Test

Balazo Mariscos

Shot escarchado con tajín y chamoy con una mezcla de salsas negras, jugo de tomate, limón, pepino, tomate, cebolla blanca y micro greens de cilantro. Escoger entre camarón, pescado, pulpo o vieiras.

Shot escarchado con tajín y chamoy con una mezcla de salsas negras, jugo de tomate, limón, pepino, tomate, cebolla blanca y micro greens de cilantro. Escoger entre camarón, pescado, pulpo o vieiras.

$5.00

Frijoles Refritos

Habichuelas negras refritas y queso fresco, crema blanca acompañados de chicharron de cerdo y chips de tortilla de maíz.

Habichuelas negras refritas y queso fresco, crema blanca acompañados de chicharron de cerdo y chips de tortilla de maíz.

$9.50

Quesadillas Sencillas

Tres unidades, cada una montada en una tortilla de maíz con queso gratinado y micro greens de cilantro acompañados con una salsa oil mix de ajonjolí y romero, pico de gallo tropical y salsa Xnipec (cebolla morada, habanero y oregano).

Tres unidades, cada una montada en una tortilla de maíz con queso gratinado y micro greens de cilantro acompañados con una salsa oil mix de ajonjolí y romero, pico de gallo tropical y salsa Xnipec (cebolla morada, habanero y oregano).

$9.50

Mini Empanadas Queso

Tres unidades acompañadas con pico de gallo, cebollas moradas curtidas, crema blanca, queso fresco y fiesta micro greens.

Tres unidades acompañadas con pico de gallo, cebollas moradas curtidas, crema blanca, queso fresco y fiesta micro greens.

$9.50

Queso Fundido Plain

Queso asadero derretido encima de la parrilla en una sartén de metal servido con unas tortillas al lado.

Queso asadero derretido encima de la parrilla en una sartén de metal servido con unas tortillas al lado.

$10.00

Queso Fundido con Chorizo

Queso asadero y chorizo frito derretidos encima de la parrilla en una sartén de metal servido con unas tortillas al lado.

Queso asadero y chorizo frito derretidos encima de la parrilla en una sartén de metal servido con unas tortillas al lado.

$12.50

Elote Mexicano

Elote mexicano hervido, acompañado de mayonesa, Tajin, queso parmesano y un toque de salsa Valentina.

Elote mexicano hervido, acompañado de mayonesa, Tajin, queso parmesano y un toque de salsa Valentina.

$9.00

Mini Flautas de Carnitas de Cerdo

Cuatro mini flautas de carnitas de cerdo en una cama de guacamole con crema blanca y queso fresco encima.

Cuatro mini flautas de carnitas de cerdo en una cama de guacamole con crema blanca y queso fresco encima.

$12.00

Mini Flautas de Pollo

Cuatro mini flautas de pollo en una cama de guacamole con crema encima.

Cuatro mini flautas de pollo en una cama de guacamole con crema encima.

$12.00

Tostadas de Tinga

Dos tostadas de Tinga de pollo, frijoles refritos, mesclum de lechugas, queso fresco y crema mexicana.

Dos tostadas de Tinga de pollo, frijoles refritos, mesclum de lechugas, queso fresco y crema mexicana.

$12.00

Mini Sopes de Cochinita Pibil

Tres mini sopes de maíz, frijoles refritos, cochina pibil, crema mexicana, queso fresco, cebolla morada y micro cilantro.

Tres mini sopes de maíz, frijoles refritos, cochina pibil, crema mexicana, queso fresco, cebolla morada y micro cilantro.

$12.00

Chicharron de Pescado

Tiras de pescado fresco del dia fritas estilo chicharron, servidos con guacamole, pico de gallo tropical y salsa Xnipec (cebolla morada, habanero y oregano).

Tiras de pescado fresco del dia fritas estilo chicharron, servidos con guacamole, pico de gallo tropical y salsa Xnipec (cebolla morada, habanero y oregano).

$18.00

Trio de Quesadillas

Montados en una tortilla de maíz con queso gratinado y micro greens de cilantro acompañados con pico de gallo tropical y salsa Xnipec (cebolla morada, habanero y oregano). Escoger entre Camarón o Rib-Eye ($20.00) , Carnitas de Cerdo o Tinga de Pollo ($18.00).

Montados en una tortilla de maíz con queso gratinado y micro greens de cilantro acompañados con pico de gallo tropical y salsa Xnipec (cebolla morada, habanero y oregano). Escoger entre Camarón o Rib-Eye ($20.00) , Carnitas de Cerdo o Tinga de Pollo ($18.00).

$18.00 - 20.00

Guacamole Nacional

Aguacate hass, cebolla blanca, tomate, pepinillo, cilantro, limón, micro greens fiesta y chips recién hechos de tortilla de maíz auténtica, mix de tubérculos locales fritos y chicharron de cerdo.

Aguacate hass, cebolla blanca, tomate, pepinillo, cilantro, limón, micro greens fiesta y chips recién hechos de tortilla de maíz auténtica, mix de tubérculos locales fritos y chicharron de cerdo.

$15.00

Guacamole Vallarta

Aguacate hass, camarones al grill, cebolla blanca, tomate, pepinillo, cilantro, limón, micro greens fiesta y chips recién hechos de tortilla de maíz auténtica.

Aguacate hass, camarones al grill, cebolla blanca, tomate, pepinillo, cilantro, limón, micro greens fiesta y chips recién hechos de tortilla de maíz auténtica.

$22.50

Trio de Aguachiles

Un plato sampler de los tres tipos de Aguachiles, Verde, Rojo y Negro, acompañada de una canasta de totopos y tostadas de maíz más diferentes tubérculos finamente cortados fritos. Escoger entre Camarón o Tuna.

Un plato sampler de los tres tipos de Aguachiles, Verde, Rojo y Negro, acompañada de una canasta de totopos y tostadas de maíz más diferentes tubérculos finamente cortados fritos. Escoger entre Camarón o Tuna.

$35.00