Champiñones, espinacas, tomate, cebolla caramelizada, queso pimiento y tostadas.
Salsa criolla de langosta y sémola con queso.
Pechuga de pollo de corral con salsa escocesa de miel y crujiente waffle de suero de leche y vainilla belga.
Bayas maceradas, mantequilla de arce tibia, crema chantilly.
Dos huevos al gusto, tocino crujiente, sémola de queso y tostadas de brioche.
Servido con 2 huevos al gusto, papas para el desayuno, sémola y salsa de mantequilla dorada.
10 oz de chuletón a la parrilla, papas para el desayuno, dos huevos al gusto, chimichurri.
Dos huevos al gusto.