
Sauce blanche onctueuse, mozzarella — garnie à froid de saumon fumé finement tranché, citron, ciboulette fraîche, huile d'olive extra vierge.

Sauce blanche, aubergines fondantes, mozzarella filante — garnie à froid de ricotta, parmesan, ciboulette fraîche, huile d'olive extra vierge.

Sauce blanche, mozzarella, gorgonzola, parmesan — garnie à froid de ricotta, huile d'olive extra vierge.

Sauce blanche maison, mozzarella, sélection de champignons frais de saison — garnie à froid de ricotta, huile de truffe.

Sauce blanche maison, mozzarella, fromage de chèvre — garnie à froid de pignons de pin, miel, thym, huile d'olive extra vierge.

Burrata fraîche

Ajoutez l'ingrédient de votre choix à votre pizza ou salade — 25 dh par supplément. (burrata 80 dh · boeuf haché maison 60 dh)

Viande hachée de bœuf fraîche
