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Brunch. le menu de pinky bloom paris - paris | restaurants à paris

⚠️ pour toute commande à l’intérieur :

Nous vous prions de bien vouloir consommer une assiette par personne au minimum svp 💕

Salé

Avocado toast

Pain de campagne, crémeux d'avocat, avocat tranché, feta, oeuf poché, graines de sésame torréfiées


16.00€

Pinky toast

Pain de campagne, houmous de betterave, saumon fumé, stracciatella, framboises, graines de courge


17.00€

Oeufs bénédicte

Muffin toasté, bacon ou saumon au choix, cheddar maturé, sauce hollandaise, piment d'espelette, ciboulette


15.00€

Oeuf austral

Shakshuka, yaourt grec, oeuf au plat, coriandre, piment d'espelette


16,00€

Pinky bagel

Pain bagel, saumon fumé, concombre, oignons caramélisés, sauce cocktail maison, graines de sésame torréfiées


17.00€

Fajitas de poulet

Blanc de poulet, épices mexicaines, trois poivrons et crémeux d'avocat


17.00€

Gaufre de poulet rose

Gaufre rose, poulet panko, crémeux d'avocat, sauce du chef, piment d'espelette, coriandre


20.00€

Salade aux deux chèvres

Chèvre toasté, feuille de brick, tomates, noix, concombres et sauce du chef


20,00 €

Sucré

Banana fluffy pancakes

Pancakes moelleux, mascarpone, banane, caramel beurre salé, fruits rouges, sirop d'érable


13.00€

Brioche perdue

Brioche tressée toastée, banane, glace vanille bourbon, nutella


14.00€

Granola bowl

Yaourt grec, granola maison, fruits rouges


11.00€