Émincés de légumes de saison frits et œuf. servi avec frites maison.
le leblebi est un plat typique de tunisie , préparé à base de pois chiches, d'ail, de cumin ou de carvi, d'huile d'olive, de sel, de poivre et de la harissa et oeuf , thon .
Découvre notre savoureuse combinaison de viande de veau, ail émincé et cumin 🥩🧄🌿, une explosion de saveurs qui te fera succomber à chaque bouchée ! 😋🔥
Le riz djerbien ou rouz jerbi est une spécialité culinaire tunisienne. il s'agit de fruits de mer ou de poulet ou de bœuf, découpés avec des légumes, du concentré de tomates, de l'huile d'olive et des épices et de l'ail. le tout est ensuite cuit à la vapeur dans un couscoussier.
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