Brioche tressée toastée, banane, glace vanille bourbon, nutella
Nous vous prions de bien vouloir consommer une assiette par personne au minimum svp 💕
Carpaccio de tomates d'antan, burrata des pouilles, sauce pesto
Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumé, stracciatella, framboises, graines de courge
Saumon frais, avocat citronné, huile d’olive, ciboulette
Crevettes cocktail décortiquées, panure panko, crémeux d'avocats, sauce du chef
Pain burger maison, steak de boeuf, bacon, salade, tomates, oignons caramélisés, cheddar, sauce du chef. servi avec des frites.
Souris d'agneau cuite à basse température, purée de pommes de terre violettes, mini légumes croquants, réduction au balsamique et miel de tilleul
Blanc de poulet, purée de patates douces, crémeux de champignon parfumé au basilic
Saumon frais, sauce terriyaki, sésame et julienne de légumes
Meringue italienne, ganache montée à la vanille de madascar, fruits rouges frais, coulis de fruits rouges
Fondant au chocolat, coeur coulant praliné, noisettes torréfiées, glace vanille de madagascar