Momos mix.
Pâte brisée à base de farine de lentilles, farcie aux légumes et épices traditionnelles
Ailes de poulet marinées, légèrement épicées et frites.
Feuilles de brique roulées, garnis de tranches de bœuf, épices et pommes de terre.
Raviolis à la farine de riz, garnis de morceaux de blanc de poulet et de légumes de saison.
Raviolis à la farine de riz, garnis de légumes frais et épices. frits ou à la vapeur au choix.
Aubergine farci a la viande hachée
Beignets d'oignons à la farine de lentilles, légèrement épicés à la carambole "herbe de l'évêque" et frits.
Ailes de poulet marinées, légèrement épicées et cuites au tandoor.
Beignets de légumes à la farine de lentilles, légèrement épices à la carambole (herbe de l’évêque)