PASTAS DE AUTOR. Menú de Pasta veneta - chicago | Restaurantes en chicago
Ñoquis y ternera estofada
Ñoquis, costillar de ternera estofado en su propio jugo
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Penne y foie gras sellado
Penne, foie gras sellado, salsa de foie gras
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Pappardelle y pato confitado
Pappardelle, confit de pato, ragú de pato
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Caviar de espagueti y salsa de trufa blanca
Espaguetis, caviar, cebollino, salsa de trufa blanca
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Linguini negro
Linguini nere, vieira, langosta, camarón jumbo, caldo de azafrán
MP
