-food - 🇪🇸Ocata garage beer

🇧🇪ken tukkie gedaan ( dok brouwerij gent) heaven hill barrel aged imperial stout.

Good tan head over viscously pouring black beer. coffee, wood, sweet (meat)roast, roasted chestnuts, ash-roasted potatoes, faint bourbon. sweet (if mild) roast, dry-ashy, smoked wood. finish is dry-woody, and a light roasty bitterness with even some hoppy notes. alcohol is present, but no vanilla traceable. well-bodied, viscous, low to medium carbonation. nice! nothing wrong with this beer, and thanks to the brewer! une bonne mousse beige sur une bière noire qui coule à flots. café, bois, rôti (de viande) sucré, châtaignes grillées, pommes de terre rôties à la cendre, léger bourbon. rôti sucré (bien que doux), bois sec et cendré, fumé. la finale est sèche et boisée, avec une légère amertume torréfiée et même quelques notes houblonnées. l'alcool est présent, mais aucune trace de vanille n'est perceptible. bien corsée, visqueuse, carbonatation faible à moyenne. très agréable ! rien à redire


8
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Ken tukkie gedaan ( dok brouwerij Gent) Heaven Hill Barrel aged Imperial Stout.

🇳🇱dakuwaqa ( walhalla collab) white session ipa

Walhalla dakuwaqa is na vijf jaar terug van weggeweest. deze white session ipa is een collab met de kromme haring. licht en verrassend smaakvol.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱Dakuwaqa ( walhalla collab) white session  IPA

🇳🇱sold out ! tout vendue space operator - idaho 7 ipa

Single hopped with idaho 7. body is light, airy and almost feathery. nose is mango, guava, grape candy, light pleasant woody spice, body is bursting with fresh orange juice and rind, more candy grape with a hint of passionfruit and a smooth low bitterness to finish. elle est houblonnée avec idaho 7. le corps est léger, aérien et presque plumeux. le nez est composé de mangue, de goyave, de bonbons au raisin, de légères épices boisées agréables, le corps est gorgé de jus et d'écorce d'orange fraîche, de bonbons au raisin avec un soupçon de fruit


11,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱Sold out ! Tout vendue SPACE OPERATOR - IDAHO 7 IPA

🇳🇱gezeik (collab w/ pepijn lanen) | hazy ipa | 6%

Abv: 6% ingrediënten: water, mout (pale, oat, wheat), hop (centennial, amarillo, citra cryo), gist (wy1318) gezeik is een bier maar ook een boek over gezeik en het leven en dingen die komen en vooral gaan en kaas en kaasschaven en kinderen en nederland en ninja’s en godheden. haal het boek. open je blik en dompel je onder in gezeik. gezeik het bier is een hazy ipa. de citra cryo hop zorgt voor een potente punch, de centennial & amarillo voor die klassieke grapefruit vibes. titre alcoométrique volumique : 6 %. ingrédients : eau, malt (pâle, avoine, blé), houblon (centennial, amarillo, citra cryo), levure (wy1318). gezeik est une bière, mais aussi un livre sur gezeik, la vie, les choses qui vont et viennent, le fromage et les copeaux de fromage, les enfants, la hollande, les ninjas et les divinités. procurez-vous le livre. ouvrez votre canette et plongez-vous dans gezeik. la bière gezeik est une hazy ipa. le houblon citra cryo donne un coup de poing puissant, le centennial et l'amarillo apportent les vibrations


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱Gezeik (collab w/ Pepijn Lanen) | Hazy IPA | 6%

🇧🇪waar is loca ( modern pale ale)

6,5% gentse pale ale met rogge en haver heeft een neus die doet denken aan passievrucht en steenfruit. elegant, doordrinkbaar en een subtiele bitterheid die doet verlangen naar de volgende slok. het bier is dry-hopped met idaho 7 en citra, wat ervoor zorgt dat het aroma je direct na het inschenken in je glas tegemoet komt. het is klaar om een ​​gentse klassieker te worden.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Waar is loca ( modern pale ale)

🇮🇪body riddle - pale ale

A fresh take on the american pale ale. as expected, this is light on malts with plenty of hops leading the charge, including lemondrop, galaxy, simcoe and ekuanot. expect a blast of citrus and passionfruit as well as fresh pine. une nouvelle version de l'american pale ale. comme on pouvait s'y attendre, cette bière est légère en malts, avec beaucoup de houblons en tête, notamment lemondrop, galaxy, simcoe et ekuanot. attendez-vous à une explosion d'agrumes et de fruits de la passion, ainsi que de pin frais.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇮🇪BODY RIDDLE - PALE ALE

🇸🇪poppels sour fruit ale - strawberry ( zweden)

Det du nu håller i din hand är en modern suröl. ölet har bryggts, för att sedan surna, med en metod som kallas “kettle souring”. vi har tillsatt frukt för att få ett öl som balanserar syrlighet med sötma, vilket ger en frisk och fruktig smak. ce que vous tenez dans votre main est une bière aigre moderne. la bière a été brassée puis acidulée selon la méthode appelée "kettle souring" (acidification en bouilloire). nous avons ajouté des fruits pour créer une bière qui équilibre l'acidité et la douceur, ce qui donne une saveur fraîche et fruitée. what you now hold in your hand is a modern sour beer. the beer has been brewed and then soured using a method called "kettle souring". we've added fruit to create a beer that balances acidity with sweetness, resulting in a fresh and fruity taste.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇸🇪Poppels sour fruit ale - strawberry ( Zweden)

🇩🇰to øl's goliat

To øl's goliat is back! aged 15 months in cognac barrels, this imperial coffee stout is bottled in 2023 for peak flavor. offering a blend of robust, complex flavors, this beer is perfect for the discerning connoisseur. to øls goliat är tillbaka! denna imperial coffee stout har lagrats 15 månader på konjaksfat och buteljeras 2023 för att få sin bästa smak. med en blandning av robusta och komplexa smaker är detta öl perfekt för den kräsne finsmakaren.


11,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇩🇰To Øl's Goliat

🇳🇱kromme haring hazy ipa warmouth

Ingredients/ ingredienten: malt/ mout (pale, oat, wheat, dextrin), hops (amarillo, azacca, citra-cryo), yeast/gist (bootleg biology neepah, wy1318) new england ipa with amarillo, azacca and citra cryo the award winning warmouth is a hazy ipa that uses an obscure yet delicious yeast blend developed by the bootleg biology. this unique blend of fruit-forward yeasts works extremely well with aromatic hops and also provides a unique dry and spicy character not found in your run of the mill neipa. every version features a different hop combination. different hop combination, for v11: amarillo, azacca, citra-cryo warmouth won a silver medal in the category hazy ipa/neipa at the dutch beer challenge 2022. ngredients/ ingredienten : malt/ mout (pale, oat, wheat, dextrin), hops (amarillo, azacca, citra-cryo), yeast/gist (bootleg biology neepah, wy1318) la warmouth primée est une ipa brumeuse qui utilise un mélange de levures obscur mais délicieux développé par bootleg biology. ce mélange unique de levures fruitées se marie très bien avec les houblons aromatiques et apporte un caractère sec et épicé que l'on ne retrouve pas dans une neipa ordinaire.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱Kromme haring  hazy Ipa warmouth

🇳🇱 🙌mudskipper ( kromme haring) neipa 5,5%

Mudskipper is our new england ipa. the malt bill and london ale yeast give this beer a very hazy appearance and a soft texture. plenty of dry hop is added during fermentation, where bio-transformation creates very expressive fruity flavours. every version showcases different hop combinations.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱 🙌mudskipper ( kromme haring)  Neipa 5,5%

🇳🇱 panharing ( kromme haring) quadruppel 12%

De kromme haring panharing quadrupel is een donkerbruin bier gebrouwen in nederland. deze variant maakt onderdeel uit van de experimentele cambrian series, en is een hybride tussen een quadrupel en een stout. hierdoor heeft hij een zeer stevig en robuust karakter, rijk aan alcoholische tonen en diepe kruiden. het geheel wordt afgesloten door een aangenaam droge afdronk vol met geroosterde graan toetsen. de kromme haring panharing quadrupel heeft een alcoholpercentage van 12%.


7,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱 panharing ( kromme haring) quadruppel 12%

🇧🇪sold out - tout vendue uit early summer ipa

We wanted to make a beer that could showcase some hops we love but without the intensity of an ipa. this is our ipa “gateway drug” to helping people love hoppy beers as much as we do. styrian dragon is a new hop from slovenia that gives the beer a taste of fresh berries and the smell of fresh grass. simcoe is a well-loved us varietal that adds a touch of dank and citrus, lending a beautiful aroma. we polish it off with a couple other european and us hops to make a truly “trans-atlantic” beer.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Sold out - tout vendue  uit Early summer  IPA

🇸🇪 juicy mango sour

Beer style: sour ale producer: poppels, sweden colour: pale volume: 330ml alcohol: 4,5% ingredients: water, barley malt, wheat malt, mango, hop, yeast.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇸🇪 Juicy mango sour

🇨🇦an equatorial detour ( 473ml)👌

Trial & ale an equatorial detour barrel aged mixed fermentation sour ale with guava 473ml (6.7%) an equatorial detour was blended with the express intent of raising the humidity in any room. a mixed fermentation blend showcasing a playful series of handoffs between the tart, medium acidity our blends are known for, a firm funk background, and the expressive nature of fruit only the tropics can produce. our house blend of microbes help create the crisp layers underpinning the bold, vibrant nose, and characteristic mixed fermentation dryness, presenting contrary to what our minds expect when we think of fruit. one noticeable trait for this blend is the very obvious lack of subtlety. of all of our blends, we felt this blend was the most directional in our blending, with no pretense or concession. we bought the ticket, and we unapologetically took the ride. it’s easy to close your eyes and let the beer lead you on the travels we are all yearning for. there are many fruited beers on the market today, we consider this blend to be the detour from conventional fruited ales. drop us a postcard, and we hope to hear the stories of your experiences when you get back from your tropical voyage.


11,90
shakerz-cocktailbar-food - 🇨🇦An equatorial Detour ( 473ml)👌

🇨🇦 an introspective reflection 👌

Barrel -aged mixed fermentation sour ale blend with plum


11,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇨🇦 An introspective reflection 👌

Pomegranate orange sour

This kettle sour beer is beautifully balanced with pomegranate and blood orange. it has a hint of the hop hbc630 to round out the fruitiness. it has nice pink/red foam and is mostly clear. neither intensely sour nor intensely sweet, sessionable and balanced. size 44 cl abv 4% vol.


8,9
shakerz-cocktailbar-food - Pomegranate orange sour

🇳🇱whale shark v7 england dubbel ipa 8%

De kromme haring whale shark v7 is de zevende uitgave in de zoektocht naar een zo silky mogelijke neipa te brouwen. fruitig met een zijdezacht mondgevoel. gebrouwen met hbc638 en citra cryo.

shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱whale shark v7 England dubbel IPA 8%

The otter ( kromme haring) american pale ale 4,8

The otter is a pale ale inspired by both american and british craft traditions. it combines exciting flavours with maximum pintability. the base is as english as you can get, with marris otter malts and english ale yeast. the (dry)hop is abundant and will change with each batch.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - The otter ( kromme haring) american pale ale 4,8

🇧🇪enfant terriple - wiskey infused 10%

Smaaknotitie de leite enfant terriple whisky infused de enfant terriple staat bekend om zijn levendige citrusaroma en subtiele bitterheid, omhuld door aangename moutaccenten. de befaamde brouwer van de leite heeft deze tripel verrijkt met een verfijnde toevoeging van filliers whisky. hierdoor krijgt de enfant terriple whisky infused een extra warm en fluweelzacht karakter, waardoor het bier een volle en weelderige smaakbeleving biedt. over brouwerij de leite brouwerij de leite werd opgericht in 2008 door hobbybrouwer luc vermeersch, etienne van poucke en paul vanneste. ze leerden elkaar kennen op de brouwcursus bij brouwerij alvinne. 3 jaar later (in 2011) werd de brouwerij uitgebreid met grotere brouwketels. ook werden er dat jaar houten wijnvaten gekocht waar de ‘cuvée bieren’ in konden rijpen. de bieren van de leite werden tot 2018 afgevuld in een externe bottelarij. in dat jaar investeerde de brouwerij in een eigen, nieuwe bottellijn. (in 2018 investeerde de leite in een nieuwe bottellijn. daarvoor werden de bieren afgevuld in een externe bottelarij.) in 2021 werd het merk paljas overgenomen. vanaf dat moment worden alle paljas-bieren gebrouwen op de site van brouwerij de leite.


8
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Enfant terriple - Wiskey infused 10%

🇩🇪duitse pils ( halve liter)

1/2 halve liter erdinger weibbier is de geprezen klassieker in de erdinger reeks. het bier wordt gebrouwen volgens traditioneel recept en daarbij wordt het ‘reinheitsgebot’ scherp in de gaten gehouden. het bier heeft hergisting op de fles en het duurt drie tot vier weken om het bier te rijpen. door ingrediënten van de hoogste kwaliteit te gebruiken, alle vaardigheden toe te passen en constant de kwaliteit te waarborgen blijft dit een bier van hoge kwaliteit met een onmiskenbare smaak. de smaken zijn licht kruidig en mildbitter. verder heeft dit bier een alcoholpercentage van 5,3%.


7
shakerz-cocktailbar-food - 🇩🇪Duitse pils ( halve liter)

🇧🇪juice junkie

Brussels beer project juice junkie neipa is een new england indian pale ale gebrouwen in belgië. deze new england ipa is een ipa maar dan met een minder bittere smaak die zacht en romig in de mond voelt. hier wordt alleen gebruik gemaakt van aromatische hop wat voor een exotische smaak zorgt met tonen van ananas en mango. de brussels beer project juice junkie neipa heeft een alcoholpercentage van 5,4%.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Juice junkie

Paix dieu

100 % natuurlijk : paix dieu is de vrucht van een ambachtelijke bereiding waarbij enkel traditionele processen worden toegepast, net zoals dat in de abdij vele eeuwen geleden gebeurde. daarom moet het paix dieu-bier niet worden gefilterd of gepasteuriseerd. streekgebonden ingrediënten : hop, mout en suiker worden zorgvuldig geselecteerd bij lokale producenten. wij halen het water voor het bier rechtstreeks uit de waterput van de brouwerij en kweken onze gist waakzaam of nauwlettend op. door volle maan gebrouwen : paix dieu wordt slechts één keer per maand gebrouwen, door volle maan. elke fles draagt dus een maandvermelding. paix dieu is een troebel bier en onderscheidt zich door zijn goudgele kleur onder een romig, rijk en vast schuim.


7
shakerz-cocktailbar-food - paix  Dieu

🇧🇪sold out - tour vendue mokmaster bourbon 10 maand

Karaktervol, heerlijk intens en complex, dat is deze houtgerijpte koffie vanille chocolade stout helemaal. de maandenlange houtrijping maakt deze imperial stout meer gelaagd, en voegt leuke houttonen, een vanilletoets en een hint van de whisky toe.


9
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪sold out - tour vendue Mokmaster bourbon 10 maand

🇧🇪westmalle tripel ( trappist ) 9,5%

Westmalle tripel, authentiek goudgeel trappistenbier van 9,5%. kenmerkend zijn het fruitige banaanaroma, de gebalanceerde volmondigheid en de heerlijk droge afdronk.


6,5
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Westmalle tripel ( trappist ) 9,5%

Orval trappist 6,2%

Orval is een trappistenbier dat in de abdij notre-dame d'orval in de belgische provincie luxemburg wordt gebrouwen. het bier is een buitenbeentje binnen de familie van de trappistenbieren, en van de belgische bieren in het algemeen: er is slechts één variant algemeen verkrijgbaar, en deze is een relatief licht bier dat herinnert aan een engelse ale.


6,5
shakerz-cocktailbar-food - Orval trappist 6,2%

🇧🇪naked kameradski 15%

Brouwerij 't verzet uit anzegem is de maker van naked kameradski, een russian imperial stout met een alcoholpercentage van 15,0%. deze bierstijl vindt zijn oorsprong in groot-brittannië.


9
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Naked kameradski 15%

Sold out - tout versie grindstone blond coffee ipa (sold out)

Koffie ipa – descendents collaboration – dit bier brengt de goed gedocumenteerde obsessie van de descendents met koffie en onze liefde voor verse ipa's samen. hypercafeïnehoudende punkrock ontmoet progressief brouwen in een blikje. het is een heldere, frisse ipa die doordrenkt is met een lading vers gebrande ethiopische koffie. de geur van het bier is geroosterd brood en meloen, terwijl de smaak meer vochtig groen en citrus is. 6% alc


7
shakerz-cocktailbar-food - Sold out - Tout versie  Grindstone blond coffee IPA (sold out)

🇧🇪sold out - tout vendue oude geuze 3 fonteinen

De oude geuze van de brouwerij 3 fonteinen is een ongefilterd, ongepasteuriseerd en 100% natuurlijk bier. een geuze van topkwaliteit!


9
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪sold out - tout vendue Oude geuze 3 fonteinen

Sold out geuze oud beersel

Oude geuze beersel oud komt uit het mengsel van lambiek van verschillende jaren. een traditionele lambiek zeer gewaardeerd door degenen die houden van beer.


11
shakerz-cocktailbar-food - Sold out Geuze oud Beersel

Sold out - tour vendue tilquin oude quetsche

Bier van spontane gisting met min. 250 gram blauwe pruimen per liter lambiek. met hergisting in de fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd.


12
shakerz-cocktailbar-food - Sold out - tour vendue Tilquin Oude Quetsche

🇧🇪oud beersel bersalis tripel - oak aged

Een deel van de bersalis tripel productie rijpt op houten vat in brouwerij oud beersel naast de lambiek vaten. door de aanwezigheid van micro-organismen in de brouwerij ondergaat het bier een tweede gisting, ditmaal een spontane gisting op houten vaten door lactobaccilus en brettanomyces. na een rijping van 14 maanden op houten vaten, waarop oorspronkelijk rode wijn van chateauneuf du pape lag, werd deze tweede batch van dit unieke bier op fles getrokken en voor een derde maal hergist op fles. une partie de la production de bersalis tripel mûrit en fûts de bois à la brasserie oud beersel, parallèlement aux fûts de lambic. en raison de la présence de micro-organismes dans la brasserie, la bière subit une deuxième fermentation, cette fois-ci spontanée, en fûts de bois, par lactobaccilus et


€18
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Oud Beersel bersalis tripel - oak Aged

Oude geuze vandervelden -140 jaar

De vandervelden-reeks zijn oude geuzes die bekend staan dat ze met uitsluitend foeder-gerijpte lambiek werden geassembleerd ter ere van de stichter van brouwerij oud beersel, henri vandervelden i. deze geuze werd gestoken naar aanleiding van de 140ste verjaardag van oud beersel. eerdere limited editions van de vandervelden-reeks waren de 135 en de 137. la série vandervelden est une vieille gueuze dont on sait qu'elle a été assemblée avec du lambic mûri exclusivement en fûts, en l'honneur du fondateur de la brasserie oud beersel, henri vandervelden i. cette gueuze a été servie à l'occasion du 140e anniversaire de la brasserie oud


€19
shakerz-cocktailbar-food - Oude geuze vandervelden -140 jaar

Pecheresse lindemans

Fruitig bier met een levendige en sterke aanzet die nadien overgaat in een smaakvol, geprononceerd perzikaroma. een unieke smaakervaring. bière fruitée au départ vif et fort, qui se transforme ensuite en un arôme de pêche savoureux et prononcé. une expérience gustative unique.


€6,9
shakerz-cocktailbar-food - Pecheresse lindemans

Kriek bier ( klein) lindemans

Door de beperkte beschikbaarheid van de echte "schaarbeekse krieken" evenals om een meer fruitig en minder zuur bier te brouwen, ontwikkelde brouwerij lindemans een unieke natuurlijke methode. hierbij maakt ze gebruik van vers geperst kriekensap of andere fruiten, niet geconcentreerd en ongezoet, dat gemengd wordt met zorgvuldig geselecteerde lambiek met een gewogen gemiddelde leeftijd van ten minste één jaar en waarvan de oudste gedurende ten minste drie jaar in houten vaten heeft gerijpt. het sap wordt enige tijd in vaten gemacereerd met de lambiek voordat het mengsel afgevuld wordt op fles.


4
shakerz-cocktailbar-food - Kriek bier ( klein) lindemans

🇧🇪kasteelbier rouge

De geschiedenis van de ingelmunsterse brouwerij begint in 1900. emiel en louisa van honsebrouck kopen dan een kleine boerderij waar ze een brouwerij stichten. de brouwerij blijft in familiebezit wanneer paul en ernest van honsebrouck in 1922 de beide stichters opvolgen. er worden voornamelijk ondergistende bieren gebrouwen, zoals pils, bruin en export. de brouwerij kent zijn doorbraak in 1953. luc van honsebrouck volgt paul en ernest op en dankzij zijn ideeën wordt de brouwerij bekend. al snel volgen de verschillende soorten bieren elkaar op. na bacchus en gueuze st.-louis komen kriek lambic, pêche, framboise, cassis, brigand en kasteelbier. laatstgenoemde is één van de zwaardere bieren die brouwerij van honsebrouck produceer


6
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Kasteelbier rouge

Kriek max

Kriek max wordt gebrouwen op basis van spontane gisting, versneden met jong bier van hoge gisting. de perfecte combinatie van 25% natuurlijke kriekensappen, samen met het basisbier (lambiek) bezorgen deze kriek niet enkel zijn uitstekende smaak maar ook zijn aangenaam aroma. geserveerd in zijn specifiek kelkvormig glas op een elegante voet is de kriek max de max voor de echte kriekbierliefhebber! of serveer hem met ijsblokjes in het moderne max on ice glas! world's best kriek in 2011 wordt op de wba (world beer awards) kriek max verkozen tot world's best kriek.


4
shakerz-cocktailbar-food - kriek max

Rodenbach

Rodenbach classic is het origineel vlaams rood bruin bier. zacht zuur van smaak met een unieke fruitigheid dankzij gemiddeld 6 maanden rijping op eikenhouten foeders.


4
shakerz-cocktailbar-food - Rodenbach

Trippel plukker blond

Tripel plukker is een blond bier van hoge gisting dat wordt gebrouwen met slechts 1 hopsoort. dit is een typische belgische tripel die door zijn lichtere alcoholpercentage en zijn zachte smaak uiterst drinkbaar is. we brouwden de tripel plukker voor de eerste maal op 14 maart 2015. fris-zoete aanzet; volle smaken met mooi rijp fruit, mout en gist opnieuw duidelijk aanwezig alsook de banaan, zachte afdronk met lichte bitterheid die wat blijft hangen. ebu 19


5,5
shakerz-cocktailbar-food - Trippel plukker blond

Tiny rebel cwtch welsh red ale

Tiny rebel cwtch welsh red ale is een amberkleurig helder bier met een mousse schuim. gebrouwen met zes verschillende moutsoorten en twee amerikaanse hoppen. citrusfruit en tropische vruchten domineren dit bier. dit bier met een alcoholpromillage van 4,6% heeft een reuk van een aangename hop-aroma’s. ook komt er een vleugje karamel vrij. de smaak bestaat uit frisheid, hoppig en fruitig.


5,9
shakerz-cocktailbar-food - TINY REBEL CWTCH WELSH RED ALE

Sold out - tout vendue dochter van de korenaar noblesse


5,5
shakerz-cocktailbar-food - Sold out - tout vendue Dochter   van de korenaar noblesse

🇧🇪 st bernardus wit - blanche

St.bernardus wit is een traditioneel belgisch, ongefilterd witbier. het bier werd ontwikkeld in samenwerking met de legendarische meester brouwer pierre celis, die in zijn ééntje verantwoordelijk was voor de opmars van witbier in de jaren ’60. bernardus wit est une bière de blé belge traditionnelle non filtrée. elle a été élaborée en collaboration avec le légendaire maître-brasseur pierre celis, qui a contribué à lui seul à l'essor de la bière blanche dans les années 1960.


5
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪 st Bernardus wit - blanche

🇧🇪sans pardon 11% dochter van de korenaar

De dochter van de korenaar sans pardon is een krachtig en rijk bier met tonen van chocolade en gebrande mout. ondanks het hoge alcoholpercentage van 11% is dit een best wel makkelijk drinkbaar bier. dat maakt deze zware jongen een sluipmoordenaar. la fille de l'épi de blé sans pardon est une bière puissante et riche avec des notes de chocolat et de malt grillé. malgré son taux d'alcool élevé de 11 %, c'est une bière assez facile à boire. ce qui fait de ce lourd garçon une bière furtive.


€9
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Sans pardon 11% dochter van de korenaar

🇧🇪the house outmeal stout

When you say “stout” in belgium, most people think of a certain irish beer that has become synonymous with the style. and while that is a fine beer, this stout is very different! the use of golden promise oats gives this beer a silky mouthfeel, while the cacao and various roasted grains give the intensity of dark chocolate and coffee. at 6.5% abv, we tried to keep the balance between a “big” beer with lots of body, and something drinkable that allows you to enjoy more than one.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪the  house outmeal stout

🇧🇪xx bitter - 6% de ranke

Xx-bitter is ons bitterste bier van hoge gisting, die ondanks zijn laag alcoholpercentage, een rijke volle smaak voortbrengt die lang blijft nazinderen. xx-bitter est notre bière de haute fermentation la plus amère qui, malgré sa faible teneur en alcool, produit une saveur riche et corsée qui persiste longtemps. goût : très amer, mais équilibré. avec un goût de houblon prononcé qui smaak: zeer bitter, maar toch evenwichtig. met een uitgesproken hopsmaak die lang blijft aanhouden.


€5,5
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Xx bitter - 6% De ranke

Tete de mort - tripel 8,1%

Tête de mort is een tripel ale van hoge gisting. het heeft een goudblonde kleur met een fijne, gulle schuimkraag en is een bier met diverse en complexe smaken. de smaak is zoet en hartig, fruitig en licht. la tête de mort est une bière triple de haute fermentation. elle a une couleur blonde dorée avec une mousse fine et généreuse, il s'agit d'une bière aux saveurs diverses et complexes. le goût est doux et savoureux, elle est fruitée et estérée.


€6,5
shakerz-cocktailbar-food - Tete de mort - tripel 8,1%

Sold out - tour vendue brouwerij frontaal nl ( juice punch)

Een flinke klap sap. dat is wat dit is. heerlijk fruitig, tropisch, exotisch en hoppisch... ehhh hoppig. licht van kleur, vol van smaak.


9,5
shakerz-cocktailbar-food - Sold out - tour vendue Brouwerij frontaal Nl ( Juice Punch)

Saison dry hop - 6,5%

Saison dupont dry hopping is een saison met een alcoholpercentage van 6,5%. strogeel met florale geur in combinatie met de geur van vers brood. kruidige smaak met licht fruitige toetsen en citrustonen. verfrissend en dorstlessend met een droge afdronk.


5
shakerz-cocktailbar-food - Saison dry hop - 6,5%

La trappe trappist 10%

La trappe is trappistenbier van nederlandse bodem. voor het vervaardigen van la trappe bier worden enkel natuurlijke ingrediënten gebruikt. deze quadrupel is een zéér zwaar bier, vol van smaak met een aangename bittere ondertoon. prijsklasse 5 tot 10 categorie quadrupel merk la trappe land nederland brouwerij abdij o.l.v. koningshoeven alcoholpercentage 10,00 % inhoud


6,5
shakerz-cocktailbar-food - La trappe trappist 10%

🇳🇱la trappe trappist triple 8%

La trappe tripel is een nederlands tripelbier van de brouwerij van de cisterciënzerabdij koningshoeven van de trappisten in berkel-enschot. het bier is donkerblond en heeft een fruitige smaak. het alcoholpercentage is 8%.


6
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱La trappe trappist Triple 8%

La trappe trappist 6,5%

La trappe is nederlands enige trappistenbier. la trappe wordt op ambachtelijke wijze gebrouwen, volgens een door de trappisten van koningshoeven ontwikkelde receptuur. er komen uitsluitend natuurlijke ingrediënten aan te pas, zoals hop, gerstenmout, gist en water uit eigen bron. la trappe blond is een helder, sprankelend, doordrinkbaar blond bier van hoge gisting. typerend is het gebruik van verfijnde hopsoorten waardoor het bier een zacht bittere afdronk heeft.


5
shakerz-cocktailbar-food - La trappe trappist 6,5%

Bier pico bello 0% ipa

Pico bello is 100% natuurlijk gebrouwen, met een eigentijdse stijl, en heeft geen industrieel proces van dealcoholisatie ondergaan dat ook leidt tot het verdwijnen van veel smaakprofielen. er werd een speciale giststam gebruikt, die fruitige esters en minimale alcohol creëert. na delta en juice junkie, is pico bello onze nieuwe all-star die in blikjes wordt geleverd. dit "nieuwe" formaat is veel lichter en gemakkelijker te vervoeren. belangrijker nog is dat het blikje het bier beschermt tegen licht en lucht, waardoor alle aroma's optimaal bewaard blijven. er was geen sprake van om het alcoholgehalte van een bestaand bier te verlagen. en daarom ontwierpen we dan maar een nieuw bier dat de uitdaging van een craft bier zonder alcohol aangaat. pico bello is een hazy zero ipa met fruitige aroma's, een vleugje bitterheid en een welkome zuurheid die breekt met de zoete alcoholvrije bieren die door traditionele brouwers worden geproduceerd.


4,5
shakerz-cocktailbar-food - Bier Pico bello 0% IPA

Tante nonneke 0%

Smaakvol alcoholvrij bier met uitgesproken floraal & citrus hoparoma. lichte body met rijke maar zachte, fruitige bitterheid. bière savoureuse sans alcool avec un arôme prononcé de houblon floral et d'agrumes. corps léger avec une amertume fruitée riche mais douce.


5
shakerz-cocktailbar-food - Tante nonneke 0%

Frontaal - wake upp call

Wake up call is gebrouwen in samenwerking met taplokaal gist in utrecht. deze imperial coffee oatmeal stout zit boordevol haver. de flaked oats en golden naked oats geven deze stout een zijdezacht mondgevoel. ook geven ze zoetheid en een licht nootachtige smaak aan het bier. verder hebben we veel cacaonibs en ahornsiroop toegevoegd voor die rijke chocolade en decadente ahornsmaak. hop van northern brewer voegt wat zachte aardse en kruidige aroma's toe. dit bier wordt afgerond met een aantrekkelijke bittere afdronk.


9,5
shakerz-cocktailbar-food - Frontaal - wake upp call

Gouden carolus

Meer dan 35 jaar lang hebben we het bier moeten missen, maar in 2002 werd de traditie in ere hersteld en brouwen we opnieuw de gouden carolus christmas. het bier typeert zich als een sterk, karaktervol donkerbruin bier met 10,0% alc.vol. dit bier wordt reeds in augustus gebrouwen en rust daarna enkele maanden om tot een optimaal smaakevenwicht te komen. het toevoegen van 6 uitzonderlijke kruiden en het gebruik van 3 soorten hop maken van dit kerstbier een klasse apart, een bier van wereldniveau.


6,5

🇧🇪rookkop brouwerij de plukker

Rookop is de naam die de volksmond gaf aan het legendarische feestbier dat brouwer six tot het jaar 1963 brouwde in de brouwerij-mouterij st.-joris te reningelst, deelgemeente van poperinge. op vraag van vzw de kinderbrouwerij, die het complex na 40 jaar leegstand restaureerde en het nu uitbaat als een ontmoetingsplaats voor gezinnen met kinderen, ontwikkelden wij een nieuw bruin bier onder dezelfde naam. zo kunnen we een stuk brouwerijgeschiedenis doen herleven! onze rookop werd voor de eerste maal gebrouwen op 5 mei 2012. uitzicht donker roodbruin bier, vrij helder met lichte sluier; fijn lichtbruin schuim neus fruitige gist- en hoparoma's in de neus, ook wat gebrande toetsen smaak


5,5
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Rookkop brouwerij de plukker

🇳🇱kees caramel fudge stout

Toetjesbier. dikke stroperige olie om je keel mee te smeren. kees gooit er caramel, chocolade, koffie en hopjes in. verleidelijk om hier teveel van te drinken. maar teveel bestaat niet. tevreden wél.


9,5
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱Kees Caramel Fudge Stout

🇧🇪fort lapin 6%

Een blond bier van 6% met een mooie schuimkraag. de lente-aromas zijn afkomstig van de belgische hop die tijdens het fermentatie proces toegevoegd is. een blond bier met een mooie schuimkraag. une bière blonde à 6 % avec une belle mousse. les arômes printaniers proviennent du houblon belge ajouté lors de la fermentation. une bière blonde avec une belle mousse.


5
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Fort lapin  6%

Fort lapin tripel 8%

Een blond bier van 8 %met een mooie schuimkraag. de lente-aromas zijn afkomstig van de belgische hop die tijdens het fermentatie proces toegevoegd is. een blond bier met een mooie schuimkraag.


5,5
shakerz-cocktailbar-food - Fort lapin tripel 8%

Chimay blauw 9%

Eén van de slechts elf officiële trappistenbieren in de wereld. gebrouwen in de abdij van scourmont. bier van hoge gisting, hergist op fles. fles: 33cl met kroonkurk alcoholvolume: 9 vol%alc.


6
shakerz-cocktailbar-food - Chimay blauw 9%

Shuppenboer 15% máxima

Met schuppenboer maxima zoeken we de limieten op van onze brouwinstallatie. het resultaat is een zoet tot licht bitter bier waarin je de alcohol nauwelijks opmerkt. avec la schuppenboer maxima, nous repoussons les limites de notre équipement de brassage. le résultat est une bière douce à légèrement amère dans laquelle l'alcool est à peine perceptible. 33cl alcoholpercentage 14,9% serveertemperatuur 6-8 graden biersoort donker smaak bitter stad van afkomst oud-turnhout brouwer het nest untappd 3.6


9
shakerz-cocktailbar-food - Shuppenboer 15% Máxima

🇧🇪dark knight quadruppel 10% brambrass


€8
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Dark knight quadruppel 10% Brambrass

🇳🇱de moersleutel macaroon machine coconut pastry stout

De moersleutel macaroon machine coconut pastry stout is een zwart kleurige pastry stout gebrouwen in nederland. dit bier is gebrouwen met kokos en chocolade .


11,5
shakerz-cocktailbar-food - 🇳🇱DE MOERSLEUTEL MACAROON MACHINE COCONUT PASTRY STOUT

The human spirit cannot die - strong dark ale 11%

De the human spirit cannot die is een bier gebrouwen door brambrass uit . deze donker belgisch bier heeft een alcohol percentage van 11.0%. de bierstijl donker belgisch bier komt van oorsprong uit belgië.


The human spirit cannot Die
shakerz-cocktailbar-food - The human spirit cannot Die - strong dark ale 11%

🇧🇪viven smoked porter

Viven smoked porter is een tamelijk bitter porterbier, met mooie gerookte toetsen. is voor de bierkenner een staaltje kracht in een bierglas.


7
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Viven Smoked porter

🇧🇪hommelbier


4
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Hommelbier

Keikoppenbier ( de plukker)

Het eerste bier dat we ontwikkelden werd het keikoppenbier gedoopt, verwijzend naar de bijnaam van de inwoners van poperinge (zie verder op deze pagina). we brouwden dit bier voor de eerste keer op 9 november 2011, het allereerste brouwsel in onze eigen brouwerij! in ons eerste bier moest je ons verhaal kunnen proeven: het is dus een vrij hoppig en zacht bitter bier, maar met een mooie balans waardoor het uitermate drinkbaar is. uitzicht donkerblond bier; stevig fijn wit schuim neus frisse, hoppige neus (citrus & pompelmoes), beetje grassig en kruidig, ook enig rijp exotisch fruit en wat mout smaak droog en fris-fruitig in aanzet, opnieuw wat grassige tonen, vrij volle mout- en gistsmaken in de mond, zacht bitter (pompelmoes) in afdronk die toch behoorlijk lang blijft hangen voor dit lichtere type bier


5,5
shakerz-cocktailbar-food - keikoppenbier ( de plukker)

Belgian star & stripes

This beer is inspired by many of the craft beers of colorado, the home state of our head brewer. the stars of the show with this beer are the hops: chinook for a complex bitterness, columbus for dank notes, mandarina bavaria for tangerine and complex floral citrus, and citra for the big tropical / citrus punch! we think this beer strikes a perfect balance between big juicy flavor and a clean dry finish.


6,90
shakerz-cocktailbar-food - Belgian star & stripes

🇧🇪brouwerij alvine phi

Phi is een blond zuur degustatiebier, met een uitstekende zoet – zuur balans, mede dankzij 40% tarwe in de moutstorting. het maakt deel uit van de trilogie “omega – phi – sigma”. de zachte smaak ontwikkelde zich op onze rvs tanks tot de morpheus gist het zijn gewenste friszure smaak bezorgt. een uitstekend “start” bier voor wie zich met het zure karakter van onze flemish sour ales vertrouwd wil maken.


5,9
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Brouwerij alvine PHI

Delta ipa

Delta ipa is een speciaalbier van de belgische brouwerij brussels beer project. het is een zeer verfrissende ipa vol met tropisch fruit zoals mango, perzik en lychee.. la delta ipa est une bière spéciale de la brasserie belge brussels beer project. c'est une ipa très rafraîchissante, pleine de fruits tropicaux tels que la mangue, la pêche et le litchi.


€6
shakerz-cocktailbar-food - Delta ipa

Le fort 8.8%

Tripel lefort is een krachtig, goudblond, complex degustatiebier van 8.8% dat zich onderscheidt door zijn frisheid, fruitig aroma en een mooie zachte, volle smaak. de hoge gist die voor dit bier gebruikt wordt resulteert in een bier met een vanille- kruidnagelaroma en tegelijk een fruitige smaak. aangename hoptoetsen van citrus en limoen maken het bier evenwichtig en tegelijk complex. la tripel lefort est une bière de dégustation puissante, blonde dorée et complexe à 8,8 % qui se distingue par sa fraîcheur, son arôme fruité et sa saveur merveilleusement douce et corsée. la levure élevée utilisée pour cette bière donne une bière à l'arôme de vanille et de girofle et à la saveur


5,5
shakerz-cocktailbar-food - Le fort 8.8%

🇧🇪stille nacht 12%

Met stille nacht bieden wij een kwaliteitsvol kerstbier aan, waarvan u zult genieten, daar zijn wij zeker van. er wordt enkel bellenhop uit poperinge gebruikt. witte kandij mietten zorgen voor de extra densiteit. eén brouwsel per dag wat een prachtige naam trouwens ook voor een kerstbier, al zeggen wij het zelf. en bij een prachtige naam hoort een exclusief biertje, waar ietsje méér van verwacht mag worden. ietsje meer, dat betekent ook een van de zwaarste densiteiten van het wort: 22°pl. onze ambachtelijke brouwzaal kan een grote storting mout verwerken. we brouwen er één brouwsel per dag, koking in koperen ketel met rechtsreeks gasvuur en afkoeling in het koelschip, ook in koper. afkoeling in baudelot-koeler de afkoeling gebeurt met een baudelot-koeler en de gisting gebeurt in open koperen gistkuipen. de lagering duurt minimum een maand en het bier is nagegist in de fles. van dit bier wordt de botteldatum vermeld op de capsule.


9
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪Stille nacht 12%

Kerstpater special

De kerstpater (9°) is een diep donkerbruin bier met een streepje rood en heeft een beige schuim. zoals bij de bruine pater lieven overheerst de chocoladegeur met panachévulling, maar daar komt nog zoet bij van kandij en karamel, in combinatie met de warmte van alcohol.


9
shakerz-cocktailbar-food - Kerstpater special

Gouden carolus tripel 9%

Deze tripel is van wereldniveau.
 reeds in 2002 won dit bier de gold award op de tweejaarlijkse world beer cup in de categorie‘tripel’. in 2010 won dit bier goud op de european beer star in de categorie ‘belgian style tripel’. in 2012 volgde opnieuw goud met de bekroning tot beste tripel bier ter wereld (“world’s best belgian-style tripel”). cette tripel est de classe mondiale.
 en 2002, elle a remporté le prix d'or de la coupe du monde de la bière dans la catégorie des tripels. en 2010, elle a remporté l'or à l'european beer star dans la catégorie des tripels de style belge. l'or a suivi en 2012 lorsqu'elle a été couronnée meilleure bière tripel au monde ("world's best belgian-style tripel


5
shakerz-cocktailbar-food - Gouden carolus tripel  9%

St - bernardus

St- bernardus christmas ale is een donker seizoensbier, boordevol winterse karakters en smaken, dat elk jaar gebrouwen wordt voor de eindejaarsperiode.


6,5
shakerz-cocktailbar-food - St - Bernardus

Bush de noël

De bush de noël, gelanceerd in 1991, komt tegemoet aan de wens van consumenten op zoek naar een ideaal bier voor de feestelijke eindejaarsperiode.


6,9
shakerz-cocktailbar-food - Bush de Noël

🇧🇪de ranke - pere noël

Père noël is een bitter kerstbier met toevoeging van zoethout. smaak: bittere, licht-kruidige smaak met zeer lange afdronk. amber 7% vol. alc.


5
shakerz-cocktailbar-food - 🇧🇪De ranke - pere Noël

St-feuillien cuvee de noel 9%

De st feuillien abdij brouwerij heeft dit fantastisch belgisch kerstbier gecreëerd en met veel trots presenteren ze hun producten op onze online shop. st feuillien cuvée de noël 33cl is amber gekleurd en heeft een volle schuimkraag en een heerlijk aroma.


6
shakerz-cocktailbar-food - St-Feuillien cuvee de Noel 9%

Grimbergen winter

Grimbergen winter is een smaakvol abdijbier met een nuance van kruiden, karamel en zeste. zijn volle zoet-bittere smaak en zacht sprankelend karakter maken het een ideaal bier om te degusteren tijdens gezellige winteravonden.


5,5
shakerz-cocktailbar-food - Grimbergen winter

Delerium christmas -10%

een drievoudige fermentatievloeistof een hoge mate van alcohol (10%) wordt aangeraden voorzichtig te drinken. delirium noel is een bier winterseizoen roodachtig oranje dat zorgt voor een zeer rijke en romig wit schuim verdwijnt zeer snel. de neus doet denken aan die sterke aroma's van gist, karamel mout en hout in de mond is erg mooi als het staat bekend om zijn fruitige smaak met zoete tonen van druif, perzik en pruim. huyghe brouwerij bier kerstcadeautjes, zoals velen het noemen, delirium noel. een belgian strong ale veel zachter dan de delirium tremens bezitten. un liquide de triple fermentation et un taux d'alcool élevé (10%) sont recommandés pour une consommation prudente. la delirium noel est une bière de saison hivernale rouge orangée qui crée une mousse blanche très riche et crémeuse qui disparaît très rapidement. le nez rappelle ces arômes


7
shakerz-cocktailbar-food - Delerium christmas -10%

Soon wahoo ipa -core range 6%

This is our go-to ipa, a beer designed for maximum thirst-quenching drinkability. the dry-hop (azacca, centennial, citra) gives the beer its tropical fruity character complemented with a balanced bitterness and soft mouthfeel. don’t overthink it, just yell wahoooooooo!


6,9
shakerz-cocktailbar-food - Soon Wahoo IPA -core range 6%