Pizze. menu di pizza artist gucciano lab - marrakech | ristoranti a marrakech
Schiacciata burrata
Deliziosa alternativa alla pizza, con un impasto leggero e croccante e con condimenti crudi! burrata fondente, pomodorini, parmigiano, rucola fresca, il tutto guarnito con pesto fatto in casa e olio extravergine di oliva.
160
Schiacciata pomodoro
Deliziosa alternativa alla pizza, con un impasto leggero e croccante e con condimenti crudi! pomodori succosi, rucola fresca e croccante, ricotta fondente, il tutto condito con un gustoso pesto fatto in casa e una spolverata di parmigiano.
115
Schiacciata chella
Deliziosa alternativa alla pizza, con un impasto leggero e croccante e con condimenti crudi! ricotta cremosa, rucola fresca e pomodorini, olive nere fresche, parmigiano, il tutto condito con un gustoso olio al tartufo.
115
Schiacciata del sole
Deliziosa alternativa alla pizza, con un impasto leggero e croccante. melanzane grigliate, zucchine croccanti, peperoni e cipolle rosse fondenti, con olive nere fresche e capperi, il tutto impreziosito da una salsa al pesto fatta in casa e un filo di olio extravergine di oliva.
115
Primavera
Salsa di pomodoro, burrata cremosa, mozzarella filante, zucchine e peperoni grigliati, succosi pomodorini, aceto balsamico, foglie di basilico fresco, un filo di olio extravergine di oliva.
180
Firenze
Assaporate la perfetta armonia di salsa di pomodoro, mozzarella cremosa, basilico fresco e origano, il tutto impreziosito da un filo di olio extravergine di oliva.
90
Salmone flora
Salsa bianca cremosa, mozzarella, un tocco di limone, salmone affumicato tagliato sottile, erba cipollina fresca, un filo di olio extravergine di oliva. lasciatevi sedurre dalla finezza del salmone affumicato.
155
Verronne 4 formaggi
Delicata besciamella, mozzarella fusa, cremoso gorgonzola, ricotta liscia, parmigiano, un filo di olio extravergine di oliva. godetevi l'armonia perfetta!
115
Pizzoli del mondo (signature du chef)
Besciamella, mozzarella, prosciutto di tacchino, rucola, ricotta, impreziositi da un filo di crema balsamica e olio extravergine di oliva. una pizza chiusa e rotonda, cotta in 2 fasi.
145
Thon di torino
Delicata salsa di pomodoro, mozzarella fusa, cipolle dolci, tonno, capperi, pomodorini di stagione, parmigiano, erba cipollina e olive nere fresche, un filo di olio extravergine di oliva.
135
Regina capra
Besciamella fatta in casa, mozzarella fusa, formaggio di capra, pinoli croccanti, miele, un pizzico di timo, olio extravergine di oliva. pizza raffinata in cui la dolcezza del miele si sposa alla perfezione con il formaggio di capra.
115
Agliana
Salsa di pomodoro, mozzarella, selezione di funghi freschi, prosciutto di tacchino, rucola, crema balsamica, olio extravergine di oliva. una pizza raffinata, dove il gustoso prosciutto di tacchino si sposa alla perfezione con la mozzarella fusa.
125
Creazione pizzoli (firma dello chef)
Salsa di pomodoro cremosa, mozzarella fusa, gustoso prosciutto di tacchino, parmigiano, olio al tartufo, rucola fresca, crema balsamica. creazione unica! una pizza chiusa e rotonda, cotta in due fasi.
145
Funghi fineri
Una cremosa besciamella fatta in casa, mozzarella fondente, ricotta cremosa, una selezione di funghi freschi di stagione e un delicato tocco di olio al tartufo.
135
Parmigiana
Besciamella, melanzane fondenti, mozzarella filante, ricotta cremosa e parmigiano, il tutto su una pasta sottile e croccante, con un tocco di erba cipollina fresca e un filo di olio d'oliva.
135
Verde pesto
Una base di pesto cremoso, mozzarella fusa, zucchine e cipolle grigliate, succosi pomodorini, il tutto cosparso di parmigiano e olive nere fresche e impreziosito da un tocco di rucola e un filo di olio extravergine di oliva.
135
Vegetale vg
Salsa di pomodoro, mozzarella cremosa, melanzane fondenti, zucchine grigliate, selezione di funghi profumati, peperoni croccanti, rucola, parmigiano, pomodorini, crema balsamica, basilico fresco, olio extravergine di oliva.
125
Ovobello
Besciamella fatta in casa, mozzarella fusa che si sposa alla perfezione con l'uovo e il formaggio erborinato dal sapore intenso, funghi freschi e di stagione, rucola, un filo di olio extravergine di oliva.
135
Peperoni toscani
Salsa di pomodoro cremosa, mozzarella fusa, salame piccante, ricotta cremosa. il tutto impreziosito da un tocco di parmigiano, olive nere fresche e un filo di olio extravergine di oliva.
125
Integratori a tua scelta
Personalizza il tuo piatto! aggiungi i tuoi ingredienti preferiti alla tua pizza o insalata: 25 dh per supplemento (eccetto burrata 110 dh).
25
Integratore burrata
Burrata fraiche
110
