Pizzas. menú de pizza artist gucciano lab - marrakech | restaurantes en marrakech
Burrata triturada
¡deliciosa alternativa a la pizza, con una masa ligera y crujiente con ingredientes crudos! burrata fundida, tomates cherry, parmesano, rúcula fresca, todo aderezado con una salsa de pesto casera y aceite de oliva virgen extra.
160
Calabaza de tomate
¡deliciosa alternativa a la pizza, con una masa ligera y crujiente con ingredientes crudos! tomates jugosos, rúcula fresca y crujiente, ricotta derretida, todo rociado con un sabroso pesto casero y espolvoreado con parmesano.
90
Chella aplastada
¡deliciosa alternativa a la pizza, con una masa ligera y crujiente con ingredientes crudos! ricota cremosa, rúcula fresca y tomates cherry, aceitunas negras frescas, parmesano, todo rociado con un sabroso aceite de trufa.
90
Primavera
Salsa de tomate, burrata cremosa, mozzarella fibrosa, calabacines y pimientos a la parrilla, jugosos tomates cherry, vinagre balsámico, hojas de albahaca fresca, chorrito de aceite de oliva virgen extra.
160
Florencia
Saborea la perfecta armonía de salsa de tomate, mozzarella cremosa, albahaca fresca y orégano, todo ello realzado por un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
80
Flora salmón
Salsa blanca cremosa, mozzarella, un toque de limón, salmón ahumado en rodajas finas, cebollino fresco, chorrito de aceite de oliva virgen extra. déjate seducir por la delicadeza del salmón ahumado.
145
Verronne 4 quesos
Salsa blanca delicada, mozzarella fundida, gorgonzola cremoso, ricotta suave, parmesano, chorrito de aceite de oliva virgen extra. ¡disfruta de la armonía perfecta!
95
Pizzoli del mondo (firma del chef)
Salsa blanca, mozzarella, jamón de pavo, rúcula, ricotta, realzado con un chorrito de crema balsámica y aceite de oliva virgen extra. una pizza cerrada y redonda, cocinada en 2 etapas.
135
Thon de turín
Delicada salsa de tomate, mozzarella fundida, cebollas dulces, atún, alcaparras, tomates cherry de temporada, parmesano, cebollino y aceitunas negras frescas, chorrito de aceite de oliva virgen extra.
115
Regina cabra
Salsa blanca casera, mozzarella fundida, queso de cabra, piñones crujientes, miel, toque de tomillo, aceite de oliva virgen extra. pizza refinada donde el dulzor de la miel casa perfectamente con el queso de cabra.
95
Vesuvius 7 quesos
Salsa blanca delicada, mozzarella fundente, gorgonzola cremoso, ricotta suave, emmental fragante, cheddar intenso, queso de cabra, parmesano, aceite de oliva virgen extra. déjate tentar por esta generosa pizza.
115
Agliana
Salsa de tomate, mozzarella, selección de setas frescas, jamón de pavo, rúcula, crema balsámica, aceite de oliva virgen extra. una pizza refinada, donde el sabroso jamón de pavo combina a la perfección con la mozzarella fundida.
105
Creación pizzoli (firma del chef)
Salsa cremosa de tomate, mozzarella fundida, sabroso jamón de pavo, parmesano, aceite de trufa, rúcula fresca, crema balsámica. ¡creación única! una pizza cerrada y redonda, cocinada en dos etapas.
125
Champiñón fineri
Una salsa blanca cremosa casera, mozzarella derretida, ricotta cremosa, una selección de setas frescas de temporada y un delicado toque de aceite de trufa.
95
Parmesano
Salsa blanca, berenjenas fundidas, mozzarella fibrosa, ricotta cremosa y parmesano, todo sobre una masa fina y crujiente, con un toque de cebollino fresco y un chorrito de aceite de oliva.
115
Pesto verde
Una base de pesto cremoso, mozzarella derretida, calabacines y cebollas a la parrilla, jugosos tomates cherry, todo espolvoreado con parmesano y aceitunas negras frescas, y realzado con un toque de rúcula y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
115
Vegetales vg
Salsa de tomate, mozzarella cremosa, berenjena fundida, calabacín a la plancha, selección de setas fragantes, pimientos crujientes, rúcula, parmesano, tomates cherry, crema balsámica, albahaca fresca, aceite de oliva virgen extra.
95
Ovobello
Salsa blanca casera, mozzarella fundida que combina perfectamente con el huevo y queso azul intenso, champiñones frescos y de temporada, rúcula, chorrito de aceite de oliva virgen extra.
115
Pepperoni toscano
Salsa de tomate cremosa, mozzarella derretida, pepperoni, ricotta cremosa. todo ello aderezado con un toque de parmesano, aceitunas negras frescas y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
95
Suplementos de tu elección
¡personaliza tu plato! añade tus ingredientes favoritos a tu pizza o ensalada: 20 dh por suplemento (excepto burrata).
20
Suplemento de burrata
Burrata fresca
110
