Entrantes. speisekarte von sea senor - your city | restaurants in your city
Balazo mariscos
Shot escarchado con tajín y chamoy con una mezcla de salsas negras, jugo de tomate, limón, pepino, tomate, cebolla blanca y micro greens de cilantro. escoger entre camarón, pescado, pulpo o vieiras.
$5.00
Frijoles refritos
Habichuelas negras refritas y queso fresco, crema blanca acompañados de chicharron de cerdo y chips de tortilla de maíz.
$9.50
Quesadillas sencillas
Tres unidades, cada una montada en una tortilla de maíz con queso gratinado y micro greens de cilantro acompañados con una salsa oil mix de ajonjolí y romero, pico de gallo tropical y salsa xnipec (cebolla morada, habanero y oregano).
$9.50
Mini empanadas queso
Tres unidades acompañadas con pico de gallo, cebollas moradas curtidas, crema blanca, queso fresco y fiesta micro greens.
$9.50
Queso fundido plain
Queso asadero derretido encima de la parrilla en una sartén de metal servido con unas tortillas al lado.
$10.00
Queso fundido con chorizo
Queso asadero y chorizo frito derretidos encima de la parrilla en una sartén de metal servido con unas tortillas al lado.
$12.50
Elote mexicano
Elote mexicano hervido, acompañado de mayonesa, tajin, queso parmesano y un toque de salsa valentina.
$9.00
Mini flautas de carnitas de cerdo
Cuatro mini flautas de carnitas de cerdo en una cama de guacamole con crema blanca y queso fresco encima.
$12.00
Mini flautas de pollo
Cuatro mini flautas de pollo en una cama de guacamole con crema encima.
$12.00
Tostadas de tinga
Dos tostadas de tinga de pollo, frijoles refritos, mesclum de lechugas, queso fresco y crema mexicana.
$12.00
Mini sopes de cochinita pibil
Tres mini sopes de maíz, frijoles refritos, cochina pibil, crema mexicana, queso fresco, cebolla morada y micro cilantro.
$12.00
Chicharron de pescado
Tiras de pescado fresco del dia fritas estilo chicharron, servidos con guacamole, pico de gallo tropical y salsa xnipec (cebolla morada, habanero y oregano).
$18.00
Trio de quesadillas
Montados en una tortilla de maíz con queso gratinado y micro greens de cilantro acompañados con pico de gallo tropical y salsa xnipec (cebolla morada, habanero y oregano). escoger entre camarón o rib-eye ($20.00) , carnitas de cerdo o tinga de pollo ($18.00).
$18.00 - 20.00
Guacamole nacional
Aguacate hass, cebolla blanca, tomate, pepinillo, cilantro, limón, micro greens fiesta y chips recién hechos de tortilla de maíz auténtica, mix de tubérculos locales fritos y chicharron de cerdo.
$15.00
Guacamole vallarta
Aguacate hass, camarones al grill, cebolla blanca, tomate, pepinillo, cilantro, limón, micro greens fiesta y chips recién hechos de tortilla de maíz auténtica.
$22.50
Trio de aguachiles
Un plato sampler de los tres tipos de aguachiles, verde, rojo y negro, acompañada de una canasta de totopos y tostadas de maíz más diferentes tubérculos finamente cortados fritos. escoger entre camarón o tuna.
$35.00