
Dentro: atún picante y pepino fuera: albacora sellada y ajo crujiente con aceite de chile

Entrada: carne de cangrejo picante, aguacate y pepino salida: salmón sellado y cilantro

Entrada: salmón, tempura de camarones, aguacate y queso crema. salida: escolar sellado

Dentro: carne de cangrejo y jalapeño fuera: jurel sellado

Entrada: atún picante, tempura de camarones y pepino salida: atún sellado
