Morceaux de gigot d’agneau cuits dans une sauce douce à base de crème fraîche avec raisins secs, noix de coco, noix de cajou et pistaches, servi avec du riz basmati
Agneau cuit avec un curry de la région de madras avec tomates, oignons, poivrons, gingembre et coriandre fraîche, servi avec du riz basmati (relevé)
Agneau mariné, cuit au tandoor et préparé dans une sauce à 14 épices avec tomates, oignons, poivrons, gingembre et coriandre fraîche (relevé), servi avec du riz basmati
Agneau préparé dans une sauce à 14 épices avec tomates, oignons, poivrons, gingembre et coriandre fraîche, servi avec du riz basmati (très relevé)
Agneau aux lentilles cuit dans une sauce à 9 épices avec tomates, oignons, poivrons et coriandre fraîche, servi avec du riz basmati
Agneau avec tomates, coriandre fraîche et différentes épices, servi avec du riz basmati
Agneau à base de menthe fraîche cuit dans une sauce à 12 épices avec tomates oignons, poivrons, gingembre et coriandre fraîche, servi avec du riz basmati
Boulettes de viande hachée grillées au tandoor et préparées dans une sauce traditionnelle, servi avec du riz basmati
Agneau aux épinards avec tomates, oignons, poivrons, gingembre et coriandre fraîche et un bouquet d’épices, servi avec du riz basmati
Agneau cuit avec un curry de la région de goa avec tomates, oignons, poivrons, gingembre, coriandre fraîche et pommes de terre (relevé), servi avec riz basmati
Agneau aux aubergines cuit dans une sauce à différentes épices avec tomates et coriandre fraîche, servi avec du riz basmati
Agneau aux pois chiches cuit dans une sauce à différentes épices avec tomates, oignons, poivrons, gingembre et coriandre fraîche, servi avec du riz basmati