طبق بارما لحم الخنزير
تشكيلة من بيتزا الشيف الصغيرة
فطائر عجينة البيتزا، الجرجير، بوراتا ستراتشياتيلا، لحم الخنزير بارما للمشاركة
كرات الريزوتو المقلية المحشوة بالكمأة وجبنة الموزاريلا "فيور دي لاتيه"
جراتان الباذنجان وصلصة الطماطم والبارميزان والريحان والسلطة
شرائح رقيقة من اللحم البقري وزيت الزيتون وشرائح البارميزان
جبنة بوراتا من بوليا 125 جرامًا مصحوبة بالطماطم الموسمية والخل البلسمي والخس الروماني
أخطبوط مقرمش، حساء البطاطس الكريمي، الكراث
خس روماني، شرائح دجاج مشوية، متبلة بالأعشاب، طماطم كرزية، خبز محمص بالثوم، سكاكين بارميزان، صلصة سيزر محلية الصنع
سلطة الأخطبوط، البطاطس، الطماطم، الخس الروماني
معكرونة طازجة (محلية الصنع)، صلصة طماطم، باذنجان، ريحان، ريكوتا مملحة
المعكرونة الطازجة (محلية الصنع)، صلصة البيكورينو، الفلفل، غونسيالي
المعكرونة الطازجة (محلية الصنع)، البيكورينو، الفلفل
المعكرونة الطازجة (محلية الصنع)، صلصة الطماطم، غونسيال
المعكرونة الطازجة (محلية الصنع)، غونسيالي، البيض، البارميزان، البيكورينو
جنوكتشي، صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه
معكرونة طازجة (محلية الصنع)، بيستو الريحان، بوراتا، صنوبر، بارميزان
معكرونة طازجة (محلية الصنع)، صلصة طماطم، بولونيز
لازانيا بولونيز
معكرونة طازجة (محضرة في المنزل) مع المحار
معكرونة طازجة (محلية الصنع)، صلصة طماطم، أخطبوط
رافيولي مع اللحم المشوي وعصير اللحم والزبدة والمريمية. (ملحق الكمأة المبشورة 5 يورو)
معكرونة طازجة مع الكمأة وفطر البورسيني، مطهوة على نار خفيفة مع الجرابا في عجلة من جبن البارميزان وشرائح من الكمأة السوداء
صلصة طماطم ، موزاريلا حليب ، ريحان طازج
موزاريلا فيور دي لاتيه ، جورجونزولا ، بارميزان ، بروفولون ، بازيليك
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، أنشوجة، كبر وزيتون
بيتزا الخضار الموسمية
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم خنزير أبيض، فطر، أوريجانو
سوفليه ، صلصة طماطم ، موزاريلا فيور دي لاتيه ، لحم خنزير أبيض ، بيض
صلصة طماطم ، جبنة موزاريلا حليب الزهور ، سادة كالابريا حار ، ريحان
صلصة الطماطم، موزاريلا، البيض، الفطر، لحم الخنزير الأبيض والخرشوف
صلصة تومات ، جبنة فيور دي لاتيه ، جنوة بيستو ، بافلو بوراتا ، بازيليك
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم كرزية، لحم بارما وجرجير.
كريمة طازجة، موزاريلا فيور دي لاتيه، سلمون مدخن، ثوم معمر
كريمة الكمأة، موزاريلا فيور دي لاتيه، مشروم، جرجير
رول اسكالوب دجاج محشو بالسبانخ، فونتينا (جبنة إيطالية)، صلصة مارسالا، بيوريه الكمأة
قطع لحم العجل على طريقة أذن الفيل مع صلصة طماطم الريجاتوني
شريحة لحم بقري، صلصة منزلية خاصة (تقدم منفصلة)، هريس الكمأة [لحم من أصل فرنسي - سلالة ليموزين]
آيس كريم إيطالي - مغرفتان شربات: ليمون، فراولة آيس كريم: فانيليا، بندق، شوكولاتة، قهوة، بتلات الورد والفستق
بانا كوتا
قهوة تيراميسو: سافوياردي منقوع في القهوة ، كريم مسحوق الكاكاو الماسكاربوني
كيك شوكولاتة ، قلب شوكولاتة داكنة ، بولة آيس كريم فانيليا
مرنغ منزلي بالفواكه الحمراء
تشيز كيك بالفستق
فطيرة التفاح بالكراميل مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا