Pastas de autor. menú de pasta veneta - chicago | restaurantes en chicago
Ñoquis y ternera estofada
Ñoquis, costillar de ternera estofado en su propio jugo
22
Penne y foie gras sellado
Penne, foie gras sellado, salsa de foie gras
28
Pappardelle y pato confitado
Pappardelle, confit de pato, ragú de pato
24
Caviar de espagueti y salsa de trufa blanca
Espaguetis, caviar, cebollino, salsa de trufa blanca
29
Linguini negro
Linguini nere, vieira, langosta, camarón jumbo, caldo de azafrán
MP
