PIZZAS DE AUTOR. Menú de Pizza artist gucciano lab - Marrakech | Restaurantes en Marrakech
Creación pizzoli (firma del chef)
Pizza cerrada, cocinada en dos etapas. salsa de tomate, mozzarella, jamón de pavo; cubierta fría con rúcula, parmesano, aceite de trufa y crema balsámica.
145
Pesto verde (especial del chef)
Base de pesto casero, mozzarella, calabacín y cebollas a la parrilla; cubierta fría con tomates cherry, aceitunas negras, parmesano, rúcula y aceite de oliva virgen extra.
135
Ovobello (firma del chef)
Salsa blanca casera, mozzarella, huevo, queso azul intenso, setas de temporada; cubierta fría con rúcula y aceite de oliva virgen extra.
130
Suplementos de burrata
Burrata fresca
110
Suplementos de tu elección
Añade el ingrediente que prefieras a tu pizza o ensalada: 25 dh por cada ingrediente adicional. burrata 110 dh · salsiccia merguez 90 dh · rustica 60 dh
25
Suplementos rustica
Carne picada fresca
60
